Rajčatová orzová polévka italská klobása

41 3 minutos de lectura

Polévková sezóna je tady, ale tato italská polévka je tak dobrá, děláme ji celoročně. Orzo polévka s rajčaty a italskou klobásou je snadný a chutný recept vyrobený z italské klobásy, rajčat, orzo, cibule, česneku a mnoha lahodných koření.

Italská orzo klobásová polévka v pánvi

Proč tento recept funguje

Vzpomeňte si na italskou svatební polévku s masovými kuličkami z vepřové klobásy. Tato chutná a uklidňující polévka je na stole za pouhých 30 minut. Koření, zejména fenykl, dotváří tento italský recept. Je to vydatná polévka, ale zůstává na světlé straně, protože do vývaru se nepřidává žádné mléčné výrobky.

Tato polévka je nejnovější Pohodlné jídlo. Milujeme naši rajčatovou polévku na oběd, ale tato orzo polévka je hodná večeře! Je to chutný recept z jednoho hrnku na bujónu, který vyžaduje jen několik základních technik vaření. Klobása a rajčata dodávají sladkou a slanou chuť, zatímco orzo přináší tu rýžovitou dobrotu ve tvaru těstovin, kterou každý miluje.

Rajčatová orzová polévka Italská klobása v hrnci

Jak si vyrobit rajčatovou italskou klobásu Orzo polévka

Tyto podrobné pokyny vám pomohou pochopit, jak tuto polévku připravit. Přejděte dolů a vytiskněte celý recept!

V 3,5 litrovém polévkovém hrnci na středně vysokém ohni ohřejte olivový olej, až se třpytí (asi 1-2 minuty).
Přidejte kousky klobásy a restujte, dokud lehce nezhnědnou; Přeneste vařené kousky na talíř a rezervujte.
Na pánvi ohřátou na olej přidejte cibuli, česnek a celer; restujte, dokud nebude voňavý a mírně měkký, podle potřeby míchejte (3-4 minuty).
Přidat orzo; restujte, dokud lehce nezhnědne (2-3 minuty).
Přidejte kuřecí vývar, vodu, nakrájená rajčata (s jejich šťávou), italské koření, oregano, fenykl, sůl a pepř.
Uvařte to; pokračujte v vaření, dokud nejsou těstoviny uvařeny (asi 10 minut); asi do poloviny procesu vaření přidejte klobásu do hrnce.
Podávejte teplé.

Tipy na vaření
Pro zvýšení nutriční hodnoty můžete přidat zelenou listovou zeleninu. Pokud se rozhodnete přidat zeleninu, stačí je hodit na konci kuchařského cyklu a připraví se k dokonalosti.
Pokud máte rádi zálivku na polévku, přidejte krutony, oholený parmezán nebo vyzkoušejte kale chipsy na něco jiného.
Máme rádi čerstvě upečený chléb a tento domácí recept na italský chléb je perfektní přílohou.
Vrácení klobásy na malé masové kuličky je zábava, ale dobu přípravy můžete zkrátit jednoduše opečením klobásy na kousky.

Rajčatová polévka z italské klobásy orzo v pánvi

Pokud chcete více rychlých receptů na polévku pro rušné noci, podívejte se na můj 30minutová kuřecí tortilla polévka. Pokud vás opravdu tlačí čas a potřebujete 20minutovou polévku, podívejte se na moji Kale Cizrnovou polévku ve spěchu. Oba recepty jsou stejně snadné jako tato polévka Orzo.

Další recepty na polévku, které si zamilujete

Sopa De Fideos je plná lahodných klasických příchutí mexické nudlové polévky. Musíte to vyzkoušet!
Amandina polévka s karbanátky se snadno připravuje a je vynikajícím a plným jídlem. Skvělé na podzim!
Tato polévka z houbové klobásy z divoké rýže je tak chutná a má méně než 200 kalorií na šálek.
Další lahodná polévka na bázi vývaru je tato kuřecí a fazolová polévka. Snadné a skvělé na oběd.
Rustikální česneková bramborová polévka je ideální pro chladné dny. Udržuje se dobře v lednici a lze jej také zmrazit pro budoucí jídlo.
Vegetariánská rýžová polévka, tato jednoduchá polévková polévka je skvělá pro doplnění těch dobrých vegetariánů!
Pokud potřebujete rychlý nápad, zkuste mou uklidňující a lahodnou vaječnou polévku.

Miluji pečení a vaření a sdílím s vámi své recepty! Vím, že je těžké si vzpomenout, vrátit se a hledat, takže jsem vám to usnadnil svým týdenním zpravodajem! Můžeš předplatit zdarma a každý týden vám pošlu lahodné recepty přímo na váš e-mail.