Lemon Frosting Gingerbread Muffins ~ Vůně pečení perníku je jednou z radostí sezóny – tyto vdolky jsou ideální pro sváteční rána.
Kdy se z cupcake stane muffin? Když čtete můj blog, hrajme podle mých pravidel. Jíte to k snídani? Takže je to muffin. Prosklené ne matné? Rozhodně muffin. Existují koření jako skořice, zázvor, muškátový oříšek a hřebíček? Muffin, muffin, muffin a muffin. Tam to bylo snadné.
Perník existuje po celá staletí v podobě dortu, sušenky nebo sušenky a byl původně léčivou potravinou, o níž se věřilo, že pomáhá při zažívacích potížích. Sjednocujícím principem v perníku je směs koření, zázvoru, hřebíčku, muškátového oříšku a skořice a použití melasy, které mu dodává tak hlubokou, bohatou chuť a barvu.
Citron a perník jsou inspirovanou kombinací ~ teplé koření skvěle hraje proti silné citrusové chuti, budete si je milovat!
Perníková láska? Já také a na blogu mám mnoho dalších receptů na perníky, jako je můj SLADKÉ GINGERBREAD BROWNIES, jsou pokryty polevou z tmavé čokolády, díky níž jsou neodolatelné. Mě Perníkový dort Y COPYCAT STARBUCKS GINGERBREAD Oba jsou lahodné způsoby, jak v chladném ránu naplnit trochu sváteční nálady.
Perníkové muffiny s citronovou polevou
Složení
- 2 šálky (260 gramů) univerzální mouky
- 1 čajová lžička (5 gramů) jedlé sody
- 1/4 čajové lžičky soli
- 1 čajová lžička mletého zázvoru
- 1/2 čajové lžičky mleté skořice
- 1/4 čajové lžičky nového koření
- 1/4 čajové lžičky mletého hřebíčku
- 1/4 čajové lžičky muškátového oříšku
- 1/2 šálku (113 gramů) nesoleného másla, pokojové teploty
- 1/2 šálku (105 gramů) světle hnědého cukru
- 2 velká vejce
- 1/2 šálku (120 ml) melasy
- 1 šálek (240 ml) podmáslí
Instrukce
- Nastavte troubu na 350F
- Spojte mouku, sódu, sůl a koření v malé misce a odložte stranou.
- Máslo a cukr vyšlehejte do nadýchaného stavu.
- Přidejte vejce po jednom a mezi nimi šlehejte.
- Rozšleháme melasu.
- Přidejte směs mouky do smetanového másla a cukru střídavě s podmáslí, počínaje a koncem suchými přísadami. Nepřehánějte to.
- Lžící těsta do 12 muffinových košíčků, lehce potřených tukem nebo vyložených muffinovými papíry.
- Pečte asi 20-25 minut, dokud nevyjde čistá sláma.
- Několik minut na pánvi ochlaďte a poté jej otočte na rošt.
- Úplně ochlaďte a poté glazujte citronovou polevou.
Poznámky
Perníkový recept převzatý z Radosti z vaření
6.3.4
* Recept od (The View from Great Island | http: //theviewfromgreatisland.com) Všechny obrázky a obsah jsou chráněny autorskými právy. Chcete-li použít tento recept, vraťte se na tuto stránku.
Nezapomeňte připnout tyto muffiny s citronovou polevou!
toužíte po více perníku?
žalovat
Přečetl jsem si každý komentář a pokusil se odpovědět na otázky co nejdříve, takže se mě zeptejte ~ a pokud jste vytvořili recept, budu opravdu rád, když se vrátíte a podělíte se o své zkušenosti s námi všemi. Pokud máte rádi recept, dejte mu palec nahoru a ohodnoťte jej 5 hvězdičkami.
