Tento recept na dezert Lemon Lush je ideální pro jarní a letní pikniky a setkání. Je to tak lehké a osvěžující se 4 vrstvami spodní ořechové kůry, citronovým krémovým sýrem, citronovým pudinkem a přelité šlehačkou zdobené citronovou kůrou.
Je Svěží citron Je to perfektní dezert s jednou pánví pro vaše jarní posezení a letní pikniky. Krásný „bratranec“ našich oblíbených čokoládových lasagní, je tak lehký a osvěžující! Lush Lemon obsahuje 4 vrstvy: nádhernou ořechovou krustu, lahodný citronový krémový sýr a krémový citronový pudink, vše doplněné šlehačkou zdobené citronovou kůrou.
Svěží citron
Ahoj všichni! Nevím jak vy, ale sním o teplých dnech, rozkvetlých květinách a jarních a letních paprscích slunce. A nic nekřičí léto jako citrony! I když jsme si během léta mnohokrát užívali tuto krásnou borůvkovou citronovou maličkost, tento svěží citron je skvělý pro o něco menší dav a je stále nabitý letní chutí.
Tento recept má vrstvu citronového smetanového sýra a citronového pudingu, která je obdobou našeho dezertu s pudinkem Lemon Cheesecake. A kdo nemá rád pudink? Pudink je pro mě pohodlným jídlem. Není to příliš sladké, takže si můžete dát trochu víc a opravdu si to užít. Co je ještě lepší? Je to dezert s jednou pánví, který je ideální na jídlo, večírky, grilování a dovolenou!
Chcete-li ozdobit horní část, můžete také posypat jemně nasekané vlašské ořechy spolu s citronovou kůrou, pokud chcete.
Pokud chcete, můžete také získat vše, co je fantazie, a nalít šlehanou polevu cukrářským sáčkem a možná hvězdnou špičkou.
Ingredience pro Lemon Lush
Dolní vrstva kůry ořechu
- 2 šálky univerzální mouky
- 1 šálek másla, rozpuštěného a ochlazeného
- 1/2 šálku jemně nasekaných nebo zpracovaných vlašských ořechů
- 1/4 šálku granulovaného bílého cukru
Vrstva citronového smetanového sýra
- 2 balení (8 uncí) smetanového sýra zjemněného na pokojovou teplotu
- 1 šálek práškového cukru
- 1-2 lžíce čerstvě vymačkané citronové šťávy
Vrstva pudinkového citronu
- 2 balení (3,4 unce) instantní směsi citronového pudingu
- 2 šálky mléka
Vyšlehaná obloha a citronová kůra
- 1 nádoba (8 oz.) Šlehačka (použil jsem Cool Whip), lze nahradit stejné množství šlehačky
- Kůra 1/2 citronu
- Volitelně: na vrch posypeme jemně nasekanými vlašskými ořechy
- Volitelné: plátky citronové čtvrtiny, které ozdobí horní část
Kuchyňské náčiní potřebné pro svěží citron
Lemon Lush můžete zmrazit přes noc (alespoň 6 hodin) pro více definované plátky. Před odstraněním pomocí špachtle nezapomeňte nejprve proříznout spodní kůru ostrým nožem. Rozmrzne to docela rychle.
Nezmrazujte, pokud jste šlehačkou nahradili domácí šlehačku, protože nemohu zaručit výsledky.
Navrhuji získat organický citron, pokud můžete, protože budete používat chuť k pokrytí svěžího Lemon Lush.
Navrhuji použít ofsetový tmel k rozložení vrstev a ujistěte se, že je čistý před zahájením nové vrstvy.
Po ochlazení, aby se zobrazily více definované vrstvy, můžete vzít nůž na máslo a “otřít” po stranách a vrstvy budou vypadat dobře.
Vím, že si tento dezert Lemon Lush užijete, je tak lehký a lahodný, že budete chtít více než jeden plátek!
