Staromódní třešňový kávový dort

Staromódní třešňový kávový dort ~ čerstvý třešňový dort na snídani, kávu nebo odpolední čaj!

Obvykle jen hodím své letní ovoce do chrumky nebo se rozpadám. Tento dort je trochu strukturovanější, ale přesto nechá čerstvé třešně zářit.

Dalo mi to dobrou výmluvu, abych se vrátil k používání svého třešňového pitteru. Je to velmi terapeutické.

~~~ převzato z časopisu Food & Wine

Staromódní třešňový kávový dort

Složení

• 1 šálek mouky
• 1/2 čajové lžičky prášku do pečiva
• 1/2 čajové lžičky jedlé sody
• 1/4 čajové lžičky soli
• 4 lžíce nesoleného másla, pokojová teplota
• 3/4 šálku cukru
• 1 vejce
• 1 čajová lžička vanilkového extraktu
• 1 čajová lžička mandlového extraktu
• 1/4 šálku zakysané smetany
• 1/4 šálku podmáslí
• 1 1/2 šálku vykostěných třešní, nasekaných
• 1/2 šálku nakrájených mandlí
• 1 1/2 lžíce cukru

Instrukce

1. Předehřejte troubu na 400 F
2. Mrholení nebo máslo dortovou formu nebo 9palcovou pánev.
3. Smíchejte suché přísady v malé misce a odložte je.
4. Máslo a cukr vyšlehejte do nadýchaného stavu.
5. Porazte vejce a výtažky.
6. Smíchejte zakysanou smetanu a podmáslí. Přidejte do másla a cukru, spolu se suchými ingrediencemi, počínaje a konče suchými. Nepřeplňujte.
7. Rozpusťte těsto v pánvi a jemně ho rozetřete.
8. Třešně rovnoměrně rozložte na horní část těsta a vytlačte je. Poté vše posypte mandlemi a cukrem.
9. Pečeme asi 30-35 minut, dokud nebude párátko čisté.

6.3.4

* Recept od (The View from Great Island | http: //theviewfromgreatisland.com) Všechny obrázky a obsah jsou chráněny autorskými právy. Chcete-li použít tento recept, vraťte se na tuto stránku.

děkuji za zveřejnění příspěvku!