Snadný recept na večeři (VIDEO)

Hladké, rychlé a Snadný recept na večeři což je pokaždé perfektní. Tyto domácí vdolky se od nuly stanou domácím výrobkem, jakmile je vyzkoušíte.

Vychutnejte si vdolky s horkou deskou Toskánská polévka Zuppa nebo Fagioli těstoviny.

vdolky-

Tyto nadýchané a nadýchané vdolky jsou tak neodolatelné. Nejlepší na tom je, že používají přísady, které pravděpodobně vždy máte ve své spíži! Nejsou příliš sladké a lze si je vychutnat jako sladké nebo slané muffiny. Užijte si s Polévka, a vstup nebo s máslem a džemem a šálkem studeného mléka.

Jak vyrobit kynuté muffinové těsto

1. Vytvořte studnu v prosívané mouce.
2. V hrnci smíchejte máslo, mléko, vodu, sůl a cukr; zahřejte do vlažnosti.
3. Nalijte mléčnou směs dobře do mouky.
4. Přidejte rozšlehané vejce a droždí, promíchejte. Nechte droždí aktivovat.
5. Míchejte těsto, dokud není mouka zapracována.
6. Zakryjte a nechte stát, aby se zvedlo, dokud se nezdvojnásobí.

Jak tvarovat vdolky

1. Na pomoučeném povrchu vyvařte těsto na dlouhý pramen a nakrájejte na 15-16 stejných částí.
2. Z těsta vytvarujte buchty, zakryjte pánvi a odložte je, aby se zdvojnásobily.

TIPY Jak připravit večeři –

• Ujistěte se, že jste správně odměřili mouku. Nalijte mouku do odměrky lžící.
• Mouku jednou promíchejte. Tím zajistíte, že v mouce nebudou žádné hrudky a mouka se stane lehčí a snáze se s ní bude pracovat.
• Nejlepším způsobem, jak získat rovnoměrné rohlíky, je vyválit těsto a rozkrojit ho na polovinu. Poté nakrájejte každou polovinu na dvanáct kusů.
• Aby se droždí správně aktivovalo, ujistěte se, že směs mléka a vody je teplá, nikoli HORKÁ, s údajem asi 110 ° F.
• Když těsto kyne, nechte ho zakryté a na teplém místě.
• Nechte vdolky několik minut vychladnout a poté je velkoryse obalte máslem.

Mohu role zmrazit?

Ano! Tyto vdolky úžasně zmrznou. Vyjměte role z mrazničky a rozmrazte je. Nejlepších výsledků dosáhnete, když několik minut znovu zahříváte. Nikdy byste nevěděli, že byly zmrzlé.

S čím mohu podávat vdolky?

Protože tyto nadýchané vdolky nejsou příliš sladké, jsou mimořádně univerzální! Na vdolky si můžete pochutnat jako na straně polévky nebo předkrmy, nebo dokonce džem a máslo se šálkem studeného mléka.

Doufám, že se vám recept na tyto měkké a nadýchané rohlíky líbil. Nezapomeňte zanechat komentáře v níže uvedených komentářích a označte nás na sociálních sítích, pokud ano, rádi vidíme vaše výtvory, #ValentinasCorner.

Vyzkoušejte tyto další recepty na CHLÉB:

Snadný recept na večeři

Hladký, rychlý a snadný recept na večeři, který je pokaždé dokonalý. Tyto domácí vdolky se od nuly stanou domácím výrobkem, jakmile je vyzkoušíte.

Čas na přípravu: patnáct minut

Čas na vaření: patnáct minut

Čas vstávat: 1 hodina

Celkový čas: 1 hodina 30 minut

Porce: patnáct rohlíky

• 3 1/4 šálky univerzální mouka, změřená a poté prosetá
• 3 Lžíce nesolené máslo
• 3/4 Miska plnotučné mléko
• 1/4 Miska Voda
• ½ lžička Sůl
• 1 velké vejce poražen
• 1 Lžíce Instantní droždí
• 3 Lžíce krystalový cukr

• Plechy na pečení o rozměrech 9 «x 13» a lehce poprášené moukou.
• Do velké mísy přidejte mouku. Ve středu mouky vytvořte dobře.
• V hrnci smíchejte máslo, mléko, vodu, sůl a cukr; zahřejte do vlažnosti. Chraňte před teplem.

• Nalijte mléčnou směs do jamky. Přidejte rozšlehané vejce a droždí. Rychle promíchejte, přikryjte a nechte droždí aktivovat, asi 3 minuty.

• Míchejte těsto, dokud nebude dobře zapracováno. Těsto by mělo být měkké a mírně lepkavé. Těsto přikryjte a nechte 30 minut odpočívat na teplém místě.

• Pracovní plochu lehce poprášte moukou. Vyvařte jednu délku a nakrájejte 15-16 stejných dílů.

• Z těsta vytvarujte kulaté kuličky, rohlíky přikryjte a nechejte 30 minut kynout.

• Pečte muffiny při 375 ° F po dobu 15-17 minut, dokud nejsou zlatohnědé. Nechte vdolky mírně vychladnout a velkoryse je rozetřete na vdolky.

• Užívat si!

Kalorie: 142kcalSacharidy: 24gramProtein: 4gramTlustý: 3gramNasycený tuk: dvagramCholesterol: 18mgSodík: 88mgDraslík: 57mgVlákno: 1gramCukr: 3gramVitamin A: 105UIVápník: dvacetmgŽehlička: 1.3mg

(Poskytnuté údaje o výživě představují odhad a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých ingrediencí.)