Kuřecí satay s arašídovou omáčkou je klasické asijské jídlo, které se doma velmi snadno připravuje. Začněte lahodnou kuřecí satay marinádou, připravte si kuřecí kabobs a podávejte s lehkou arašídovou satay omáčkou. Přidejte rýži a zeleninu a máte perfektní jídlo na celý týden!
Kuřecí satay s arašídovou omáčkou
Tento recept na thajské kuřecí satay je tak lahodný a tak snadno připravitelný. Nabídka kuřecích špízů se sladkou, kořeněnou a krémovou arašídovou omáčkou!
Miluji příchutě, které doprovázejí asijská jídla. Směs sladké a kořeněné je úžasná a návyková. A kuřecí satay s arašídovou omáčkou je jedním z mých oblíbených pokrmů!
Použili jsme česnekovou pastu Gourmet Garden Stir-in a česnekovou pastu Gourmet Garden, abychom tomuto kuřecímu satayu dodali jedinečnou a odvážnou chuť bez jakýchkoli potíží! (Pohrdám krájením / loupáním česneku a zázvoru! Gourmet Garden těstoviny vydrží tři měsíce a jsou připraveny vyrazit přímo z vaší ledničky!
Satay marináda dodává kuřecím kabobům hodně chuti, takže chutnají úžasně přímo z grilu. Ale recept by samozřejmě nebyl úplný bez lahodné arašídové satay omáčky na namáčení.
To je skvělé letní jídlo a spousta zábavy na dovolenou. Každý si může uchopit špíz, ponořit se a užívat si!
Vyzkoušejte tyto kuřecí špízy Satay s thajskou arašídovou omáčkou pro zábavné a snadné jídlo!
Recept na thajské kuřecí satay
Tento recept na thajské kuřecí satay se v našem domě stává základem. Čím víc vařím, tím více si uvědomuji, jak snadné je připravovat si doma oblíbená jídla. Recepty se vždy zdají komplikované, dokud je nerozložíte. Jedná se pouze o grilované kuřecí kabobs s lahodnou marinádou satay, spárované s lehkou arašídovou omáčkou. Snadný!
Z čeho je omáčka Satay?
Thajská omáčka Satay je typicky arašídová omáčka. Náš recept obsahuje následující přísady:
- Krémové arašídové máslo
- Limetkový džus
- Rostlinný olej
- prášek kari
- Gourmet Garden míchaná česneková pasta
- Gourmet Garden Mírně sušený koriandr
- Kokosové mléko
- Sriracha
- hnědý cukr
Čtyři týdny čerstvé
Chci vařit, jen když najdu SNADNÉ RECEPTY, které pokaždé vyrazí věci z parku. Jsem tak nadšený, že letos spolupracuji s Gourmet Garden na představení jejich úžasných mírně sušených bylin a koření a míchaných těstovin, abych vám ukázal, jak vám mohou přesně a jednoduše DĚLAT.
Co může být jednodušší než mírně sušené bylinky a bylinkové pasty, které v chladničce zůstanou čerstvé minimálně 4 týdny (pasty jsou ještě delší) a jsou připraveny k použití, když je potřebujete. Není nutné žádné praní, sekání, loupání nebo nakrájení na kostičky. MILOVAT!
Pro tento recept jsem použil tři z mých oblíbených produktů Gourmet Garden: Míchejte zázvorovou pastu, Míchejte česnekovou pastu a Lehce sušený koriandr. Každý z nich je super jednoduchý, svěží a obsahuje punč, díky kterému je tento recept na kuřecí satay jedinečný a ÚŽASNÝ.
Tyto zázvorové česnekové míchací pasty jsou připraveny k použití, kdykoli budete chtít. Nemám čas loupat, krájet a sekat česnek. Když už je v pastě, je větší pravděpodobnost, že budete jíst čerstvé!
Toto je můj třetí recept ze série čtyř. Nezapomeňte se podívat na mé další recepty v sérii, Krémová česneková kreveta a Texaský toastový česnekový chléb!
Doufám, že si Gourmet Garden vyzkoušíte během své příští cesty do obchodu s potravinami. Najdete je v sekci produkce spolu s čerstvými bylinkami. Jakmile jste doma, měli byste je uložit do chladničky, aby byly čerstvé. Věřte mi, tyto mírně sušené bylinky a těstoviny mají VŠECHNY příchutě a žádný rozruch. Přesně tak, jak miluji věci!
Pro naši rodinu znamená používání Gourmet Garden méně výletů do obchodu s potravinami, méně plýtvání potravinami, méně rozrušení, pokud mám ingredience, které potřebuji, a více chuti. Více času s Henrym. Více času na přípravu receptů, které vám ukážeme!
Podívejte se na produkty Gourmet Garden v sekci produkce, spolu s předem nakrájenými produkty a čerstvými bylinkami. Jakmile jste doma, měli byste je uložit do chladničky, aby byly čerstvé.
Jak udělat kuřecí satay s arašídovou omáčkou
Jak jsem řekl dříve, tato kuřecí satay z arašídové omáčky je tak snadná, jak to zní. Tento recept je ideální na léto, protože můžete kuře marinovat, hodit na pár minut na gril a pak ho podávat s touto lahodnou satay omáčkou. A arašídová omáčka vyžaduje pouze stisknutí tlačítka na kuchyňském robotu!
