Sušenky a omáčka

Sušenky a omáčka je jednoduchý recept na domácí sušenky s máslem, listovým těstem a chutnou klobásovou omáčkou se třemi ingrediencemi. Klasické, vydatné a nadčasové snídaňové kombo, perfektní pro párování s vanilkovým ovocným salátem!

To je nejlepší recept na sušenky a omáčku a jeho výroba je překvapivě jednoduchá. Tuto kompletní snídani lze připravit od nuly s přísadami, které pravděpodobně už máte ve spíži! Čtěte dál a učte se!

Klasické sušenky a omáčka jsou vydatnou základnou pro snídani a zatímco v obchodech je k dispozici mnoho předem připravených možností, každý se může naučit, jak si doma připravit sušenky a omáčku. Nejlepší na tom je, že tento recept na klobásy a sušenky nevyžaduje fantastické nebo neobvyklé přísady. Soubory cookie lze připravit z ingrediencí, které, jak se vsadím, už máte ve spíži (mouka, prášek do pečiva, cukr, sůl, máslo a mléko) a tento recept na klobásovou omáčku potřebuje pouze tři ingredience.

Začal jsem s mým nejoblíbenějším receptem na jednoduché cookie pro máslové měkké sušenky se spoustou vločkovitých vrstev. Tyto sušenky se vyrábějí velmi snadno, jen se ujistěte, že při manipulaci nepřekonáváte těsto, jinak vám sušenky vyjdou tvrdě.

Tak určitě mohl Otevírá tubu předem připravených sušenek z obchodu, místo aby je vyráběl od nuly, ale nic se nevyrovná domácím sušenkám a omáčce.

Příprava domácího dipu k vašim sušenkám je pravděpodobně mnohem jednodušší, než si myslíte! Budete chtít začít s librou vepřové klobásy na snídani (pro tento recept používám ten, který byl ochucený šalvějí).

Umístíte to na chladné místo (nebo alespoň na pokojovou teplotu) ne předehřátý) a položte klobásu a pánev na střední / vysokou teplotu. Vařte klobásu, dokud již není růžová, a při vaření ji rozdrobte na drobky.

Po upečení klobásy nevypouštějte přebytečný tuk. Místo toho přidáte čtvrt šálku univerzální mouky rovnoměrným posypáním klobásou. Společně je vařte asi minutu, maso obracejte špachtlí, dokud se mouka nevstřebá, a poté pomalu přidejte do pánve 2 1/4 šálku mléka a za stálého míchání přidávejte mléko. Pokračujte v vaření ingrediencí, dokud omáčka nezhoustne, a ihned podávejte na horkých, čerstvých sušenkách. Tady to máte, jižní sušenky a omáčka!

Pojďme si to krátce zrekapitulovat.

Jak uděláte cookie dip od nuly?

• Vepřové maso opečte (nevypouštějte)
• Rovnoměrně nasypte mouku na vepřové maso a vařte, dokud se nevstřebá (asi 1 minutu)
• Přidejte mléko a vařte, dokud nezhoustne.

Tři přísady a tři kroky. Opravdu není důvod nevyrábět sušenky a omáčky od nuly.

Co se podává se sušenky a omáčkou?

Snadné sušenky a omáčka jsou klasickým snídaňovým jídlem a nejlépe by se podávaly s jinými vydatnými snídaňovými jídly. Rád podávám své spolu s dalšími oblíbenými, včetně kastrolku na snídani a palačinek z podmáslí. Pokud hledáte lehčí protějšek, dobře by posloužilo i nakrájené čerstvé ovoce nebo ovocný salát s vanilkovým pudinkem!

Užívat si!

Sušenky a omáčka

Domácí máslové sušenky, šupinaté a přelité jednoduchou klobásovou omáčkou. Můžete také nahradit cookies zakoupené v obchodě.

Sušenky

• Pro dosažení nejlepších výsledků před zahájením tohoto receptu máslo ochlaďte v mrazničce po dobu 10–20 minut. Velmi studené máslo je ideální pro lehké, vločkovité a máslové sušenky.

• Předehřejte troubu na 425 F a vyložte list cookie vrstvou nelepivého pergamenového papíru. Dát stranou.

• Smíchejte mouku, prášek do pečiva, cukr a sůl ve velké misce a dobře promíchejte.

• Vyjměte máslo z mrazničky a nakrájejte ho na moučnou směs pomocí nože na těsto, dokud směs nebude připomínat hrubé strouhanky.

• Přidejte studené mléko do směsi mouky a pomocí lžíce míchejte, dokud se nespojí (nepřemíchejte, nechcete přepracovat toto těsto)

• Těsto na sušenky přeneste na čistý, dobře pomoučený povrch a rukama jemně sbírejte těsto. Pokud je těsto příliš lepivé, přidejte mouku, dokud nebude zvládnutelná.

• Jakmile je těsto soudržné, přeložte ho na polovinu a jemně ho vyrovnejte rukama. Otočte těsto o 90 stupňů a znovu ho sklopte na polovinu, opakujte tento krok 5-6krát, ale dávejte pozor, abyste těsto nepřepracovali (to pomůže vašim sušenkám mít vločkovité vrstvy).

• Pomocí rukou jemně srovnejte těsto na tloušťku 1 ”.

• Stiskněte těsto o šířce 2 3/4 “do tvaru těsta (úzké řezy) a položte koláč na připravený plech.

• Opakujte, dokud nezískáte co nejvíce sušenek, a umístěte je do půl palce od sebe na plech.

• Jakmile jste z těsta nakrájeli co nejvíce sušenek, jemně těsto přepracujte a nakrájejte ještě jeden nebo dva sušenky, dokud nebudete mít alespoň 7 sušenek.

• Přeneste do trouby a pečte na 425F po dobu 10-12 minut, nebo dokud vrchní část nezačne mírně hnědnout.

• Připravte si omáčku, zatímco se pečou sušenky.

omáčka

• Vložte klobásu do hrnce a snižte teplotu na středně vysokou. Vařte a během vaření rozpadejte klobásu, dokud již nebude růžová. Nádobu nevypouštějte.

• Posypte rovnoměrně 1/4 šálku mouky na rozdrcené klobásy a vařte další minutu, dokud se mouka nevstřebá.

• Pomalu nalijte mléko do vaší pánve a za stálého míchání jej nalijte. Přidejte drcenou červenou papriku, pokud ji používáte.

• Vaříme za míchání, dokud směs nezhoustne.

• Jakmile jsou sušenky hotové, rozkrojte je na polovinu, přelijte sušenky omáčkou a podávejte.

Kalorie: 506, Sacharidy: 38gram, Protein: 17gram, Tlustý: 31gram, Nasycený tuk: 14gram, Cholesterol: 83mg, Sodík: 797mg, Draslík: 521mg, Vlákno: 1gram, Cukr: 7gram, Vitamin A: 540UI, Vitamín C: 0,5mg, Vápník: 216mg, Žehlička: 2.8mg

Klíčové slovo sušenky a omáčka

© SpendWithPennies.com. Obsah a fotografie jsou chráněny autorskými právy. Sdílení tohoto receptu je podporováno a oceňováno. Je přísně zakázáno kopírovat a / nebo vložit kompletní recepty na jakoukoli sociální síť. Viz mé zásady používání fotografií zde.

Zopakujte tento snadný recept na snídani

VÍCE RECEPTŮ, KTERÉ MILUJETE

Rostlinné vaječné muffiny

Crock Pot kuře a knedlíky