Vytvoření dortu Easter Egg Surprise-Inside® je snazší než kdy dříve! Vyzkoušejte moji speciální techniku pro zábavný a detailní VNITŘNÍ design!
Čas přípravy: 1 1/2 hodiny
Doba vaření: 1 hodina
Koláč:
2 balení (dvouvrstvá velikost) směsi bílého koláče
1 lžička McCormick® Imitace jahodového extraktu
McCormick® Různé potravinářské barvy a barvení vajec
McCormick® NEON Sortiment! Potravinářské barvivo a vaječné barvivo
Máslový krém:
1 šálek (2 tyčinky) másla, změkčený
1 polévková lžíce McCormick® Čistý vanilkový extrakt
2 až 4 červené kapky McCormick® Různé potravinářské barvy a barvení vajec
1 krabička (16 uncí) moučkového cukru
2 lžíce mléka
Připravit jeden z bílých koláčů se mísí podle pokynů na krabici a přidáním jahodového extraktu. Těsto na dort rovnoměrně rozdělte mezi pět misek. Do každé misky zamíchejte 1/2 lžičky potravinářského barviva. Přidejte do jedné misky neonově růžovou, do další oranžovou (1/4 čajové lžičky žluté, 1/4 čajové lžičky červené), žlutou do další, zelenou do další a modrou do poslední misky.
Stránky středně uzavíratelný plastový sáček ve vysokém skle a okraje sáčku nechejte omotat kolem vnějšího okraje skla. Nalijte růžové těsto do sáčku. Vyjměte vak ze skla, otočte jej kolem a pak jej zajistěte kravatou nebo gumičkou. Dát stranou. Pokračujte zbývajícími čtyřmi barvami.
Stránky kousek pergamenového papíru na listu cookie. Odřízněte kus o průměru 1/4 palce od špičky jednoho z rohů růžové tašky. Nainstalujte do pergamenového papíru 1/4 palce dlouhou řadu těsta. Pokračujte všemi barvami, dokud pergamenový papír není zcela pokryt pruhy těsta. Pozemní linie se musí navzájem dotýkat. (Pytle na těsto vložte do samostatných sklenic, aby byly při oddělování jednotlivých barev ve svislé poloze.) V případě potřeby použijte druhý list cookie, aby bylo použito celé těsto na dorty.
Péct v předehřáté troubě na 350 ° F po dobu 8 až 10 minut nebo dokud okraje koláče nezačne hnědnout. Nechte úplně vychladnout na stojanu.
Použitím Vykrajovátko na vejce ve tvaru vejce (asi 2 1/2 palce široké a 3 palce vysoké), vyřezávalo tvary vajec z pruhovaného dortu.
Připravit Směs zbývajícího bílého koláče podle pokynů na krabici. Nalijte asi 1 šálek těsta do nastříkané bochní pánve 9×5 bez spreje na vaření. Umístěte pruhovaná dortová vejce stojící podél středu bochníku tak, aby celý střed pánve byl vyplněn řadou dortových vajec. (Dortová vejce by se měla dotýkat. Nenechávejte mezi nimi mezery, jinak mezi nimi prosákne bílé těsto.) Opatrně vylijte zbývající bílé těsto na dortová vejce, nejprve naplňte boky a poté přelijte horní část.
Zde je krátké video, které ukazuje, jak jsem uvnitř udělal překvapení!Péct v předehřáté troubě na 350 ° F po dobu 40 až 45 minut nebo dokud párátko vložené do bílého koláče nevyjde čisté. Ochlaďte na pánvi po dobu 10 minut. Odebrat z pánve; Nechte úplně vychladnout na stojanu.
pro krémem, vyšlehejte máslo a vanilku ve velké misce, dokud nebude lehká a nadýchaná. Postupně přidávejte moučkový cukr, po každém přidání dobře bijte a často škrábejte po stranách a dně mísy. Přidejte mléko; šlehejte, dokud nebude lehký a nadýchaný. Přidejte červené potravinářské barvivo. Frost horní a boky dortu s krémem.
Dělá 12 porcí.
Rada:
- Abyste usnadnili krájení tvarů vajec, zmrazte list cookie s pruhovaným dortem asi na 1 hodinu.
- Jemně vtlačte dortová vejce do bílého těsta. Pod dortová vejce použijte méně bílého těsta, aby neplávala uvnitř dortu.
- Pro krém s ovocnou příchutí přidejte 1 čajovou lžičku McCormick® Imitace jahodového extraktu nebo McCormick® Malinový extrakt nebo 1/2 čajové lžičky McCormick® Čistý citronový extrakt nebo McCormick® Čistý pomerančový extrakt. Je-li to žádoucí, odstraňte citrónovou polevu žlutým potravinářským barvivem nebo oranžovou polevu žlutým a červeným potravinářským barvivem.
Chladný dort, dokud nebudete připraveni sloužit!
Bylo potěšením vytvořit tento velikonoční vaječný dort s McCormickem. Děkujeme vám za podporu značek podporujících tento blog. Pracuji jen s těmi nejlepšími a jsem vděčný, že je McCormick ochoten se mnou spolupracovat! <3
setkat se s Amandou Rettkeovou
Amanda Rettke je tvůrkyní I Am Baker a nejprodávanější autorkou knihy Surprise Inside Cakes: Amazing Cakes pro každou příležitost a uvnitř má něco navíc. Během svého více než 15 let trvajícího blogerského dobrodružství se objevil a spolupracoval s Food Network, New York Times, LA Times, Country Living Magazine, People Magazine, Epicurious, Brides, Romantic Homes, life: beautiful, Publishers Weekly, The Daily Mail, Star Tribune, The Globe and Mail, DailyCandy, YumSugar, The Knot, The Kitchn a Parade.
