Pamatují si, že jsem před několika týdny předal základní recept na krep. Pokračujeme v touze po palačinkách vyrábět palačinky s meruňkovým džemem.
Něco na tenkých palačinkách s meruňkovým džemem a trochou šlehačky dělá z palačinek dekadentní dezert nebo exotickou a speciální snídani. To je, pokud to nepřehánějte se šlehačkou, pokud je to na snídani, protože břicho bude celé ráno hodně bolet. To jsem se naučil těžce.
Takže bez dalšího říkám, že recept opouštím.
Palačinky s meruňkovým džemem
- dva palačinky ze základního receptu na palačinky
- 4 lžíce meruňkového džemu
- Šlehačka ochutnat
-
Postupujte podle pokynů pro základní krepové těsto.
-
Uprostřed krepu natřete meruňkový džem.
-
Přeložte napůl a na krep natřete další lžičku meruňkového džemu.
-
Přeložte 3 a vytvořte trojúhelník. Totéž udělejte s druhým krepem a naaranžujte na talíř.
-
Ozdobte šlehačkou a višněmi.