Tyto sušenky s pomerančovou čokoládou mi připomínají klasickou kouli z oranžové čokolády, která je nakrájena na plátky. Vždycky jsem miloval tuto kombinaci chutí a teď je v mém oblíbeném cookie!
Oranžová a čokoládová Je to jedna z mých oblíbených kombinací chutí. Tyto oranžové čokoládové sušenky připomenout mi oranžová čokoládová koule který se dodává v předem nakrájených plátcích, které dostávám každý rok na Vánoce. Něco na tom je pomeranč a čokoláda combo, které právě zbožňuji!
Oranžové čokoládové sušenky
Tento recept na sušenky s pomerančovou čokoládou je velmi podobný běžným čokoládovým sušenkám s pomerančovou kůrou přidanou do směsi. Můžete použít tmavou čokoládu, jako já, nebo mléčnou nebo polosladkou čokoládu, podle toho, co máte nejraději.
Tipy a náhrady
V tomto příspěvku jsou odkazy affiliate partnerů. To znamená, že pokud si koupíte něco z tohoto odkazu, vydělám malou provizi, ale nebude vás to stát nic navíc.
& amp; amp; amp; amp; amp; amp; lt; br / & amp; amp; amp; amp; amp; amp; gt; Tento recept jsem našel v jedné z mých oblíbených kuchařských knih: 400 senzačních sušenek
. Byl by to skvělý dárek spolu se šarží těchto čipových cookies Orange Chocolate a jedné z těch úžasných kuliček Orange Chocolate
. Z této knihy jsem vytvořil řadu receptů, včetně všech těchto:
- Čokoládové espresso cookies
- Máslové čokoládové sušenky
- Oranžové borůvkové spirálové cookies
- Ovesné štěpkovače z bílého arašídového másla
- Kávové tyčinky s čokoládou
Jak vidíte, s touto knihou a recepty na jejích stránkách jsem měl velký úspěch! Zkontroloval jsem několik dalších receptů, abych vyzkoušel oranžové příchutě, včetně těchto Orange Kissed Cookies, těchto Dark Chocolate Orange Ricotta Cookies a těchto Chocolate Orange Cookies.
Recept a úplné pokyny jsou uvedeny níže. Kliknutím na tlačítko Tisk získáte čistou stránku bez reklam.
Oranžové čokoládové sušenky
Tyto sušenky s pomerančovou čokoládou mi připomínají klasickou kouli z oranžové čokolády, která je nakrájena na plátky. Vždycky jsem miloval tuto kombinaci chutí a teď je v mém oblíbeném cookie!
Rychlost tisku
- 2 3/4 šálky nebělená všestranná mouka
- dva lžičky prášek na pečení
- 1/2 čajová lžička hydrogenuhličitan sodný
- 1/4 čajová lžička Sůl
- 1/2 Pohár nesolené máslo změkl
- 1/2 Pohár zkrácení
- 1 Pohár balený hnědý cukr
- 1/2 Pohár krystalový cukr
- dva vejce
- dva lžíce Oranžová kůra
- 1/2 čajová lžička čistý vanilkový extrakt
- dva šálky hořkosladká čokoláda, nasekaná
-
Předehřejte troubu na 350 F a vyložte izolované plechy na pečení pergamenovým papírem.
-
Smíchejte mouku, prášek do pečiva, sódu bikarbónu a sůl. Dát stranou.
-
V mixéru na střední rychlost, máslový krém, tuk a oba cukry, dokud nebudou lehké a nadýchané. Přidejte vejce po jednom a po každém přidání dobře bijte. Šlehač s pomerančovou kůrou a vanilkovým extraktem.
-
Spusťte mixér na nízkou úroveň a postupně přidávejte suché přísady, dokud se nerozmíchají.
-
Dřevěnou lžící složte nasekanou čokoládu.
-
Pomocí lopatky na sušenky položte sušenky na plech asi 2 palce od sebe.
-
Pečte 10 až 12 minut, nebo dokud okraje nejsou světle zlatohnědé.
-
Vyjměte z trouby a ochlaďte na pánvi po dobu 5 minut, poté přesuňte sušenky do drátěného stojanu a úplně vychladněte.
