Pečené zeleninové lasagne

Pečené zeleninové lasagne Je to perfektní hlavní chod! Lilek, cuketa a paprika se pečou, aby se dosáhlo jejich nejhlubších a nejbohatších chutí, poté se navrství těstoviny, sýr a omáčka a pak se upečou k dokonalosti.

Složení

Pečená zeleninová lasagne je nejlepší způsob, jak si pochutnat na zbytcích zeleniny nebo jiných polevách, jako jsou bylinky, sýr nebo dokonce zbytky omáčky na špagety nebo alfredo.

• Pečená zelenina Můžete použít libovolnou kombinaci zeleniny, celkem budete potřebovat asi 6-8 šálků. Ráda nechám zeleninu nakrájenou na plátky, ale pokud chcete, můžete si ji nakrájet na kostky.
• omáčka Používejte nakupované nebo domácí těstoviny nebo omáčku marinara. Do omáčky můžete také přidat maso.
• Sýr Ricotta je dokonalou náplní pro tuto lasagne, ale i tvaroh funguje.
• Těstoviny Pokud váš obchod prodává čerstvé lasagne (často se nacházejí v lahůdkách), nemusí být vařené a lze je použít v tomto receptu. V následujících situacích low carb (žádné nudle), stačí přidat pražený lilek nebo cuketu!

V tomto receptu dobře funguje zbytková restovaná zelenina. Zelenina může být před vrstvením nakrájena nebo nakrájena na kostičky. To dělá velkou pánvi, ale lze ji rozdělit na dvě pánve 9×9 a jednu lze před pečením zmrazit.

Jak vyrobit zeleninové lasagne

I když miluji dobrý tradiční domácí recept na lasagne, když je moje lednička (nebo zahrada) plná zeleniny, obracím se na tuto lahodnou možnost!

Jak připravit zeleninové lasagne:

1. Restujte zeleninu v troubě, dokud nebude jen měkká.
2. Zatímco se zelenina opéká, vhoďte do ní sýrovou vrstvu a lasagne přiveďte k varu.

4. Nalijte 1 šálek salsy na pánvi 9×13. Nahoře s lasagnami, restovanou zeleninou a sýrovou směsí.
5. Pečeme, dokud sýr není bublinkový a zlatý.

Co podávat se zeleninovými lasagnami

Můžete zmrazit zeleninové lasagne?

Ano!! Tohle by mohlo být zmrazené před nebo po pečení.

Pro zmrazené pečení nechte přes noc rozmrazit v chladničce a pečte podle pokynů. Pokud jsou lasagne stále dostatečně studené, může to v chladničce vyžadovat trochu více času.

Lasagne láska

Pečené zeleninové lasagne

Pečená zeleninová lasagne je perfektní zdravé jídlo! Lilek, cuketa a paprika se pečou, pak se syrem a omáčkou a pečou.

• Předehřejte troubu na 450 ° F. Mrkejte lilek, cuketu a papriku s olivovým olejem a italským kořením. Dochutíme solí a pepřem.

• Dva velké ramekiny vyložte pergamenovým papírem a zeleninu restujte 15 minut. Otočte pánve a pečte dalších 15 minut. Vyjměte z trouby a snižte teplotu trouby na 375 ° F.

• Mezitím vařte lasagne nudle al dente podle pokynů v balíčku. Vypusťte dobře.

• Zkombinujte přísady pro sýrovou vrstvu a odložte stranou. V samostatné misce kombinujte rajčata a marinaru.

• Rozložte 1 šálek rajčatové omáčky na pánvi 9×13 a přidejte 3 nudle. Nahoře s polovinou restované zeleniny.

• Přidejte 1 šálek rajčatové omáčky. Navrch přidáme 3 nudle a na vrch natřeme sýrovou vrstvu. Přidejte zbývající zeleninu.

• Nahoře se zbývajícími nudlemi a rajčatovou omáčkou.

• Pečte odkryté 30 minut. Navrch přidejte zbývající sýry a pečte dalších 15-30 minut, nebo dokud nebudou zlatohnědé a bublinkové.

• Před řezáním nechte alespoň 20 minut stát.

Použijte libovolnou kombinaci zeleniny (celkem asi 6 šálků). Tento recept lze zmrazit před nebo po upečení. K pečení rozmrazte přes noc v chladničce a pečte podle pokynů. Pokud jsou lasagne velmi studené, bude to potřebovat trochu více času.To dělá velkou pánvi, ale lze ji rozdělit na dvě pánve 9×9 a jednu lze před pečením zmrazit.

Kalorie: 282, Sacharidy: 29gram, Protein: 19gram, Tlustý: jedenáctgram, Nasycený tuk: 5gram, Cholesterol: 41mg, Sodík: 589mg, Draslík: 723mg, Vlákno: 5gram, Cukr: 9gram, Vitamin A: 3067UI, Vitamín C: 56mg, Vápník: 398mg, Žehlička: dvamg

Klíčové slovo Zeleninové lasagne

© . Obsah a fotografie jsou chráněny autorskými právy. Sdílení tohoto receptu je podporováno a oceňováno. Je přísně zakázáno kopírovat a / nebo vložit kompletní recepty na jakoukoli sociální síť. Viz mé zásady používání fotografií zde.