Klasické sněhové koule jsou nejlepším typem cukrovinek na Vánoce nebo na Nový rok. Měkké sušenky s máslem a ořechy pokryté práškovým cukrem, tento recept vás potěší.
Je tu něco o cookies, které vyrábí během prázdnin, jako jsou tyto cookies se sněhovou koulí, speciální. Také rádi děláme naše Křupavé sladké soustoa Truffle Cookiesa klasický ruský Rugelachs.
Cookies na sněhové koule
Některé z dalších populárních názvů souborů cookie jsou ruský čajový dort, sněženky a mexické čajové koláče – myslím, že sněhové koule lépe odpovídají popisu!
Klasické sušenky obsahují máslo, ořechy (můžete použít vlašské ořechy nebo pekanové ořechy), cukr a mouku. Mám ráda naši s nečekaným zvratem a to je smetanový sýr. Smetanový sýr dodává sušenky texturu taveniny v ústech, cookie to opravdu převezme!
jak vyrobit sněhové koule cookies
- V misce smíchejte máslo se smetanovým sýrem, cukrem, solí a vanilkou.
- Spojte mouku a nasekané vlašské ořechy a přidejte do smetanové směsi. Míchejte, dokud se dobře nespojí.
- Tvarujte těsto na 24 malých, rovnoměrných kuličkovitých sušenek.
- Pečte sušenky, dokud vrcholy nezačne hnědnout (spodní část sušenky bude zlatavější).
- Mírně ochlaďte a zcela podlejte práškovým cukrem. SPROPITNÉ: Cookie by měl být stále teplý, ale ne horký.
náplně sněhové koule
Neomezujte se na pekanové nebo pekanové plnění. Toto těsto je úžasné a lze ho použít pro různé náplně. Zde je několik kreativních možností.
- Hersheyovy sladké polibky
- Nutella
- Švestky
- Meruňka, rozinky, rozinky nebo vaše oblíbené ořechy
- Posype pro zábavné cookie
- Reese’s Mini Candy, na polovinu
- Třešně
- Džem
Mohu zmrazit sněhové koule?
Ano, tyto soubory cookie lze zmrazit až 3 týdny ve vzduchotěsné nádobě. Perfektní, pokud chcete začít péct brzy na prázdniny.
Jak dlouho zůstanou sněhové koule čerstvé?
Tyto cookies zůstanou čerstvé až jeden týden ve vzduchotěsné nádobě.
Vychutnejte si tradiční recept na sušenky, doufám, že se vám stejně jako my líbí měkké, žvýkací sušenky!