Recept na malinový a moskevský mulový dort

Složení

• 1-1 / 2 šálky nesoleného másla, změkčené
• 2-3 / 4 šálky cukru
• 5 velkých vajec, pokojová teplota
• 1 lžíce vanilkového extraktu
• 3 šálky dortové mouky
• 1/2 čajové lžičky soli
• 1 šálek alkoholického malinového zázvorového piva nebo nealkoholického prostého zázvorového piva
• 2 šálky čerstvých malin
• SIRUP:
• 1/2 šálku alkoholického malinového zázvorového piva nebo nealkoholického prostého zázvorového piva
• 1/2 šálku cukru
• 1/4 šálku limetkové šťávy
• GLAZURA:
• 1-1 / 2 šálky moučkového cukru
• 2 až 3 lžíce limetkové šťávy

Podívejte se na recept

Adresy

• Předehřejte troubu na 325 °. Tuk a mouka 10 palců. Naplněný trubkový podnos.
• Ve velké misce vyšlehejte máslo a cukr, dokud nebudou lehké a nadýchané. Přidejte vejce po jednom a po každém přidání dobře bijte. Beat ve vanilce. V jiné misce rozšleháme moukovou mouku a sůl; Přidejte do smetanové směsi střídavě se zázvorovým pivem a po každém přidání dobře bijte (směs může vypadat sražená).
• Jemně složit maliny do těsta; Nalijte do připravené pánve. Pečte, dokud párátko vložené do středu nevyjde čisté, 70-80 minut. Mezitím u sirupu přiveďte v malé pánvi k varu cukr, zázvorové pivo a limetkovou šťávu. Snižte teplotu; dusíme 10 minut. Trochu chlad.
• Vydlabejte díry v horkém dortu vidličkou nebo dřevěnou jehle. Koláč pomalu nalijte sirupem. Chill 15 minut před vyjmutím z pánve na drátěný stojan; úplně vychladnout. Pro polevu smíchejte v malé misce moučkový cukr a dostatek limetkové šťávy, abyste dosáhli požadované konzistence; zalijeme dortem. Nechte stát, dokud nebude hotové. Pokud je to žádoucí, doplňte další čerstvé maliny.

Vyzkoušejte kuchyňský hrot

nutriční informace

1 plátek: 488 kalorií, 19 g tuku (11 g nasycených tuků), 104 mg cholesterolu, 100 mg sodíku, 75 g sacharidů (53 g cukrů, 1 g vlákniny), 5 g bílkovin.