Polenta Cheese Sausage Breakfast Bowl
Tato snídaňová mísa se sýrovou klobásou Polenta je plná chuti. Začněte sýrovou polentou se špenátem, houbami, sušenými rajčaty, kuřecí klobásou a křupavým sázeným vejcem. Už nikdy nevynechávejte snídani!
Už jsem ti někdy řekl o posedlosti mého manžela klobásami se snídaní? Každý víkend je v kuchyni a vaří vajíčka, klobásy a někdy hash browns. Pokud půjdeme na snídani, vždy požádá o další stranu klobásy. Takže proto, když jsem jí řekl, že jsem se připojil k přírodě, abych ti přinesl krémovou a lahodnou misku na snídani se sýrovou polentovou klobásou, zazubila se od ucha k uchu. Je to o klobásách a samozřejmě snídani.
Ve svém receptu jsem použil klobásu ve venkovském stylu, ale opravdu by fungovala jakákoli venkovní klobásová směs. Vždy je také dobré přidat si ke snídani nějakou zeleninu. Zelenina je vynikající kdykoli během dne! Mám pravdu?
Pro tento recept jsem šel dopředu a nakrájel klobásu, takže když se vařila, byla by na všech stranách pěkná a křupavá, ale je stejně dobré, když necháte klobásy také celé. Opravdu záleží na vás. Nejsem tady, abych vám řekl, co dělat s vašimi možnostmi snídaně. Ale kdybych měl na starosti vaše životní volby, řekl bych vám, abyste to přerušili, protože kdo nemá rád super křupavé párky v rohlíku?
Chcete vědět něco neuvěřitelnějšího? Ušetřete hned 2 $ nákupem 2 balíčků lahodných venkovních párků v rohlíku. Ale nečekejte příliš dlouho, než si to všechno koupíte, protože v kupónu na balíček trvá to jen do té doby, než jsou pryč!
Hurá na snídani a hurá na snídani!
A můžeme si promluvit o tom křupavém vejci? Přísahám, že bych na všechno dal smažené vejce, kdyby to bylo dovoleno.
{Hledáte chutnější recepty na snídani? Vyzkoušejte moje vajíčka Motuleños, vafle z kukuřičné mouky s čedarovou klobásou nebo moje plněné houby na snídani.}
Polenta Cheese Sausage Breakfast Bowl
Tato snídaňová mísa se sýrovou klobásou Polenta je plná chuti. Začněte sýrovou polentou se špenátem, houbami, sušenými rajčaty, kuřecí klobásou a křupavým sázeným vejcem. Už nikdy nevynechávejte snídani!
Výkon: 4 porce
Čas na přípravu: 10 minut
Čas na vaření: 20 minut
Celkový čas: 30 minut
Složení:
Pro misku na snídani:
- 2 lžíce olivového oleje, rozděleno
- 1 balíček snídaňová klobása ve venkovském stylu Al Fresco, nakrájená na plátky
- 1 libra hub, nakrájená na plátky
- 2 stroužky česneku, mleté
- 1 pytel (6 uncí) baby špenát
- 1/3 šálku nakrájených sušených rajčat
- Košer sůl a pepř, podle chuti
- 4 velká vejce
- Polenta se sýrem
Pro polentu:
- 2 šálky plnotučného mléka
- 2 šálky vody
- 1 šálek hrubozrnné polenty
- 4 lžíce soleného másla
- 1/2 šálku drceného kořeněného sýra čedar
- Košer sůl, podle chuti
Adresy:
Pro misku na snídani:
Ve velké pánvi na středně vysoké teplotě přidejte olivový olej. Když je olej horký, přidejte klobásu se snídaní a restujte do zlatova a mírně křupavě.
Přidejte houby a vařte, dokud nezměknou. Přidejte česnek, špenát a sušená rajčata. Vařte, dokud špenát není měkký. Ochutnejte a dochuťte solí a pepřem.
Přidejte sýrovou polentu do 4 misek a nalejte stejným množstvím směsi klobásy a špenátu.
Očistěte pánev, ve které jste špenát vařili, a přidejte zbývající lžíci olivového oleje. Jakmile je olej horký, přidejte vejce, smažte, dokud nebude po okrajích křupavý a bílý je pevný. Na každou misku s polentou položte vejce a užívejte si.
Pro polentu se sýrem:Do velké oboustranné pánve přidejte vodu a mléko. Přiveďte k varu a pomalu porazte polentu. Jakmile přidáte veškerou polentu, snižte teplotu na nízkou teplotu a pomalu šlehejte, dokud nezhoustne. Na mém sporáku to trvá asi 7 minut.
Jakmile je krémová a vařená, odstavte ji z ohně a přidejte máslo, sýr a sůl.
Určitě sledujte venku na Facebooku, Twitteru a Pinterestu!
Zveřejnění: Tento příspěvek sponzoroval al fresco. Jako vždy jsou všechny názory a myšlenky 100% mé vlastní.