Pro více lahodných dezertů v pánvi se podívejte …
Tento recept je inspirován Lemon Lush od Spicy Southern Kitchen
Svěží citron
Tento recept na dezert Lemon Lush je ideální pro jarní a letní pikniky a setkání. Je to tak lehké a osvěžující se 4 vrstvami spodní ořechové kůry, citronovým krémovým sýrem, citronovým pudinkem a přelité šlehačkou zdobené citronovou kůrou.
Rychlost tisku
Čas na přípravu: dvacet minut
Čas na vaření: 25 minut
Doba chlazení: 1 hodina
Celkový čas: Čtyři pět minut
Porce: 24
Kalorie 270
Spodní vrstva kůry z ořechů:
- dva šálky univerzální mouka
- 1 Miska Máslo roztaven a ochlazen
- 1/2 Miska pekanové ořechy jemně nasekané nebo zpracované zpracované potraviny
- 1/4 Miska granulovaný bílý cukr
Vrstva citronového smetanového sýra:
- šestnáct uncí tavený sýr změkčeny na pokojovou teplotu
- 1 Miska práškový cukr prosetý
- dva lžíce čerstvě vymačkaná citronová šťáva
Vrstva pudinkového citronu:
- 6.8 uncí instantní směs citronového pudingu 2 balíčky o objemu 3,4 unce
- dva šálky Mléko
Šlehačka a citrónová kůra:
- 8 uncí šlehačka Cool Whip nebo můžete nahradit stejné množství šlehačky
- Kůra 1/2 citronu
- Volitelně: na vrch posypeme jemně nasekanými vlašskými ořechy
- Volitelné: plátky citronové čtvrtiny, které ozdobí horní část
-
Předehřejte troubu na 350 stupňů F.
-
Ve velké misce smíchejte mouku, ochlazené rozpuštěné máslo, jemně mleté vlašské ořechy a 1/4 šálku cukru. Zatlačte na dno pekáče o rozměrech 9 x 13 palců. Pečte 20 až 25 minut (25 minut mi nejlépe vyhovuje) do zlatova. Před přidáním jakékoli vrstvy nechte úplně vychladnout.
-
Pomocí ručního elektrického mixéru smíchejte smetanový sýr, 1 šálek práškového cukru, 1 – 2 lžíce čerstvě vymačkané citronové šťávy (2 lžíce mi nejlépe vyhovují). Směs by měla být jednotná a hladká. Rovnoměrně rozetřeme na upečenou a vychladlou ořechovou krustu.
-
Ve velké misce smíchejte mléko a instantní citronovou pudingovou směs, dokud nebude hotová. Může trvat 4-5 minut, než se zhoustne. Rovnoměrně rozetřete na citronovou smetanovou sýrovou směs.
-
Roztavenou šlehačkovou polevu rozložíme na vrstvu pudingu. Přidejte citronovou kůru a volitelně jemně nasekané vlašské ořechy. Před podáváním nechejte 1 hodinu vychladnout. Můžete také zmrazit Lemon Lush přes noc pro více definované plátky. Nezmrazujte, pokud nahradíte domácí šlehačku, protože se nemusí držet jako zmrzlá šlehačka jako Cool Whip. Užívat si!
Navrhuji použít ofsetový tmel k rozložení vrstev a ujistěte se, že je čistý před zahájením nové vrstvy. Po ochlazení, aby se zobrazily více definované vrstvy, můžete vzít nůž na máslo a “otřít” boky a vrstvy se ukazují velmi dobře. Lemon Lush můžete zmrazit přes noc (alespoň 6 hodin) pro více definované plátky. Před odstraněním pomocí špachtle nezapomeňte nejprve proříznout spodní kůru ostrým nožem. Rozmrzne to docela rychle. Navrhuji získat bio citron, pokud můžete, protože budete používat chuť k pokrytí citronu svěží.
Servis: 1plátek | Kalorie 270Kalifornie | Sacharidy: 26slunce | Protein: 3slunce | Tlustý: 17slunce | Nasycený tuk: 9 9slunce | Cholesterol: 42mg | Sodík: 184mg | Draslík: 86mg | Cukr: 10slunce | Vitamin A: 535UI | Vitamín C: 0,5 0,5mg | Vápník: 55mg | Žehlička: 0,6mg