Snadný krémový guacamole Naučte se, jak si vyrobit domácí guacamole pomocí našeho jednoduchého receptu. Proměňte své avokádo v lahodný dip s naším receptem na guacamole

Domácí recept na guacamole je velmi snadný: zde vám ukážeme, jak ze svého avokáda udělat lahodnou omáčku během několika minut …

Výroba guacamole doma není tak obtížná, jak to zní. Klasický mexický dip je mnohem chutnější, pokud si ho vyrobíte sami ve srovnání s nákupem hrnce v obchodech a náš domácí recept vám ukáže, jak na to. Příprava trvá jen 10 minut a je velmi snadná, navíc je to lahodný dip, který můžete sdílet na večírku.

Avokádo roztlačte spolu s nakrájenými rajčaty, limetkou a koriandrem. Jednou z nejlepších věcí na přípravě této chutné omáčky je také to, že si můžete tento recept guacamole upravit podle svých představ a připravit ho tak hustý nebo hladký, jak se vám líbí. To záleží na tobě!

Pokud má zbytky, přikryjte ho potravinářskou fólií a ujistěte se, že se fólie dotýká povrchu guacamole, protože to pomůže zabránit jeho hnědnutí. Další tip, jak se vyhnout hnědnutí? Pokvapkejte ho citronovou šťávou! Stejně jako u avokáda, i to pomocí guacamole před zálivkou pomůže zabránit zhnědnutí. Pokud opravdu chcete tento dip maximálně využít, připravte si k němu dávku domácích tortil. To musí být jeden z nejlepších receptů guacamole venku!

Podívejte se, jak snadno vyrobit krémový guacamole

Složení

• 1 zralé avokádo
• mrholení olivového oleje
• Šťáva z 1 limetky
• ½ čerstvého chilli, jemně nasekaného
• ½ malé červené cibule, jemně nasekané
• 1 nasekané rajče
• 1 lžíce nasekaných listů čerstvého koriandru

Metoda

• Avokádo rozpolte, odstraňte kámen a maso seškrábněte do misky. Přidejte mrholení olivového oleje a soli a pepře a vidličkou ho roztlačte; chcete ji udržovat tlustou, spíše než měkkou.

• Přidejte limetkovou šťávu a promíchejte, aby se dala dohromady. Přidejte chilli, červenou cibuli a rajče a poté přidejte nasekané koriandr. Dobře promíchejte, poté zkontrolujte koření a podle potřeby přidejte sůl a pepř.

• Povrch omáčky guacamole zakryjte potravinářskou fólií, aby nedošlo ke změně barvy, a poté ji uložte do chladničky, dokud nebudete připraveni na podávání.

Nejlepší tip na výrobu snadno krémového guacamole

Avokádo není dostatečně zralé? Vložte je do papírového sáčku s jablkem nebo rajčaty a uložte je při pokojové teplotě. Brzy dospějí. Věřte nám, funguje to!

Kliknutím ohodnoťte

(141 hodnocení)

Odeslání vašeho hodnocení