Je recept na dýňový kukuřičný koláč Je super lahodný a snadno se připravuje, protože v některých supermarketech dokonce prodávají pytle s instantním dýňovým pyré a plechovky s kukuřicí, kukuřicí nebo kukuřicí v zrnech nebo krémové, což to trochu zjednodušuje a šetří čas. Ujišťuji vás, že je vynikající a extrémně výnosný jako masový a bramborový koláč, takže můžete nakrmit 6 lidí.
Složení
- 750 g mletého masa
- 50 g zelených oliv
- 2 vejce natvrdo
- 500g dýňové pyré
- 4 rajčata
- 1 červená paprika
- 2 cibule
- 75 g másla
- 50 g strouhaného parmezánu
- 2 plechovky krémové kukuřice
- 2 žloutky
- Sušené oregano c / n
- Sůl c / n
- Mletý černý pepř c / n
- Olivový olej c / n
Postupné zpracování
- Máslo nakrájejte na kostky a roztavte jej v pánvi na středně nízké teplotě spolu s olejem.
- Cibuli oloupeme a nakrájíme na malé kostky, stejně jako červenou papriku. Nalijte do pánve a vařte, dokud cibule není průsvitná.
- Oloupejte rajčata a odstraňte semínka. Nakrájejte je na malé kostky a rozdělte na dvě části.
- Polovinu rajčat nakrájených na čtverce vložte do nádoby spolu s dýňové pyré a plechovky krémové nebo celé kukuřice.
- Nalijte tyto přísady do pánve nebo hrnce a vařte 5 minut na mírném ohni. Sejměte z plamene a přidejte žloutky. Smíchejte lžící a rezervujte.
- V jiné misce smíchejte zbytek rajčat s pepřem, cibulí, sušené oregano a mleté maso.
- Vařte na pánvi nebo v hrnci, dokud maso není jen hnědé a po vyjmutí z ohně přidejte zelené olivy a nakrájená vejce na tvrdo. Sůl a pepř na dochucení.
- Vložte masovou směs do misky a přikryjte pyré. Posypeme strouhaným parmezánem a zapečeme v troubě při mírné teplotě.
- Podávejte horké, tj. Čerstvé z trouby.
Jak to uvidíš recept na dýňový kukuřičný koláč Je to chutné a můžete dokonce kombinovat dýni s trochou bramborové kaše nebo pyré ze sladkých brambor, aby byla konzistentnější. Pamatujte, že recept připouští další přísady, jako jsou rozinky, kmín, koriandr atd.
