Aby si mohli pochutnat na této lahodné omeletě, použijí ovesné vločky. Nespěchejte, nemusíte si jej kupovat do supermarketu, protože si ho můžete vyrobit doma s celým surovým ovesem. Musí to jen umístit do mixéru nebo do procesoru a pulzovat, dokud nebude mít konzistenci mouky.
Smíchejte s teplou vodou a rozpuštěným kokosovým olejem, vytvořte těsto a nechte ho odpočinout. Pak se zplošťují nebo zplošťují výrobníkem tortilly nebo válečkem. Musí být umístěn mezi dva kusy plastu, aby se nelepil a byl mnohem jednodušší.
Tortilly můžete použít k jídlu tacos nebo cokoli chcete, například na zdravé ovesné pizzy se stejným receptem na ovesné tortilly.
Tortilly byste měli nechat silnější, abyste je mohli použít jako základ pizzy. Zakryjte omáčkou a oblíbenými ingrediencemi a vložte do trouby, aby byl sýr zapečený. Nechám vám dva recepty.
Ovesná pizza (zdravá pizza)
- 1. místo ovesné vločky rtilla
- dva lžíce rajčatové omáčky
- Sýr ochutnat
- Paprika nebo zelenina ochutnat
-
Předehřejte troubu na 200 ° C nebo zapněte brojler.
-
Tortillu přikryjte rajčatovou omáčkou.
-
Nahoře se sýrem a zeleninou a vložte do horké trouby nebo pod brojler, dokud se sýr nerozpustí.
BEZ LEPKU – Pro bezlepkovou verzi použijte certifikovaný bezlepkový oves, jako je Bob’s Red Mill.
Doporučuji nechat tortilly pro tyto tlustší pizzy, aby se rajčatová omáčka nevypustila a můžete si vzít pizzu rukama, aniž byste ji rozbili.