Podmáslí Vanilkový podmáslí

Vanilkový máslový dort ~ Tento krémový dort ve stylu vintage je jednoduchý, ale naprosto lahodný. Je to dokonalé světlo, které končí skvělým jídlem.

Využiji šanci a navrhnu, že opravdu nikdo chce dezert po večeři na Den díkůvzdání. Dezert je poslední sláma, která sklání váhu od nepříjemné náplně po zasténání agónie.

Následující den jsou mnohem lépe oceněny dezerty. Pokud jsme k tomu upřímní, většina z nás příští ráno zamíří přímo k nim. Naše žaludky se vrátily do své (téměř) původní velikosti a jsme připraveni tyto lahůdky plně ocenit. Nakrájejte si kousek dortu k pití s ​​kávou, zatímco zkoumáte poškození ve vaší kuchyni po hostině.

Pokud máte nadlidskou kontrolu, počkejte až později v den, po krůtí nebo tetrazzinové polévce a dejte si ji s pořádnou dávkou bourbonu.

Poznámky ~

• Tento dort jsem vyrobil na 9 “pánvi
• Tuto kůru jsem také chtěl vyzkoušet. Viděl jsem to na blogu Lindy, Ciao Chow Linda, a vznikl u Davida Lebovitze … je to trochu jiné, ale funguje to.
• Když pečete koláč, dejte pod něj hliníkovou fólii, abyste zachytili kapky velmi máslové kůry. Tato kůra se mi opravdu líbila, znovu ji použiji.

Podmáslí Vanilkový podmáslí

Složení

Pro plnění koláče

• 1/2 šálku cukru
• 1 lžíce mouky
• 1 tyčinka (1/2 šálku) másla, rozpuštěná
• 3 vejce, dobře zbitá
• 1/2 šálku podmáslí
• Špetka soli
• 1 čajová lžička vanilky
• 1 vanilková semínka
• 1 nepečený koláč (použijte předem připravený nebo viz recept níže)

Francouzská koláčová kůra

• 4 unce (1 hůl) nesoleného másla, nakrájené na kousky
• 4 lžíce vody
• 2 lžíce cukru
• 1/8 čajové lžičky soli
• 1 1/2 šálku mouky

Instrukce

Pro dort

1. Předehřejte troubu na 350 ° C
2. Smíchejte cukr a mouku v misce. Přidejte zbývající ingredience a nalijte do nepečené koláče.
3. Pečte při 350 stupních po dobu 45 minut nebo do té doby (jako krém na pečivo – až se nůž vymaže)

Pro francouzskou koláčovou kůru

1. V kastrolu rozpustíme máslo, dokud nebude bublinkové. Přidejte všechny ostatní přísady dřevěnou lžící, dokud nevytvoří kouli a nevyjde z boku pánve. Přidejte více mouky, pokud se vám zdá příliš vlhká.
2. Poklepejte na 9 «pánev.

6.3.4

* Recept od (The View from Great Island | http: //theviewfromgreatisland.com) Všechny obrázky a obsah jsou chráněny autorskými právy. Chcete-li použít tento recept, vraťte se na tuto stránku.