Toto suché těsto na vepřovou panenku, žebra nebo vepřové kotlety je moje oblíbená směs bylin a koření pro vepřové maso. Aromatická směs je směs hnědého cukru, kmínu, uzené papriky a dalších. Tento recept na suché těsto lze použít na všechny druhy masa, ale nejvíc se mi líbí vepřové, protože má dokonalou chuťovou kombinaci, která jej doplňuje. Vtřete jej, nechte odpočinout a pak vařte!
Suché tření pro vepřové maso
Toto suché vepřové maso je perfektní kombinací bylin a koření! Tento recept na suché těsto můžete použít na vepřovou panenku, žebra, vepřové kotlety nebo dokonce kuřecí maso!
Vaření masa je umění a začíná kořením! Dobrý recept na suché těsto je důležitý pro dobrý kus masa, jinak je bez chuti. Rád vytvářím vlastní směs bylin a koření, abych mohl mít co nejlepší pokrm.
Toto suché těsto na vepřové karé je směs hnědého cukru, kmínu, česneku a cibule, uzené papriky, chilli a soli a pepře. Tento recept se mi líbí speciálně pro vepřové maso, protože přirozeně doplňuje maso. Určitě ho můžete použít na kuřecí, hovězí nebo jiné maso, ale myslím, že ve skutečnosti chutná lépe na vepřovém – vepřová panenka, vepřové kotlety, vepřová žebírka, vepřová panenka nebo jakýkoli jiný kus vepřového masa, který dáváte přednost.
Smíchání tohoto receptu na vepřové maso trvá jen minutu, ale díky tomu bude chutnat mnohem lépe. Jednoduše naneste na maso suchou masáž, nechte ji několik hodin nasáknout a poté grilujte nebo pečte.
Toto je nejlepší suché těsto na vepřovou panenku, žebra a vepřové kotlety! Připravte si tuto aromatickou směs bylin a koření pro své další vepřové jídlo.
Co je to suchá masáž masa?
Suché tření masa je do značné míry to, co to zní. Suchá masáž je směs různých sušených bylin a koření, která se třese masem. Jedná se o snadný způsob ochucení masa před vařením. Jednoduše jej vtřete, nechte zapadnout a pak vařte.
Nejlepší recept na suché vepřové maso
Miluji tento recept na suché těsto, zejména na vepřové maso, protože má tolik chutí. Toto suché těsto používám na vepřovou panenku a žebra na přípravu před vařením. Opravdu jsem to miloval pro svou vepřovou panenku ze sladkého čaje!
Ingredience vepřového těsta:
- hnědý cukr
- chilli prášek
- Uzená paprika
- Kmín
- Česnekový prášek
- Cibulový prášek
- Sůl pepř
Hnědý cukr je trochu sladký, zatímco ostatní bylinky a koření dodávají bohatou a chutnou chuť.
Jak provádíte suchou masáž?
Každý si může vyrobit vlastní recept na suché těsto. Je to doslova jen směs koření, takže jakmile budete vědět, co používáte, bude to trvat méně než minutu. Vezměte si požadované bylinky a koření (pro tento recept použijte můj seznam koření nebo si vytvořte vlastní), sdílejte je a promíchejte je v misce. Po smíchání receptu na suché těsto jej uložte do vzduchotěsné nádoby a před vařením ho použijte na jakékoli maso.
Jak aplikujete suchou masáž masa?
Suchá masáž masa je snadná. Pomocí rukou pevně otřete koření přímo na maso. Ujistěte se, že máte všechny strany každého kusu masa. Maso necháme chvíli odpočinout, aby se ochucení dostalo dovnitř. V některých případech stačí 15 minut, ale doporučuji ho nechat sedět 2 hodiny nebo dokonce přes noc (v lednici), aby se to skutečně vstřebalo. Před vařením masa můžete jakýkoli přebytek lehce oprášit.
Jaké bylinky a koření použít vepřové?
Některé z mých oblíbených bylin, koření a koření pro použití vepřového masa jsou kmín, česnek, paprika a chilli prášek. Některé další, které se k vepřovému masu hodí, jsou šalvěj, rozmarýn, kajenský pepř, tymián a koriandr. Hnědý cukr a hřebíček jsou skvělý způsob, jak přidat trochu sladkosti.
Použijte toto suché těsto na vepřovou panenku, vepřové kotlety, vepřová žebírka nebo jakýkoli druh vepřového masa. Budete milovat tuto dokonalou směs bylin a koření.
Podrobnosti o tom, jak vyrobit tento recept na vepřové těsto, najdete na kartě receptu. Užívat si!
Pokud se vám tento recept líbí, vyzkoušejte také tyto vepřové recepty:
Toto suché těsto na vepřovou panenku, žebra nebo vepřové kotlety je moje oblíbená směs bylin a koření pro vepřové maso. Aromatická směs je směs hnědého cukru, kmínu, uzené papriky a dalších. Tento recept na suché těsto lze použít na všechny druhy masa, ale nejvíc se mi líbí vepřové, protože má dokonalou chuťovou kombinaci, která jej doplňuje. Vtřete jej, nechte odpočinout a pak vařte!
- ½ Miska hnědý cukr pevně zabaleno
- dva lžíce chilli prášek
- dva lžíce uzená paprika
- dva lžičky kmín
- 1 čajová lžička česnekový prášek
- 1 čajová lžička cibulový prášek
- dva lžičky sušený tymián
- 1 čajová lžička Sušené oregáno
- dva lžičky mletá hořčice
- dva lžičky kóšer sůl
- 1 čajová lžička Černý pepř čerstvě mletý
-
Smíchejte všechny přísady a uložte je do vzduchotěsné nádoby. Až budete připraveni k použití, posypte maso velkým množstvím koření a promněte. Nezapomeňte pokrýt celý povrch. Maso nechte odpočívat alespoň 2 hodiny v chladničce (nebo přes noc). Vařte maso, jak chcete.
-
Užívat si!
Kalorie 89kcal | Sacharidy: dvacet jednaslunce | Sodík: 827mg | Draslík: 147mg | Vlákno: 1slunce | Cukr: 18 letslunce | Vitamin A: 1950UI | Vápník: 36mg | Žehlička: 1.6mg
