BLOG

Tmavě čokoládové muffiny s hranolky z bílé čokolády

Galerie

S těmito muffiny je radost začít den, říkat, že jsou silné, nestačí … Produkují štěstí hned od prvního kousnutí! Musíte je vyzkoušet, prosím!

čokoládové muffiny s hranolky z bílé čokolády

Tmavě čokoládové muffiny s hranolky z bílé čokolády

Pokud jsou čokoládové vdolky opravdovým šílenstvím, počkejte, až to vyzkoušíte tmavé čokoládové muffiny s kousky bílé čokoládyJsou naprosto chutné, úžasné a jejich výroba je tak snadná, že je to znepokojující, protože to zkusíte jednou a nebudete schopni odolat tomu, abyste si je už nikdy sami doma nevyrobili.

Tento recept od tmavé čokoládové muffiny s kousky bílé čokolády Je inspirován receptem Delicietas, některé částky jsem snížil, ale no tak, jaký zázrak!

tmavé a bílé čokoládové muffiny

Tmavé čokoládové muffiny s hranolky z bílé čokolády – přísady

  • 150 g másla
  • 150 ml mléka
  • 2 vejce
  • 250 gr mouky
  • 110 g hnědého cukru
  • 1/2 čajové lžičky prášku do pečiva
  • 1/2 čajové lžičky jedlé sody
  • 6 lžící čistého kakaového prášku
  • 180 gr hranolků z bílé čokolády (nebo čokoládový dezert)

Muffiny z hořké čokolády s hranolky z bílé čokolády – Příprava

Ve vysoké misce promíchejte vše Suché přísady: mouka, hnědý cukr, droždí a hydrogenuhličitan, čisté kakao, ale bílou čokoládu si nechte na poslední. Každou ze složek prosejte a pokud zjistíte, že cukr může mít nějaké hrudky, před přidáním jej rozepněte, aby měl homogenní strukturu.

suché přísady muffiny

V jiném kontejneru vložte Máslo roztavené s mlékem a vejci, promíchejte s několika tyčinkami, dokud nejsou všechny dobře integrované a nezískáte jakýsi krém. Když to máte, přidávejte postupně suché ingredience, zatímco mícháte špachtlí.

muffinové těsto

Nastavte troubu na předehřátí na teplotu 200º.

Pokud máte žetony bílá čokoláda Stačí je přidat do těsta a pokračovat v míchání.Pokud hodláte použít tabletu z bílé čokolády, doporučuji to pro dezerty. Nakrájejte je na malé kousky (unci jsem rozřezal na polovinu vodorovně a svisle) a přidejte je k těstu a za stáleho míchání míchejte tak, aby dosáhlo všech částí těsta.

pečicí muffiny

Připravte si papírové kapsle v tácku na muffiny a naplňte je 3/4 dílyMějte na paměti, že s kvasinkami a hydrogenuhličitanem hodně vzrostou. Dáte to do trouby na 15-20 minut a připraven!

Čerstvě můžete přidat několik kapek jediné sirup cukru s vodou, aby byly déle nadýchané.

muffiny z bílé čokolády

Další recepty na muffiny, které mohou být chutné a zajímavé, jsou:

Botón volver arriba
Cerrar

Bloqueador de anuncios detectado

¡Considere apoyarnos desactivando su bloqueador de anuncios!