Domov ORIGINÁLNÍho vánočního ošklivého svetru!
Pokud hledáte TO TO cukroví … ten, který je dokonalou kombinací sladkosti, máslového křupání, a který perfektně ladí s polevou … to je ten cookie. Získal ocenění a byl součástí více výměn cookie, než mohu počítat! Nikdy nepřestává přijímat komplimenty a lidé se vždy ptají na recept!
NEJLEPŠÍ recept na cukroví!
Kurs: Dezert
Kuchyně: americký
Klíčové slovo: Ošklivé vánoční svetry
Porce: patnáct sušenky
:
- 1 1/2 šálky (3 tyčinky) nesolené máslo
- dva šálky krystalový cukr
- dva vejce
- dva žloutky
- 1 lžíce Vanilkový extrakt
- dva lžičky Mandlový extrakt
- 4 4 šálky (448 g) Univerzální mouka
- 1 čajová lžička Sůl
- 1 čajová lžička prášek na pečení
-
Troubu zahřejte na 350 ° C
-
V mixéru šlehejte máslo a cukr, dokud se dobře nespojí, asi 2 minuty.
-
Přidejte 2 vejce a 2 žloutky a míchejte, dokud se nespojí.
-
Přidejte vanilkový a mandlový extrakt; míchat, dokud se nespojí.
-
V samostatné misce prosejte mouku, sůl a prášek do pečiva. Pomalu (asi po šálku) přidávejte do máslové směsi mouku a kombinujte. Můžete použít mixér nebo ne, záleží jen na tom, jak jste silní. (Obvykle jen míchám přísady, dokud se nespojí.)
-
Těsto vložte do saranské fólie a nechte alespoň hodinu v chladničce. Až budete připraveni na pečení, zahřejte troubu na 350 stupňů. Vyvařte těsto, nakrájejte sušenky a pečte 6-8 minut.
Moje církevní mládežnická skupina dnes večer pořádá ošklivý svetrový večírek, doplněný pekařskou soutěží. Jako bych byla místní celebrita a to všechno (víte, ten typ celebrity vidíte pozdě v noci na meteorologickém kanálu, který se natáčí během obrovského tornáda, které říká něco jako „Je to jako vítr.“ Ano. Já). Požádali mě, abych byl soudcem!
Takže pan Chris, pastor mládeže, rozhodl, že by bylo hezké, kdyby pro vítěze vyrobil pár koláčků. Dva výherci Jeden pro vkus a druhý pro večírek.
Jelikož jsem na špici, co se týče módy *, věděl jsem, že musím udělat nějaký průzkum „ošklivého svetru“. Musím vám říct, že to bylo nejlepší výzkum vůbec.
* Prosím, řekněte mi, že Hanesova trička a džíny pokryté moukou a arašídovým máslem jsou inovativní.
Zde jsou některé z mých oblíbených.
Myslím, že tam poznávám příbuzného. Tento bystrý smysl pro styl může fungovat v rodině.
Ale! Toto je blog o pečení, takže si myslím, že vám ukážu dva cookies, které jsem vytvořil.
Toto je můj „rušný“ ošklivý vánoční svetr.
jsem si jistý ne říkat, že to je založeno na cokoli v mé skříni.
A toto je můj „divněoký Rudolf s červeným nosem, který příliš vyčnívá a na konci noci je pokrytý omáčkou a bramborovou kaší“, ošklivý vánoční svetr.
Opět jsou ne podobně jako cokoli, co může aktuálně bydlet v mém domě.
Jelikož mají být cenou (je mi líto vítězů!), Udělal jsem je velkými … jsou větší než moje ruka.
Bylo to tak zábavné dělat, nemůžu se dočkat, až udělám víc!
K ozdobení těchto cookies jsem použil svoji oblíbenou polevu. Mnohem lepší než královská poleva!
Veselé Vánoce!
setkat se s Amandou Rettkeovou
Amanda Rettke je tvůrkyní I Am Baker a nejprodávanější autorkou knihy Surprise Inside Cakes: Amazing Cakes pro každou příležitost a uvnitř má něco navíc. Během svého více než 15 let trvajícího blogerského dobrodružství se objevil a spolupracoval s Food Network, New York Times, LA Times, Country Living Magazine, People Magazine, Epicurious, Brides, Romantic Homes, life: beautiful, Publishers Weekly, The Daily Mail, Star Tribune, The Globe and Mail, DailyCandy, YumSugar, The Knot, The Kitchn a Parade.
