Cookies and Peanut Buttercream ~ Super rychlá a snadná pochoutka, která zahanbí obyčejné staré arašídové máslo ~ Nanášejte ho na toasty, používejte ho jako dip na ovoce nebo prostě lžíci.
Trochu volného času je smíšené požehnání. Druhý den jsem byl bez auta Y bez mého notebooku po většinu dne. Taková dvojitá whammy se nestává příliš často, a když se to stane, zblázním se. Mohl jsem v průběhu času udělat tolik věcí, například vypořádat se s rokem starou žehlicí hromádkou, vyčistit stůl, přečíst dobrou knihu … místo toho jsem to udělal.
Ale nebojte se, to nebude trvat dlouho. Pokud máte 10 minut a kuchyňský robot, čeká vás lahůdka. 2 rukávy cookie a 2 arašídové šálky dělají nového hráče ve hře cookie máslo. Technicky předpokládám, že je to hybrid, částečně máslo cookie, částečně ořechové máslo. Ať je to v pořádku.
Je spousta legrace sledovat různé fáze, kterými prochází. Sušenky vydávají na začátku kuchyňského robotu kovový zvuk, pak to zní jako hrubý písek, pak se promění v obrovskou kouli, která se nakonec rozpadne na hladké, hluboké černohnědé máslo. Pak přijdou ořechy a začne to znovu.
Cookie máslo bude hned po výrobě docela tekuté, ale zůstane pevné, jak se nastavuje. Použijte jej k natírání, namáčení, na zmrzlinu, vezměte ji tam, kam vás zavede vaše představivost.
Víte, co se říká o nečinných rukou …
Další sušenky a recepty na krémy k vyzkoušení ~
Další sušenky a recepty na krémy k vyzkoušení ~Soubory cookie a arašídový krém
Složení
- 26 Oreo cookies (2 řady 14 oz balení)
- 2 šálky pražených arašídů (použil jsem slané)
Instrukce
- Vložte sušenky do misky kuchyňského robotu a zpracovávejte je do úplného hladka. Pro tuto práci budete potřebovat stroj v plné velikosti, do malé misky se nevejdou všechny sušenky a ořechy. Na mém stroji to trvalo celých 5 minut. Stiskněte stroj a v případě potřeby seškrábněte po stranách. Prvních pár minut bude suchý a zrnitý, poté se promění v obrovskou kouli tuhého těsta. Pokračujte, dokud se těsto nerozlomí a nezačne uvolňovat. Nakonec získáte máslovou hladkou strukturu. V případě pochybností pokračujte ve zpracování. 5 minut by mělo stačit.
- Přidejte arašídy a postup opakujte dalších 5 minut. Máslo se vyrábí, když máte hustou hladkou a krémovou konzistenci. V případě pochybností pokračujte ve zpracování.
- Nalijte crackerové / oříškové máslo do nádoby s pevným víkem a skladujte při pokojové teplotě.
6.3.4
* Recept od (The View from Great Island | http: //theviewfromgreatisland.com) Všechny obrázky a obsah jsou chráněny autorskými právy. Chcete-li použít tento recept, vraťte se na tuto stránku.
Poznámky:
- Zkuste to s mandlemi místo arašídů!
