Tento těstovinový salát Pesto Tortellini je vaší vstupenkou na další krémový a zasněný letní recept na těstovinový salát. Připojí se za pouhých 20 minut!
Hledáte krémový, zasněný letní těstovinový salát, který vynikne při příštím grilování? Je Pesto těstovinový salát s tortellini je to váš lístek. Trvá to 20 minut od začátku do konce. Pokud je to potřeba, hodte je spolu na poslední chvíli, uvolněte se … nebo jim hned naservírujte a sledujte, jak letí z mísy. Není třeba čekat!
Pesto těstovinový salát s tortellini
V dobách lahůdek jsem viděl náš domácí salát z těstovin Tortellini Pesto létat za dveřmi. Lidé byli šílený z toho důvodu, a to z dobrého důvodu. Tortellini, myslím, byl čerstvý zabalený typ. A dresinkem byla pesto smetanová omáčka, kterou náš kuchař namíchal v kuchyňském robotu. Neznám přísady, ale bylo to nebeské. Myslím, že použil majonézu nebo zakysanou smetanu, aby to bylo krémové.
Vždy jsem chtěl mít ošidit verze toho salátu. Jeden, protože nemám recept, a druhý, protože to chci po straně celý svět miluje. Není nutný kuchyňský robot.
Takže pro tento recept na těstovinový salát Tortellini Pesto jsem použil předvařené a zabalené tortellini (vaří se 4 minuty) a vyrobil jsem zdravější smetanovou omáčku z pesta pomocí baleného pesta a mého obvyklého triku … netučný řecký jogurt s trochou majonézy … místo čisté majonézy. Tohle je můj ovládáte tuk technika, kterou používám v tolika krémových receptech.
Chcete to udržet lehké, ale tradiční toto léto? Vezměte si můj klasický recept na makaronový salát vyrobený z řeckého jogurtu pro vaše další grilování. Nebo se podívejte na tento krémový kukuřičný salát z cukety s dresinkem Feta, který je nabitý zeleninou a nalije se do krémového dresingu Feta.
Ingredience na těstovinový salát Tortellini pesto:
- 1 1/2 lb. předvařené 5-sýrové tortellini balení (asi 5 šálků)
- 1 šálek řeckého jogurtu bez tuku
- 1/2 šálku bazalkového pesta
- 2 lžíce majonézy
- 1 lžíce extra panenského olivového oleje
- špetka soli a pepře
- 2 šálky cherry rajčat (některé nakrájené na polovinu, jiné celé)
- 1 lžíce čerstvě nastrouhaného parmezánu
- 1 lžíce čerstvé petrželky (nasekané)
Nádobí, které používám pro tento recept:
Doufáme, že vám tento těstovinový salát Tortellini Pesto chutná! Nezapomeňte se podívat na tento letní zeleninový těstovinový salát, tento rajčatový bylinkový těstovinový salát, klasický tuňákový těstovinový salát nebo slavný kuřecí hroznový salát pro další lahodný recept na letní salát!
Pesto těstovinový salát s tortellini
Tento těstovinový salát Pesto Tortellini je vaší vstupenkou na další krémový a zasněný letní recept na těstovinový salát. Připojí se za pouhých 20 minut!
Rychlost tisku
Čas na přípravu: 10 minut
Čas na vaření: 10 minut
Celkový čas: dvacet minut
Porce: 5 5 1 porce šálku
Kalorie 620
- 1 1/2 lb. předvařené balení 5 tortellini se sýrem asi 5 šálků
- 1 Miska netučný řecký jogurt
- 1/2 Miska bazalkové pesto
- dva lžíce Majonéza
- 1 lžíce extra panenský olivový olej
- štípnout sůl a pepř
- dva šálky Cherry rajčata některé snížit na polovinu, jiné celé
- 1 lžíce čerstvě strouhaný parmazán
- 1 lžíce čerstvá petržel nasekané
-
V 5-kvartovém hrnci vařte těstoviny podle pokynů v balení; vypusťte a opláchněte studenou vodou, dokud na dotek nevychladne; dát stranou.
-
V misce smíchejte jogurt, pesto, majonézu, olivový olej, sůl a pepř; dát stranou.
-
Až budete připraveni ke kombinování, jemně přeložte polevu, abyste pokryli tortellini; poté složte rajčata; zakryjte a vložte do chladničky, dokud nebudete připraveni na podávání. Ozdobte parmazánem a petrželkou.
Servírovací tip: Při přípravě dresingu si vyhrazte 1/3 šálku. Můžete jej použít k osvěžení salátu, protože obvaz absorboval.
Servis: 1Miska | Kalorie 620Kalifornie | Sacharidy: 64slunce | Protein: 26slunce | Tlustý: 28slunce | Nasycený tuk: 6 6slunce | Cholesterol: 58mg | Sodík: 894mg | Draslík: 186mg | Vlákno: 5 5slunce | Cukr: 7 7slunce | Vitamin A: 860UI | Vitamín C: 14.7mg | Vápník: 294mg | Žehlička: 4.1mg
