Sopa cremosa de maíz en tazones

Recept na kukuřičnou polévku

CORN BISQUE Je to dokonalá polévka do chladného počasí. Tento kouřový, sladký a kořeněný CURRIED CORN BISQUE Je to jeden z našich absolutních favoritů. Je ideální na podzim a tak chutný.

Sopa cremosa de maíz en tazones

Kukuřičný biftek s lahodnou kari příchutí

Polévka je ideální na zimu a tento Curried Corn Chowder je náš oblíbený recept na polévku právě teď!

Jsem fanouškem úžasné polévky do chladného počasí. Pro mě není nic lepšího než šálek nebo mísa teplé, uklidňující polévky nebo polévky v chladném zimním dni. S Bomb Cyclone před velkou částí naší země (OMG, prosím, buďte v bezpečí! To je děsivý meteorologický výraz … bombový cyklón?) Doslova jsem si myslel Kari kukuřičné biftek bylo by vhodné udržovat teplo a toasty … a plné a spokojené bootovat!

Žiji v Missouri, takže i když se nedočkám velké sněhové bouře … máme teploty pod 0 a cítíme se jako jižní pól. To … není skvělé. Ale sedět pod dekou, dobíjet televizní reality show a jíst něco z této polévky, zní skvěle!

Vyzkoušejte tento krémový recept Curry Corn Bisque na zahřátí.

Bisque de maíz al curry en cuencos de sopa

tazón de sopa en la mesa de madera

Vyrobte si tento krémový krém Curry Cream jako předkrm!

Tento kukuřičný polévka jsme měli jako hlavní chod, ale to, co opravdu miluji, je předkrm. Je to trochu sladké, což z něj dělá perfektní startér pro každé jídlo. Pokud ve svém domě bavíte hosty (nebo se snažíte zapůsobit na její milé srdce na Valentýna!), Může to být jen recept pro vás.

Tento chutný kukuřičný polévka je kouřový, sladký a trochu kořeněný … Jsem zamilovaný! Také miluji krém a smaženou kukuřici nahoře … je to božské. Nechceš teď misku polévky? Udělal jsem něco jen pro tebe!

Jaký je rozdíl mezi Bisque, Soup a Chowder?

Rozdíl mezi polévka, polévka a polévka Pro mnohé je to záhada, ale dnes jsem tu, abych vám objasnil věci.

Polévka a škeble jsou dva druhy husté polévky. Takže pokud máte pochybnosti, můžete všechny tři nazvat polévkou a nemůžete se pokazit. Bisque a clam chowder jsou oba tradičně založené na mořských plodech (proto je najdete v rybích restauracích), ale ne všechny dnes obsahují mořské plody (tohle je vegetariánské – zde žádné mořské plody). Obecně můžete každou hustou polévku považovat za polévku nebo polévku.

Rozdíl mezi chowder a clam chowder: Polévka z mořských plodů Je to hladká a krémová polévka, zatímco Rybí polévky jsou mnohem silnější, protože obecně obsahují kousky mořských plodů nebo zeleniny.

Například:

Tazones de sopa de maíz

2 tazones de sopa de maíz y un tazón vacío

Pokud se během této VELMI STUDENÉ zimy snažíte najít teplé jednoduché recepty, doufám, že to dostanete Kari kukuřičné biftek pokus. Mám pocit, že se vám bude líbit stejně jako nám. Je to jedna z těch polévek (jako máma krémová kuřecí polévka), po kterých toužím. Na jedinečnou a lahodnou chuť je těžké zapomenout!

Podrobnosti o tom, jak připravit tento recept Curry Corn Bisque, najdete na kartě receptů níže. Užívat si!

Chcete více receptů na polévku? Vyzkoušejte tyto oblíbené položky:

Kurs: Polévka

Kuchyně: americký

Čas na přípravu: 10 minut

Čas na vaření: 1 hodina

Celkový čas: 1 hodina 10 minut

Porce: 6 6

Kalorie 344kcal

Autor: Becky Hardin – nováček cookie

CORN BISQUE je dokonalá polévka do chladného počasí. Tento kouřový, sladký a kořeněný CURRIED CORN BISQUE je jedním z našich oblíbených. Je ideální na podzim a tak chutný.

