Místo toho, abychom použili těsto na pizzu, můžeme použít celozrnný arabský chléb nebo celozrnnou pita na přípravu super rychlých pizz. Tentokrát jsou to vegetariánské pizzy s červenou řepou a kozím sýrem, které když vyjdou, jsou pokryty trochou nasekaného špenátu. Možná je kombinace ingrediencí u pizzy zvláštní, ale nevíte, jak jsou chutné!
Pro super rychlou verzi této pizzy doporučuji použít řepu, kterou jste předtím uvařili. Může to být i několik dní před a u pizzy ji prostě nakrájíte na plátky nebo listy a přikryjete kozím sýrem. Dochutíme solí – pepřem a gratinacemi v troubě, dokud sýr trochu nezhnědne a pita chléb se nerozpeče. 
Když vyjde z trouby, přidejte nasekaný nebo nastrouhaný špenát, abyste jej změkčili teplem pizzy. Rádi jej podáváme s trochou balzamikového octa nebo redukcí balzamikového octa. Nevědí, jak je to chutné!
Řepa, špenát a kozí sýr pizzeta
- dva Celozrnný pita nebo arabský chléb
- 1 červená řepa vařené a nakrájené na plátky nebo nakrájené na plátky
- 1 šálek špenátu v tenkých pásech jemně umyté
- ½ šálek kozího sýra
- Olivový olej namazat
- Sůl a černý pepř ochutnat
-
Předehřejte troubu na 200 ° C.
-
Chléb obložíme olivovým nebo kokosovým olejem a obložíme plátky řepy a kozím sýrem. Dochutíme solí – pepřem a pečeme, dokud chléb trochu nezhnědne a sýr nebude gratinovat, asi 7 až 12 minut.
-
Když vyjde z trouby, přikryjte špenátem na tenké proužky a podávejte horký. Pokud chcete, můžete podávat s trochou balzamikového octa, protože kombinace chutí je velmi bohatá.
