Pokud jste zmeškali včerejší záznamy, můžete je zde zkontrolovat, protože vám mohou pomoci při přípravě tohoto receptu:
Pokud jste v poslední době byli v supermarketu, viděli jste, že má velmi velkou plochu v ovoci a zelenině věnovanou dýním. Existuje mnoho druhů dýní. Jedním z nich je ořešák squash. Má jemnou, sladkou chuť s nádechem ořechů.
Je to slané nebo sladké. Tentokrát jsem to restoval s olivovým olejem, tymiánem a trochou balzamikového octa. Po téměř 40 minutách v troubě je to velkolepé.
Kuchyně bude naplněna neuvěřitelnou vůní, když ji budete pražit. Aby to zvládli, začnou smícháním dýně s olivovým olejem, balzamikovým olejem, sušeným tymiánem, solí a pepřem v nádobě.
Umístí ji na plech a umístí do trouby předehřáté na 200 ° C. Nechte to 35 až 40 minut, nebo dokud nebude měkký a trochu nezhnědne.
Po 20 minutách vyjměte z trouby a otočte dýni tak, aby se vařila rovnoměrně. Jednoduchý recept, ale s lahodnou chutí.
Pokud jste to nevyzkoušeli, chutná podobně jako sladké brambory, jen mírnější. Velmi velmi bohatý. Nechám vám recept.
Butternut squash, restovaný s tymiánem a balsamico
Porce 1 šálek přibližně
Složení
1x2x3x
- 1 šálek ořešák squash ve čtvercích
- 1 lžíce balzamikového octa
- 1 ½ lžíce olivového oleje
- ½ lžička sušeného tymiánu
- Sůl a pepř na dochucení
Příprava
-
Předehřejte troubu na 200 ° C.
-
Oloupejte a nakrájejte dýně na čtverce. Mohou si navzájem pomáhat s výukovým programem.
-
Smíchejte dýni s olivovým olejem, balzamikovým octem, tymiánem, solí a pepřem podle chuti.
-
Položte na plech a vložte do trouby.
-
Po 20 minutách vyjměte z trouby a dýni otočte. Vraťte se do trouby.
-
Zkontrolujte to za 15 minut a pokud je dýně měkká a trochu zhnědla, je připravena.
-
Pokud je to stále těžké, nechte dalších 5 minut.
Poznámky
Pokud v supermarketu najdou čerstvý tymián, mohou sušený tymián nahradit. Přidají lžičku nasekaného čerstvého tymiánu.