  • dva lžíce nesolené máslo
  • dva lžíce rostlinný olej nebo olivový olej
  • 1 středně sladká žlutá cibule nakrájený na kostičky
  • dva lžíce česneková pasta nebo 2 hřebíček sekaný
  • dva lžíce zázvorová pasta nebo 1 lžíce nastrouhaného čerstvého zázvoru
  • dva lžičky prášek kari Používám 1 čajovou lžičku červeného kari prášku a 1 čajovou lžičku běžného sladkého kari prášku. * Prášek Red Curry má více tepla než Sweet Curry, ale lze ho použít.
  • 1 čajová lžička směs koření
  • ¼ čajová lžička Vločky z červeného pepře nepovinné (toto vynechám, pokud použiji červený kari prášek. * viz výše)
  • 1 Yukonské zlato nebo červenohnědý brambor oloupané a nakrájené na 1-palcové kostky
  • 6 6 kukuřičné klasy jádra nakrájená z klasů a klasů nakrájených na polovinu délky
  • 4 4 šálky kuřecí vývar s nízkým obsahem sodíku
  • ½ čajová lžička kóšer sůl
  • ½ čajová lžička čerstvě mletý černý nebo bílý pepř
  • 1 Pohár hustý krém
  • Extra panenský olivový olej na mrholení

Volitelné přísady

  • Stiskněte čerstvý citron, vařené kuře, čerstvou smetanu, zakysanou smetanu, jogurt, koriandr, krabí maso, křupavou slaninu, petržel, nakrájenou červenou cibuli, čerstvou pažitku, špetku smažené kukuřice nebo nakrájený estragon.
  • Máslo a olej zahřejte v holandské troubě na středním ohni. Přidejte cibuli a restujte, dokud není cibule měkká a průsvitná. Přidejte česnekovou a zázvorovou pastu a vařte 15 sekund.

  • Přidejte kari, garam masala, vločky z červeného pepře a brambory. Promíchejte a vařte 2 minuty. Přidejte kuřecí a kukuřičný vývar; dobře promíchejte. Umístěte klasy do hrnce.

  • Přiveďte polévku k varu a poté snižte teplotu na nízkou teplotu. Dusíme 30 minut, nebo dokud se chutí nespojí a polévka mírně nezhustne.

  • Když polévka zhoustne, vyhoďte kukuřičné klasy.

  • Pomocí mixéru rozmixujte polévku na hladkou hmotu. To by mělo být provedeno ve 3-4 dávkách. Naplňte mixér pouze do 1/3. Abyste zajistili, že horká polévka nebude všude stříkat, NEPŘEPLŇUJTE mixér a nezapomeňte zavřít víko složenou kuchyňskou utěrkou. Spouštějte mixér pomalu a postupně zvyšujte rychlost. Vraťte polévku do holandské trouby.

  • Přidejte krém a šlehejte, dokud nebude plně zapracován.

  • V případě potřeby dochuťte další solí a pepřem. Pokud je polévka příliš hustá, jednoduše ji podusíme, dokud nebude mít požadovanou konzistenci. Pokud je příliš hustý, přidejte další kuřecí vývar nebo smetanu a zahřejte.

  • Po dávkách lisujte polévku přes sítko s jemnými oky do velkého, čistého hrnce nebo mísy.

  • Polévku doplňte kapkou olivového oleje a oblíbenými polevami. Ihned podávejte.

  • Užívat si!

  • * Poznámka: Curried Corn Chowder lze připravit až dva dny předem. Uchovávejte v chladničce ve vzduchotěsné nádobě. Konzistence po vychladnutí zhoustne, proto ji po jedné polévkové lžíci smíchejte s vodou nebo krémem, aby se zředila na požadovanou konzistenci a zahřála.

  • ** Poznámka: Curry Corn Chowder lze ochladit a podávat za studena. Konzistence se po ochlazení zhoustne, takže po jedné lžíci smíchejte vodu nebo krém, aby se zředila na požadovanou konzistenci.

Kalorie 344kcal | Sacharidy: 25slunce | Protein: 8slunce | Tlustý: 25slunce | Nasycený tuk: patnáctslunce | Cholesterol: 64mg | Sodík: 277mg | Draslík: 562mg | Vlákno: 3slunce | Cukr: 6 6slunce | Vitamin A: 895UI | Vitamín C: jedenáctmg | Vápník: padesátkamg | Žehlička: 1.9mg