Oreo Chocolate Chip Cookie Brownies na špejli

Dnes jsem na státním veletrhu v Minnesotě. Věděli jste, že:

„Je to největší státní veletrh v USA. průměrnou denní docházkou. Je to také druhý největší státní veletrh v USA. za celkovou návštěvnost, jen za State Fair of Texas, který obvykle trvá dvakrát tak dlouho jako státní veletrh v Minnesotě. “-Wikipedia

Zábavnější fakt. Žiji v MN více než 10 let … ale na veletrhu jsem NIKDY nebyl! Twin Cities žijí na záchranu! Dnes budu v pořadu hostem a poprvé se tam bude dívat můj manžel a děti!

Takže v duchu veletrhu dělám něco docela šíleného. Myslím tím, že nejsem blázen do spravedlivých standardů, ale určitě blázen do běžných standardů každodenního jídla.

Před třemi lety moje přítelkyně Amanda vyrobila tyto tyčinky Ultimate Chocolate Chip Cookie n ‘Oreo Fudge Brownie Bars, které někteří lidé znají jako „horny brownies“. (Tento výraz se mi moc nelíbí, ale proto je lidé obecně znají.)

Ty jsou samozřejmě docela úžasné. Myslím, se vší tou sladkou dobrotou, jak by to nemohlo být?

Kurs: Dezert

Kuchyně: americký

Klíčové slovo: Oreo Chocolate Chip Cookie Brownies na špejli

Porce: 8 porce

Autor: Amanda rettke

• 1 17- unce balíček těsta na čokoládu
• 1 box brownies Dávám přednost velikosti 9×9, často se dodává v tašce
• 9 9 Oreos
• 6 6 uncí mléčná čokoláda
• 1 lžíce řepkový olej
• 1 Taška Snickers byla chladná budete chtít celkem asi 2 šálky nasekaných kousků

1. Připravte si pekáč o rozměrech 9 x 9 palců tak, že jej obložíte pergamenem a poté postříkáte boky sprejem na pečení.

2. Do spodní části pánve vtlačte těsto.

3. Na těsto položte vrstvu Oreo. S největší pravděpodobností budete mít místo pouze pro 9 cookies, ale pokud chcete plné pokrytí, můžete je snížit na polovinu a vytlačit je po okrajích.

4. Připravte brownies podle pokynů k balení a vylijte na těsto Oreo a cookie.

5. Pečte při 350 ° F po dobu 35-45 minut, nebo dokud nebude odstraněn většinou čistý vložený párátko. (Pár drobků je v pořádku)

6. Nechejte sušenky vychladnout na pokojovou teplotu, poté použijte 2palcovou kulatou vykrajovátko na sušenky a protlačte devět sekcí.

7. Tuto část vložte do chladničky alespoň na 30 minut.

8. Připravte čokoládovou polevu rozpuštěním čokolády a oleje v mikrovlnné troubě po dobu 1 minuty. Vyjměte a dobře promíchejte, poté znovu v mikrovlnných krocích po 30 sekundách, dokud se čokoláda úplně nerozpustí.

9. Vezměte tyčinku a namočte ji do čokolády (jen palec), pak ji jemně zasuňte do řezaného okraje sušenky. Udělejte to pro všechny sušenky a poté je vložte zpět do ledničky na nejméně 15 minut.

10. Nakrájejte všechny chichotání na velmi malé kousky. To funguje nejlépe, když jsou chichotání chladné. Položte na rovnou vrstvu (kusy se nedotýkejte, pokud je to možné), dokud nebudete připraveni k montáži.

11. Připravte si plech na pečení s kouskem pergamenového papíru. Dát stranou.

12. Až budete připraveni natřít brownies, popadněte jeden z tyčinky a přidržte čokoládu. Mrkev pokvapkáme čokoládou a úplně zakryjeme. Přebytek setřepejte.

13. Vezměte asi lžíci kousků snickers a jemně přitlačte na horní část brownie. Umístěte SNICKERS SIDE DOWN kousnutí brownie na pergamenem pokrytý plech. Zakryjte všech 9 brownies a poté vložte do ledničky, aby čokoláda tuhla. Může být podáván při pokojové teplotě.

Rozhodl jsem se vytvořit pánev Amandina stvoření. Dále jsem pomocí 2palcového kulatého řezače cookie nakrájel devět sladkých kousnutí.

Miluji tu nádhernou sušenku Oreo cookie bliss !! (Udělal jsem to jednoduše proto, abych ukázal vrstvy a mrholení, můj konečný produkt má hůl zasunutou do stran vrstev, ne přímo na vrchol sušenky)

Potom jsem je zalila mléčnou čokoládou. Můj původní plán byl použít polosladké, ale můj tým pro testování chuti jednomyslně schválil mléčnou čokoládu.

Nakonec přidáme vrstvu nasekaných tyčí Snickers a nazýváme to den.

Musel mu říkat den, byl vyčerpaný! Opravdu. Brownies, Oreo’s, Chocolate Chip Cookies, Milk Chocolate Coating a Snickers Bars? Můžeme říci over-the-top?

Ale opravdu, Opravdu Dobrá cesta.

Je zapotřebí další spotřební materiál: pergamenový papír, tyčinky na kousnutí, miska na rozpuštěnou čokoládu, která je dostatečně široká, aby pokvapkala čokoládu přes kousky, 2palcová kulatá vykrajovátko

Ty jsou samozřejmě docela úžasné. Myslím, se vší tou sladkou dobrotou, jak by to nemohlo být?

Jsem tak nadšený, že to mohu sdílet na veletrhu! Jen doufám, že splní neuvěřitelnou pověst, kterou má férové ​​jídlo. Myslím, že existuje tvrdá konkurence!

Ale pro každý případ jsem vytvořil jeden z tvaru stavu MN. Kdo může odolat pěknému dárku pro rodné město? 🙂

setkat se s Amandou Rettkeovou

Amanda Rettke je tvůrkyní I Am Baker a nejprodávanější autorkou knihy Surprise Inside Cakes: Amazing Cakes pro každou příležitost a uvnitř má něco navíc. Během svého více než 15 let trvajícího blogerského dobrodružství se objevil a spolupracoval s Food Network, New York Times, LA Times, Country Living Magazine, People Magazine, Epicurious, Brides, Romantic Homes, life: beautiful, Publishers Weekly, The Daily Mail, Star Tribune, The Globe and Mail, DailyCandy, YumSugar, The Knot, The Kitchn a Parade.