Ostřílené sušenky z ústřic

Ostřílený Oyster Crackers, král občerstvení po škole. Tento jednoduchý, ale chutný recept je ideální pro krmení hladových dětí po dlouhém a namáhavém dni ve škole. Stačí mít na stole misku, když procházejí dveřmi, a vaše problémy s občerstvením jsou vyřešeny! Další skvělou volbou pro občerstvení po škole jsou moje Ranch Preclíky!

Ostřílené sušenky z ústřic

Je těžké si představit, že malý koláč může být tak chutný! Děti to milují. Chytí je za hrst a misku prakticky olíznou.

Vždy se snažím naplánovat občerstvení, takže neslyším: “Mami, mám hlad. Není co jíst!” Díky těmto chutným sušenkám uloženým v komoře můžu ten rozhovor zastavit, než se to stane. Vědí, že když přijde večer, čeká na ně lahodné občerstvení.

ingredientes sazonados de galletas de ostras

Co jsou to ústřicové sušenky?

Tyto malé malé sušenky byly původně vytvořeny a jsou určeny k použití v ústřicovém guláši. Pokud jste dokonce byli na východním pobřeží, víte, že pokud si objednáte misku s jakýmkoli druhem polévky, ústřičné sušenky vám obvykle přijdou vhod. Myslím, že ve skutečnosti také trochu vypadají jako ústřice, takže možná tak dostali své jméno.

Mají tendenci být poněkud nevýrazní samy o sobě, protože mají doplnit polévku nebo pokrm, do kterého jsou přidány. Právě jsme vzali standardní cookie a přidali několik chutných koření!

mano en un tazón de galletas de ostras sazonadas

Ostřílený recept na ústřice

K výrobě tohoto občerstvení o velikosti kousnutí budete potřebovat následující přísady:

  • Ústřicové sušenky
  • Máslo
  • Worchestershire omáčka (nebojte se, není to vůbec ohromující!)
  • Česnekový prášek
  • Cibulový prášek
  • Celerová sůl
  • Citronová šťáva
  • Petržel

manos en un tazón de galletas de ostras sazonadas

Jak vyrobit sušenky ústřice

Chcete-li udělat toto úžasné malé občerstvení, jednoduše smíchejte máslo, worcesterskou omáčku, česnekový prášek, cibulový prášek, celerovou sůl, citronovou šťávu a sušenou petrželku. Jakmile jsou všechny tyto ingredience dobře kombinovány, přidejte soubory cookie. Mixujte, dokud si nebudete jisti, že je zakryta každá poslední cookie.

Poté přeneste sušenky na plech vyložený pergamenem, rozložený v rovnoměrné vrstvě a vložte do trouby s nízkým ohřevem (asi 250 ° F) na asi 25-30 minut. Jakmile jsou sušenky zlatohnědé a mírně křupavé, vyjměte je z trouby, aby vychladly. Pokud jsou stále trochu kašovití, je to v pořádku, budou i nadále křičet z trouby.

Nechte je úplně vychladnout a pak podávejte! Můžete je také dát do vzduchotěsné nádoby až na 3 měsíce, ale hodně štěstí, že vydrží tak dlouho!

Hledáte další občerstvení po škole?

Rančové preclíky

Snadné recepty na smoothie

Muffiny z banánového arašídového másla

Arašídové máslo Apple Nachos

Kurs: Předkrm

Kuchyně: americký

Klíčové slovo: After School Snack, Seasoned Oyster Crackers, Oyster Taco Crackers

Porce: 12

Autor: Amanda Rettke – iambaker.net

  • 1 kabelka (9 uncí) sušenky ústřice
  • 1/4 Miska Máslo, Roztavený
  • 3 lžíce worcestrová omáčka
  • 1 čajová lžička česnekový prášek
  • 1/2 čajová lžička cibulový prášek
  • 1/2 čajová lžička celerová sůl
  • dva lžíce citronová šťáva
  • 1/4 čajová lžička sušená petržel
  1. Předehřejte troubu na 250 ° F a vyložte plech na pečení pergamenovým papírem.

  2. Smíchejte všechny přísady, kromě krekrů, ve velké misce. Po smíchání přidejte sušenky a míchejte, dokud nejsou zcela pokryty máslovou směsí.

  3. Přeneste sušenky na připravený plech a rozložte je tak, aby byly v jedné vrstvě. Pečeme 25-30 minut a v polovině mícháme.

  4. Když jsou sušenky zlatohnědé a mírně křupavé, vyjměte je z trouby a před podáváním nechejte úplně vychladnout.

setkat se s Amandou Rettkeovou

Amanda Rettke je tvůrkyní I Am Baker a nejprodávanější autorkou knihy Surprise Inside Cakes: Amazing Cakes pro každou příležitost a uvnitř má něco navíc. Během svého více než 15 let trvajícího blogerského dobrodružství se objevil a spolupracoval s Food Network, New York Times, LA Times, Country Living Magazine, People Magazine, Epicurious, Brides, Romantic Homes, life: beautiful, Publishers Weekly, The Daily Mail, Star Tribune, The Globe and Mail, DailyCandy, YumSugar, The Knot, The Kitchn a Parade.