Rýže s mandlovým máslem a čokoládou

Vím, že obchodník Joe už má. Ale to neznamená, že nemůžeme dělat lépe. Například první složkou na štítku TJ je cukr. Druhým je palmový olej. Štítek Pohled z velkého ostrova by nejprve četl pražené mandle, poté vysoce kvalitní kakaový prášek. Jen říct.

Jsem velkým zastáncem pečení vlašských ořechů, kdykoli je to možné. Hluboké pražení mandlí nejprve dává tomuto máslu složitější a vrstevnatější chuť, než by Nutella mohla snít.

A míchám je s vysoce kvalitním kakaovým práškem. Miluji, když mi dojde krabička kakaového prášku, takže mám výmluvu experimentovat s novou značkou. Tentokrát jsem vybral Droste, holandské zpracované kakao z Holandska.

Ořechová másla spadají do stejné kategorie jako pestos, podle mého názoru jsou tak snadná, proč je kupovat hotová? Příprava trvá jen několik minut a můžete ji upravit, jak chcete. Různé druhy kakaového prášku dodají vaší chuti máslové čokolády. Když vezmete v úvahu kombinované přínosy mandlí a čokolády pro zdraví, je tato pomazánka zdrojem živin!

Chocolate Mandlové máslotrouba na 350 1 šálek surových mandlí, bez kůže2 lžíce kakaového prášku1 lžíce moučkového cukru1/4 čajové lžičky vanilkového extraktumalá 1/4 čajové lžičky mandlového extraktupár zrn mořské soli podle chuti

  • Mandle restujte na suchém plechu asi 10-15 minut. Panvici jednou nebo dvakrát protřepejte a vlašské ořechy promíchejte, aby se nespálily.
  • Mandle ochlaďte a poté je vložte do malého kuchyňského robotu. Zpracujte, dokud se ořechy nerozloží na mandlové máslo. Bude to trvat jen několik minut. Pravidelně škrábejte po stranách mísy. V případě pochybností pokračujte ve zpracování. Ořechy začnou s hrubou zrnitou strukturou, poté se postupně rozpadnou a uvolní své oleje. Máslo bude lesklé a tekuté.
  • Přidejte kakaový prášek, cukr a extrakty. Zpracujte, dokud nebude hladký a krémový. Přidejte sůl podle chuti.
  • Nalijte máslo do malé nádoby s těsně přiléhajícím víkem. Uchovávejte při pokojové teplotě nebo v chladničce. Pokud je při pokojové teplotě, jíst během několika týdnů.

Poznámka: Pokud se vaše máslo po přidání kakaového prášku zdá být příliš husté, zkuste přidat trochu kokosového nebo mandlového oleje, aby se řídlo.

Vyzkoušeli jste verzi Trader Joe? Jsem si docela jistý, že mám toto zastavení šíření v tašce. Počkám na vaše rozhodnutí …

žalovat

Přečetl jsem si každý komentář a pokusil se odpovědět na otázky co nejdříve, takže se mě zeptejte ~ a pokud jste vytvořili recept, budu opravdu rád, když se vrátíte a podělíte se o své zkušenosti s námi všemi. Pokud máte rádi recept, dejte mu palec nahoru a ohodnoťte jej 5 hvězdičkami.