Prep Food: Buffalo Chicken Plněné papriky

Řekni to se mnou: buvolí kuře dělá všechno lepší. Řekněme to znovu: buvol. Kuře. Dělá všechno. Nejlepší.

Stačí se zeptat mého chilli a poté mého humusu. Dobře, takže hummus nemá kuře, ale buvolí hummus na kuře je jedním z nejlepších sendvičů, které jsme v tomto domě kdy měli.

Pravdivý příběh.

Takže tyto buvolí kuřecí plněné papriky, jak si dokážete představit, jsou jedním z nejlepších jídel, která jsme udělali, zejména v nedávné době, vzhledem k tomu, že mít dítě pobláznilo život bez náznaku, že se to krátkodobě zpomalí. Aaaaa a bylo mi řečeno, že až se toto dítě naučí hýbat, bude to rušnější a bláznivější.

Je úžasné, jak dlouho to trvá, i když tam stále sedíte.

Jedna věc, kterou jsme se od narození dítěte dozvěděli ještě víc, než jsme kdy očekávali, je to, že je velmi důležité mít neustále po ruce jídlo (konkrétně jídlo). Než se vrátím z práce, Matt bude učit, takže je jen na mně, jak toto dítě nakrmit, vykoupat, kojit a spát.

Čas k jídlu? mě mít takže můžu něco ohřát, i když připravuji dětskou večeři, abychom mohli mít společnou večeři a já nezůstávám boj o večeři v 19:30 poté, co je v posteli.

Bonusové body za tento recept – dítě také schváleno. Interpunkce!

V poslední době jsem toužil po plněných paprikách, ale nechtěl jsem jít s klasickými fazolemi, rýží a hovězím masem. Chtěl jsem něco jiného, ​​ale nic moc těžkého na to, abych to dal dohromady. Takže jsem si myslel (pamatujte, co jsme řekli …): buvolí kuře dělá všechno lepší.

Moment žárovky! Než jsem to zkusil, uzavřel jsem dohodu.

Další plus pro tento recept: Schopnost udělat něco předem může být zásadní pro získání večeře na stole. V pátek večer jsem si mohl koupit a vyrobit tyto buvolí kuřecí plněné papriky (dítě v závěsu!), Pečeme je v troubě během hraní v sobotu a v 17:30 jsme si jako rodina užívali lehké, vydatné jídlo a chutné s několika zbytky na nedělní oběd.

Snadný hrášek.

Na tomto receptu se mi nejvíce líbí, že není absolutně nutné, aby byl připraven předem. Pokud chcete tyto plněné papriky hned udělat a upečet, jděte na to.

Není nic, co by říkalo, že nemůžeš!

Totéž platí pro mou hotovou kastrolku na snídani, kterou můžete upéct za pár hodin nebo až o 24 hodin později. Příprava věcí dopředu činí proces mnohem plynulejším, když je hektické přinést jídlo na stůl.

Pokud hledáte něco jiného, ​​čím by se vaše běžné večeře otřásly, toto je recept pro vás. Zdvojnásobte to pro zbylé zbytky nebo větší rodinu, polovinu z nich zmrazte na jiný čas nebo sdílejte se sousedem, přítelem nebo NOVOU MAMOU v nouzi.

Pamatujte, že únor je především o lásce, takže na některých slather v podobě buvolího kuřecího plněného pepře.

Doufejme, že příjemce zná mantru!

Prep Food: Buffalo Chicken Plněné papriky

Snadné týdenní jídlo připravené k okamžitému jídlu, které dělá skvělé zbytky a lze ho snadno zdvojnásobit, aby nasytilo větší dav nebo rodinu.

Čas na přípravu10 minut

Čas na vaření40 minut

Celkový časpadesátka minut

Porce: 4 4 plněné papriky

• 4 4 velké papriky jakákoli barva
• 1 a 1/2 liber kuřecí stehna vařené a strouhané
• 1/2 Miska vařená quinoa můžete také použít rýži
• 1/3 Miska buvolí omáčka nebo obyčejná pálivá omáčka
• 1/4 Miska rančový dresink nebo niva
• niva se rozpadá Pokud je to žádoucí

• Připravte si papriky odříznutím vrcholů a očištěním semen a žeber. Umístěte očištěné papriky svisle do pekáče (najdu 8 “kulatou formu na dort, která zde dobře funguje pro 4 papriky). Rezervujte.

• Do velké mísy dejte nastrúhané kuře, quinoa, buvolí omáčku a dresink. Míchejte, dokud se úplně nespojí.

• Kuřecí směs rovnoměrně nalijte na papriky. Plněné papriky pevně zakryjte a v chladničce ochlaďte, dokud nebudete připraveni k pečení, nebo až 1 den.

• Když jste připraveni upéct papriky, předehřejte troubu na 350 ° F. Pečte připravené papriky v troubě po dobu 35-40 minut, nebo dokud papriky nezměknou. Před podáváním necháme 10 minut vychladnout. Před podáváním posypeme nivou a trochou další buvolí omáčky, je-li to žádoucí. Zbytky lze skladovat v chladničce, dobře zakryté, až 5 dní. Pečené papriky lze zmrazit a pevně zabalit až na 3 měsíce. Rozmrazte v chladničce přes noc a podle potřeby znovu zahřejte. Papriky bez pečení lze zmrazit, pevně zabalit až na 3 měsíce. Rozmrazte v chladničce přes noc a pečte před podáváním.

.