Jak udělat kuřecí satay:
- Připravte si marayádu satay kombinací kokosového mléka, sójové omáčky, limetkové šťávy, česnekové pasty, hnědého cukru, zázvorové pasty, koriandru a kari koření.
- Nalijte marinádu do sáčku na zip spolu s kuřecími filety a marinujte v chladničce po dobu nejméně 30 minut.
- Zatímco kuře marinuje, připravte si arašídovou satay omáčku. Vložte všechny přísady arašídové omáčky do kuchyňského robotu a promíchejte do hladka. (V případě potřeby použijte ke snížení hmotnosti kokosové mléko.)
- Jakmile marinování dokončíte, položte každý kousek kuřete na dřevěný špíz. Umístěte je na gril a vařte 3-5 minut z každé strany.
Podávejte je čerstvé na grilu a užívejte si! Podrobnější pokyny najdete na kartě receptů.
Nechte kuře marinovat, když jste v práci, nebo ho popíchněte v lednici, jakmile se vrátíte domů, a můžete mít hotovou večeři!
Odkud je Chicken Satay?
Satay je jihovýchodní asijská kuchyně, která pochází z Indonésie, i když je nyní populární v mnoha dalších zemích. Thajská satay se často podává s arašídovou omáčkou, stejně jako to, co děláme v tomto receptu na kuřecí satay.
Co podávat s kuřecími špízy Satay?
Nejlepší k servírování kuřecího satay je rýže. Zázvorová rýže, kokosová rýže, smažená rýže atd. Vyhoďte arašídovou omáčku a zeleninu a stane se z toho perfektní příloha.
Doufám, že se vám tyto thajské kuřecí satay špízy líbí stejně jako nám. Arašídová omáčka satay je tak dobrá!
Podrobnosti o tom, jak připravit kuřecí satay s arašídovou omáčkou, najdete v receptu. Užívat si!
Vyzkoušejte tyto další recepty inspirované Asií:
Snadné kuřecí satay s arašídovou omáčkou
Kurs: Hlavní jídlo
Kuchyně: Thai
Čas na přípravu: 10 minut
Čas na vaření: 10 minut
Marinovat: 30 minut
Celkový čas: padesátka minut
Porce: 4 4 lidé
Kalorie 487kcal
Kuřecí satay s arašídovou omáčkou je klasické asijské jídlo, které je super snadné udělat doma. Začněte lahodnou kuřecí satay marinádou, připravte si kuřecí kabobs a podávejte s lehkou arašídovou satay omáčkou. Přidejte rýži a zeleninu a máte perfektní jídlo na celý týden!
Pro kuřecí satay:
- 1/2 Miska kokosové mléko
- dva lžíce sójová omáčka
- 1/4 Miska čerstvě vymačkaná limetková šťáva
- 3 lžičky Gourmet Garden míchaná česneková pasta
- 1 lžíce hnědý cukr
- 1 čajová lžička Gurmánská zahradní míchaná zázvorová pasta
- 1 čajová lžička Gourmet Garden Mírně sušený koriandr
- 1 čajová lžička prášek kari
- 1 libra vykostěné nabídky kuřecích prsou bez kůže nebo kuřecí prsa nakrájená na proužky
Pro arašídovou omáčku:
- 1/2 Miska krémové arašídové máslo
- 1 lžíce limetkový džus
- 1 lžíce rostlinný olej
- 1 čajová lžička prášek kari
- dva lžičky Gourmet Garden míchaná česneková pasta
- 1/4 Miska kokosové mléko
- 1 lžíce Sriracha
- 1/2 čajová lžička Gourmet Garden Mírně sušený koriandr
- dva lžíce hnědý cukr
Pro kuřecí satay:
-
Ve střední misce smíchejte kokosové mléko, sójovou omáčku, limetkovou šťávu, česnekovou pastu, hnědý cukr, zázvorovou pastu, koriandr a kari. Nalijte do sáčku na zip a přidejte kuřecí filé, které chcete marinovat. Uchovávejte v chladničce minimálně 30 minut, abyste marinovali. Během marinování připravte arašídovou omáčku (viz níže).
-
Zatímco kuře marinuje, namočte dřevěné špízy do vody.
-
Jakmile je kuře marinováno minimálně 30 minut, zahřejte gril nebo pánev na středně vysokém ohni.
-
Každé kuře podávejte na dřevěném jehle.
-
Umístěte na gril a vařte z každé strany 3 až 5 minut, nebo dokud není kuře plně upečené. Při vaření můžete, pokud chcete, potřít více marinádou.
-
Ihned podávejte zdobené lehce sušeným koriandrem a arašídovou omáčkou v Gourmet Garden.
Kalorie 487kcal | Sacharidy: dvacetslunce | Protein: 3. 4slunce | Tlustý: 32slunce | Nasycený tuk: patnáctslunce | Cholesterol: 73mg | Sodík: 878mg | Draslík: 774mg | Vlákno: dvaslunce | Cukr: 12slunce | Vitamin A: 35UI | Vitamín C: 10.9mg | Vápník: 39mg | Žehlička: 3mg