Tato mraznička Safe Meal Prep Taquitos jsou nejlepší přípravou na snídani pro rušná ráno, naplněná míchanými vejci, sladkými bramborami a klobásou. Přejít na recept
Ingredience ve snídaňových taquitos
Tato taquitos na snídani jsou tak lahodná a budete si je chtít připravovat na snídani každý týden! Naštěstí seznam složek není příliš dlouhý – zde je vše, co potřebujete níže:
- snídaňové klobásy (krůtí nebo vepřové)
- vejce
- sladká brambora
- červená cibule
- červená nebo zelená paprika
- nasekaný koriandr (volitelně)
- Kukuřičné tortilly
Jak udělat snídani taquitos
Tyto snídaňové taquitos trvají o něco déle než většina mých receptů na přípravu jídla, ale tento recept je skvělou porcí, kterou lze zmrazit na další týdny. Stejnou pánev použijete také ke snížení množství čištění. Zde je návod, jak připravit taquitos na přípravu jídla:
- Vařte klobásy se snídaní asi 10 minut, dokud nebudou hotové, pak vyjměte a vyčistěte pánev.
- Opečte sladké brambory, papriku a cibuli, dokud nezměknou, a poté vyjměte a znovu očistěte pánvi.
- Smíchejte vejce ve velké misce, dochuťte solí a pepřem podle chuti, poté promíchejte ve stejné pánvi, než vyjmete z ohně a odložíte stranou. V tomto okamžiku zapne troubu na 350 F.
- Během předehřívání trouby sestavíte kukuřičné tortilly do dvou plechů na pečení. Rozdělte míchaná vejce, klobásu, zeleninu a koriandr mezi každou tortillu a poté najeďte na mini zábal. Položte otevřenou stranu lícem dolů na plech. Opakujte, dokud nebudou připravena všechna taquitos.
- Pečte 5 minut v troubě, poté podávejte a užívejte si!
Substituce přísad a poznámky
S těmito snídaňovými taquitos můžete udělat mnoho různých náhrad! Zde je několik poznámek k doplňkům a podpoložkám receptů.
Tortilly –Pro tento recept doporučuji kukuřičné tortilly, protože jsou menší a s taquitos poskytují autentickou taco chuť, kterou chcete. Najdete je v sekci s etnickými potravinami nebo pekárnami v místním obchodě s potravinami a někdy v sekci s mrazákem. Pokud nemůžete najít kukuřičné tortilly, můžete použít pšeničné tortilly, vyberte si nejmenší velikost.
Chorizo -Pravidelné snídaňové klobásy budou s tímto receptem fungovat a odrážejí se v níže uvedených informacích o výživě, ale můžete snížit kalorie použitím kuřecích nebo krůtových snídaňových párků. Je těžší najít v obchodě, ale jsou tam! Můžete také použít větší párky (vepřové nebo krůtí) a klobásu z dršťky vyříznout a při vaření ji míchat. Pro taquitos můžete také smažit krůtí nebo vepřovou slaninu, nebo maso nechat úplně.
Vejce –Míchaná vejce jsou nejjednodušší náplní těchto snídaňových taquitos, ale můžete také šlehat trochu tofu. Zde je pěkný míchaný recept na tofu.
ZeleninaNeváhejte použít jakoukoli zeleninu, kterou chcete! Použil jsem sladké brambory, papriku a cibuli, ale můžete použít jakýkoli druh zeleniny, který máte po ruce. Houby, brokolice, cuketa a zelená cibule jsou další skvělá poleva, stejně jako zelenina jako špenát.
Sýr –Tento recept je bez sýra, ale vynikajícím doplňkem! Cheddar nebo odrůda tex mex by chutnaly úžasně.
Skladujte a ohřívejte
Chcete-li taquitos skladovat v chladničce, musíte je nejprve nechat vychladnout. V chladničce vydrží až pět dní. Rád je zabalím do igelitu nebo je vložím do nádob na přípravu jídla dohromady, aby neztratily svůj tvar. Můžete je ohřát 1-2 z nich najednou v mikrovlnné troubě po dobu 1-2 minut, nebo je znovu zahřát v mikrovlnné troubě po dobu 10-15 minut.
