Balsamické kuře je jedním z nejjednodušších a nejchutnějších receptů na pečené kuře. Je to zdravé, snadné a plné chuti! Tento medově citronový balzamikový kuřecí recept by určitě měl být na vašem seznamu večerních večeří. Pečená balsamická kuřecí prsa s příchutí citronu a medu pro něco lehce sladkého a super dobrého!
Balsamico kuřecí recept
Miluji pečené kuře, miluji snadné večeře a miluji … no, nemám to rád, ale POTŘEBUJEM zdravé recepty. Takže když se to všechno spojí do jednoho receptu, jsem opravdu šťastný.
Tento recept na medové citronové balzamikové kuřecí prsa má perfektní směs chutí. Je to trochu sladké, trochu kořeněné a trochu kyselé. Ale když se to všechno spojí, prostě chutná DOBŘE.
Tento pečený balzamikový kuřecí recept je snadná týdenní večeře, při které se můžete cítit dobře při jídle. Podáváme se salátem, zeleninou, rýží nebo bramborami.
Pečené balzamikové kuřecí prsa
Tento pečený balzamikový kuřecí recept je kombinací mnoha různých inspirací. Od receptů s citronovým kuřetem až po tento citronový balzamikový ocet, který jsem našel v obchodě, se zdálo, že tento medový citrónový balzamikový kuřecí prsa byl jako by měl být!
Miluji pečené kuře, takže hledání nových příchutí, které přidám, je v mé knize vždy výhrou. A tato kombinace příchutí je ROZHODNĚ výhrou!
Citronová balzamiková kuřecí glazura
Balzamikový ocet s citronovým medem vytváří lahodnou kuřecí polevu! Toto kuře s citrónovým balzamikovým octem by bez té glazury nebylo nic. Je to v podstatě balzamická redukce, ale s trochou extra příchuti. Líbí se mi, jak se pečou do kuřecích prsou, aby jim opravdu dodaly chuť. Mňam!
Co je ve sklovině?
- Citronový balsamikový ocet
- Miláček
- Strouhaný citron
- Sůl pepř
Jak jsem řekl, tento recept byl částečně inspirován octem, který jsem našel (cíl), ale pokud ho nemáte, můžete tento recept stále připravit. Pokud potřebujete, existuje seznam alternativních ingrediencí!
- Pravidelný balzamikový ocet
- Citronová šťáva
- Miláček
- Strouhaný citron
- Sůl pepř
V zásadě to samé, ale pokud potřebujete, můžete si vyrobit vlastní citrónový balsamikový ocet. Proces je stejný s jakýmkoli seznamem složek.
Jak si vyrobit medově citrónové balzamikové kuře
Tento pečený balzamikový kuřecí recept nezabere hodně práce! Začněte tím, že připravíte balsamickou glazuru pro kuře, a pak upečete … hotovo!
Výroba glazury:
- Nalijte med do hrnce a nechte ho vařit po dobu 5 minut.
- Snižte teplotu a přidejte citronový balsamico (nebo citronovou šťávu a balsamico), citronovou kůru a sůl a pepř. Vše rozšleháme a směs přivedeme k varu.
- Vařte 10-15 minut, často šlehejte, dokud se glazura nezmenší.
- Sejměte ho z ohně a poté jej můžete znovu ohřát těsně před použitím na kuře.
Jak připravit kuře s balzamikovým octem:
- Poklepejte kuřecí prsa, poté je položte na plech, potřete olivovým olejem a dochuťte solí a pepřem.
- Vařte kuře v troubě po dobu 15 minut při 400 ° F.
- Nyní kartáčujte obě strany kuřete balzamikovou polevou a pečte kuře dalších 10-15 minut. (Každých 5 minut potřete balsamickou glazurou kuře)
- Po dokončení pečení vyjměte kuře z trouby, položte na talíř, volně přikryjte a nechte odpočívat.
Toto kuře vychází tak vlhké a chutné, že si ho zamilujete! Nezapomeňte zkontrolovat receptovou kartu, kde najdete podrobnější pokyny.
