Recept na holandský chléb bez hnětení (rozmarýnový chléb)

Dutch Oven Bread je tak jednoduchý způsob, jak si vyrobit domácí chléb. Nedělat hnětený chléb v holandské peci je tak snadné, že to úplně změnilo můj způsob uvažování o pečení chleba! Tento chléb s mořskou solí Rosemary je prostě dokonalý a chutná úžasně. Pokud hledáte snadný recept na chléb, je to ono!

Holandský recept na chléb

Tento holandský recept na chléb je prostě lahodný. Chléb z mořské soli a rozmarýnu pečený v holandské troubě, není nutné hnětení. Tak snadné!

Dělat domácí chléb mě děsilo. V žádném případě nejsem nejlepší pekař na světě a chléb mi vždy připadal jako NEJLEPŠÍ na pečení. Vyžaduje to čas, vyžaduje to trpělivost a zdá se, že to také vyžaduje trochu magie. Zní to jako něco, co NENÍ pro mě …

Ale tento úžasný holandský recept na chleba změnil můj pohled na výrobu chleba! Nemíchejte chléb v holandské peci … TO zní jako JE TO PRO MĚ. Dala jsem tomu zvrat a fungovalo to skvěle. Tento mořský sůl a rozmarýnový chléb byl perfektní. Dokonalá chuť, dokonalá struktura, dokonalý chléb.

Pečení chleba v holandské troubě je způsob, jak jít, pokud vás zastrašují domácí chleby jako já. Tento jednoduchý recept na chléb zbaví všechen strach, takže můžete mít doma čerstvý a chutný chléb bez stresu!

Tento recept Rosemary Dutch Oven Bread je tak jednoduchý. Pečení chleba v holandské troubě vám usnadní život!

masa de pan descansando en un tazón

hornear pan en un horno holandés

Rozmarýnový chléb

Tento holandský pečený chléb Rosemary Sea Salt Sea je stoprocentně spolehlivý. Je to snadné A chutné, takže budete mít jednoduchý recept na chléb, kdykoli budete potřebovat na někoho udělat dojem. Co je to s domácím pečením chleba, díky kterému někdo vypadá, jako by měl celý život vyřešený? Nebo jsem to jen já …

Tento rozmarýnový chléb je každopádně tak čerstvý a chutný. Má perfektní kombinaci ostré na vnější straně, hladké na vnitřní straně. A mořská sůl opravdu přispívá k celkové chuti. Nakrájejte, přidejte máslo a užívejte si!

Bonus: váš domov bude úžasně vonět. Svatý Bůh!

Nemíchejte chléb v holandské troubě

Pečení chleba v holandské troubě je snadné! I když musíte v noci sedět a vstávat (potřebujete dobrých 12 hodin), příprava je v podstatě nic. Vaření se tedy nemusíte obávat. S tímto jednoduchým receptem na holandský chléb není potřeba hnětení. Stačí nechat těsto vykynout, vytvarovat do koule, vložit do holandské trouby a péct.

pan redondo de romero junto a un pequeño plato de mantequilla

una rebanada de pan de romero en un pequeño plato blanco cubierto con mantequilla

Pečení chleba v holandské troubě

Tento recept na holandský chléb bez pečení nemůže být jednodušší. Pro tento recept používám svoji 4 1/2 litrovou holandskou troubu (třešňově červená, je to krása!). K výrobě tohoto rozmarýnového chleba potřebujete pouze univerzální mouku, vodu, droždí, mořskou sůl a čerstvý rozmarýn. Jednoduché, čerstvé, chutné!

Jak připravit rozmarýnový chléb v holandské troubě:

  1. V misce smíchejte mouku, mořskou sůl, rozmarýn a droždí. Poté špachtlí rozmíchejte vodu.
  2. Zakryjte misku a nechte ji přes noc sedět, aby se zvedla (dejte jí alespoň 12 hodin).
  3. Až budete připraveni k pečení, předehřejte troubu na 450 ° F a nechte předehřát také holandskou troubu.
  4. Moučte svůj pracovní povrch a ruce. Vyjměte těsto z misky a vytvořte misku. Těsto vložte do předehřáté holandské trouby.
  5. Pečte 30 minut se zapnutým víkem (450 ° F), poté víko sejměte a pokračujte v pečení po dobu 15–20 minut.

Nechte chléb vychladnout, nakrájejte a podávejte! Miluji tento rozmarýnový chléb nebo jej podávám s polévkou nebo těstovinami.

Snadné recepty na chléb

Jsem velkým fanouškem jednoduchých receptů na chléb. Tento holandský chléb v peci je podstatným chlebem, ale mám spoustu dalších chlebů, rohlíků, sušenek atd. sdílet.

una hogaza de pan de horno holandés, medio rebanado

Připravte si tento snadný holandský chléb do trouby, až budete příště v životě potřebovat čerstvý chléb. Chléb z rozmarýnové mořské soli je tak chutný! Miluji to na Velikonoce a jarní prázdniny, ale je to perfektní kdykoli.

Podívejte se na video a podívejte se na receptovou kartu s podrobnostmi o tom, jak vyrobit holandskou chlebovou pec Rosemary. Užívat si!

Pokud máte rádi tento holandský chléb, vyzkoušejte tyto další recepty na holandské trouby:

Holandský chléb z rozmarýnu bez hnětení

Kurs: Chléb

Kuchyně: americký

Čas na přípravu: dvacet minut

Čas na vaření: padesátka minut

Zbytek: 12 hodin

Celkový čas: 1 hodina 10 minut

Porce: 8

Kalorie 171kcal

Autor: Becky Hardin – nováček cookie

Dutch Oven Bread je tak jednoduchý způsob, jak si vyrobit domácí chléb. Nedělat hnětený chléb v holandské peci je tak snadné, že to úplně změnilo můj způsob uvažování o pečení chleba! Tento chléb s mořskou solí Rosemary je prostě dokonalý a chutná úžasně. Pokud hledáte snadný recept na chléb, je to ono!

  • 3 šálky univerzální mouka
  • 1 3/4 lžička mořská sůl
  • 1/2 lžička Aktivní aktivní droždí
  • 1 1/2 šálky voda pokojové teploty
  • 3/4 Miska nasekaný čerstvý rozmarýn
  • Ve velké misce smíchejte mouku, mořskou sůl, rozmarýn a droždí. Rozmíchejte ve vodě a míchejte pomocí špachtle, dokud se dobře nespojí.

  • Zakryjte misku a nechte ji přes noc sedět na pultu, nejméně 12 hodin. (trpělivost je ctnost!)

  • Předehřejte troubu na 450 stupňů F. Když se trouba ohřívá, vložte do ní svoji holandskou troubu, aby se také mohla předehřát.

  • Vyjměte hrnec z trouby a sejměte víko.

  • Moučte svůj pracovní povrch a ruce. Vyjměte těsto z misky a vytvarujte do tvaru koule. Toto je recept bez hnětení, ale možná ho budete muset několikrát složit, abyste získali požadovaný tvar. Vložte těsto na dno své holandské trouby (dejte pozor, abyste si nespálili ruce, litina bude HORKÁ!)

  • Pečte 30 minut se zavřeným víkem, poté víko sejměte a pečte dalších 15-20 minut, dokud není chléb zlatohnědý.

  • Vyjměte z trouby a nechte vychladnout. Vystřihněte a podávejte! Perfektní doplněk k polévkám!

Kalorie 171kcal | Sacharidy: 35slunce | Protein: 4 4slunce | Sodík: 509mg | Draslík: padesátkamg | Vlákno: 1slunce | Vápník: 7 7mg | Žehlička: 2.2 2.2mg