Zmrazení pro přípravu jídla
Před zmrazením budete určitě chtít zabalit každou snídani taquito do plastu. Vložte jej do velkého mrazicího sáčku a oni ho udrží v mrazáku až 3 měsíce! Může sloužit 1-2 najednou jako porce. Upřímně si myslím, že 1 taquito s trochou ovoce na boku stačí na snídani, ale dva lze považovat za větší porci.
Pokud se chystáte podávat zmrazené, ohřejte 1–2 najednou v mikrovlnné troubě 3–4 minuty. Můžete je také několikrát ohřát najednou v troubě na 375 F po dobu 20–25 minut.
Nástroje na přípravu jídla
Další snadné recepty na snídani
Výzva na přípravu jídla
Pokud byste chtěli více pomoci s plánováním jídla, bude se vám líbit moje 5denní výzva na přípravu jídla zdarma!Zaregistrujte se zdarma níže:
Vytisknout recept
Mraznička na snídani Taquitos
Tato mraznička Safe Meal Prep Taquitos jsou nejlepší přípravou na snídani pro rušná ráno, naplněná míchanými vejci, sladkými bramborami a klobásou.
Čas na přípravu10 minut
Čas na vaření30 minut
Celkový čas40 minut
Kurs: Snídaně
Kuchyně: Američan, Mexičan
Klíčové slovo: snídaňové klobásy, snídaňové taquitos, kukuřičné tortilly, míchaná vejce
Porce: dvacet taquitos
Kalorie 201kcal
- 3 lžíce olivový olej, dělený
- dvacet snídaňové klobásy (krůtí nebo vepřové)
- 10 vejce
- 1 malý sladký brambor, nakrájený na kostičky
- 1 malá červená cibule, nakrájená na plátky
- 1 červená a / nebo zelená paprika, nakrájená na plátky
- 1/2 Pohár nasekaný koriandr
- dvacet Kukuřičné tortilly
-
Na velké pánvi zahřejte na velké pánvi 1 lžíci olivového oleje a pak vařte klobásy se snídaní asi 10 minut, dokud nebudou hotové.
-
Očistěte pánvi a poté zahřejte 1 lžíci olivového oleje ve stejné pánvi na středně vysokém ohni. Sladký brambor restujte 10 minut se špetkou soli. Přidejte papriky a cibuli, restujte dalších 5 minut. Odstraňte z tepla a přeneste do velké mísy. Otřete pánev papírovým ručníkem.
-
Smíchejte vejce ve velké misce, dochuťte solí a pepřem podle chuti, poté zahřejte 1 polévkovou lžíci olivového oleje ve stejné pánvi, která byla dříve použita pro vegetariány a klobásy, na středně nízkém ohni. Přidejte vejce a promíchejte, vařte 3 až 4 minuty, dokud nebudou hotové. Ihned odstavte z ohně a přeneste do misky.
-
Předehřejte troubu na 350 F. Sestavte kukuřičné tortilly na dva plechy na pečení. Do každé tortilly přidejte míchaná vejce, klobásu, něco veggie mixu a něco čerstvého koriandru, pak rolujte do mini zábalu. Položte otevřenou stranu lícem dolů na plech. Opakujte, dokud nebudou připravena všechna taquitos.
-
Pečeme 5 minut v troubě. Podávejte a užívejte si!
-
SKLADOVÁNÍ A ZAHŘÍVÁNÍ: Nechte taquitos vychladnout, pak je před zmrazením zabalte do igelitu. Vydrží také v chladničce po dobu 5 dnů. Ohřejte tři najednou jako porci, v mikrovlnné troubě po dobu 3-4 minut, pokud jsou zmrazené, nebo 1-2 minuty v chladničce.
Servis: 1taquito | Kalorie 201kcal | Sacharidy: 14slunce | Protein: 9 9slunce | Tlustý: 12slunce | Nasycený tuk: 4 4slunce | Cholesterol: 102mg | Sodík: 225mg | Draslík: 191mg | Vlákno: dvaslunce | Cukr: 1slunce | Vitamin A: 1248UI | Vitamín C: 8mg | Vápník: 39mg | Žehlička: 1mg