Nejlepší pečené kuřecí recepty
Po vyzkoušení tohoto pečeného balzamikového kuřecího prsu určitě vyzkoušejte všechny naše oblíbené pečené kuřecí recepty! Máme jich spoustu a všechny jsou tak dobré. Můžete se podívat na našeho průvodce pečeným kuřetem, kde najdete všechny recepty, ale zde je několik oblíbených.
Nemůžu se dočkat, až vyzkoušíte tento medově citronový balzamikový kuřecí recept. To je hodně dobré!
Podrobnosti o tom, jak připravit balzamiková kuřecí prsa, najdete na kartě receptu níže. Užívat si!
Hledáte přílohy s tímto balzamikovým kuřetem?
Pečený medový citronový balzamikový kuřecí recept
Kurs: Večeře, hlavní chod
Kuchyně: americký
Čas na přípravu: dvacet minut
Čas na vaření: 40 minut
Celkový čas: 1 hodina
Porce: 4 4
Kalorie 442kcal
Balsamické kuře je jedním z nejjednodušších a nejchutnějších receptů na pečené kuře. Je to zdravé, snadné a plné chuti! Tento medově citronový balzamikový kuřecí recept by určitě měl být na vašem seznamu večerních večeří. Pečená balsamická kuřecí prsa s příchutí citronu a medu pro něco lehce sladkého a super dobrého!
Ingredience na citrónovou balsamickou glazuru:
- 1/4 C Miláček
- 1/2 C balzámový ocet
- T čerstvě vymačkaná citronová šťáva
- 1 / 2-1 t strouhaný citron
- sůl a čerstvě mletý černý pepř
Pokyny pro kuře:
-
Předehřejte troubu na 400 stupňů.
-
Plech vyložte hliníkovou fólií a poté nastříkejte sprejem na vaření.
-
Kousky kuřecího masa osušte papírovým ručníkem.
-
Vložte kuře na plech a potřete olivovým olejem.
-
* Pokud používáte neochucený olivový olej, posypte kuře svými oblíbenými bylinkami.
-
Sůl a pepř na obou stranách kuřete.
-
Vařte 15 minut.
-
Vyjměte kuře z trouby.
-
Každý kus kuřete potřete citronovou polevou a poté jej převraťte.
-
Druhou stranu kuřete potřete polevou.
-
Vložte kuře zpět do trouby a pečte celkem 10-15 minut a
-
Každých 5 minut potřete citronovou polevou přes kousky kuřete.
-
Celková doba vaření by měla být 30-40 minut, v závislosti na velikosti kuřecích prsou.
-
Pokud kuře není dostatečně opečené, umístěte jej na 1-2 minuty pod brojler.
-
Vyjměte kuře z trouby a kousky položte na talíř.
-
Volně přikryjte a strmé po dobu 5 minut.
-
Až budete připraveni sloužit, dejte kuře na talíř a pokvapkejte ho citrónovou polevou.
-
UŽÍVAT SI!
Pokyny pro Lemon Balsamic Glaze:
-
* Poznámka * Pokud nemáte citronový balzamikový ocet, použijte výše uvedené alternativní přísady glazury.
-
Postříkejte malý hrnec postřikem.
-
Nalijte med do pánve a přiveďte k varu.
-
Vařte na mírném ohni po dobu 5 minut nebo dokud med neztmavne a nezzlatne.
-
Snižte teplotu a pomalu přidávejte citronový balsamikový ocet, citronovou kůru, sůl a pepř.
-
Porazte dobře a vraťte se k varu.
-
Dusíme, dokud se směs medového octa nezredukuje po dobu 10 až 15 minut.
-
Beat často.
-
Glazura zesílí, takže jakmile se sníží, odstavte ji a ohřejte ji těsně před pokapáním kuřete.
-
(Tato sladká octová redukce se nazývá gastrique. Rád se učím, jak vařit takové maličkosti.)
Kalorie 442kcal | Sacharidy: Čtyři pětslunce | Protein: 48slunce | Tlustý: 5 5slunce | Nasycený tuk: 1slunce | Cholesterol: 144mg | Sodík: 278mg | Draslík: 929mg | Cukr: 44slunce | Vitamin A: 70UI | Vitamín C: 3.1mg | Vápník: 28mg | Žehlička: 1.5mg
Tento příspěvek byl původně publikován v roce 2014. Fotografie pořídila úžasná Erin Jensen.