Tom a Jerryho koktejlový recept

Tento recept na koktejl Toma a Jerryho je dokonalým dárkem, díky kterému budete šťastní po celé sváteční období! Začíná to lahodným těstem smíchaným s horkou vodou nebo mlékem a jen šplouchnutím (nebo dvěma!) Kořeněného rumu. Tento vintage koktejl se chystá na obrovský návrat!

Jak to může být skoro o Vánocích? Přísahám, všichni. singl. rok. Jsem ohromen tím, jaký je konec roku a jak začít znovu.

Pamatujete si, když jste byli ve škole a první týden zpět byl vždycky tak obtížný, protože jste špatně napsali datum v horní části papíru? Nejsem si jistý, proč mi to přišlo na mysl, ale cítil jsem, že to musí být řečeno.

Bylo to tak otravné. Vím, že souhlasíš.

Naštěstí pro mě mohu oslavit svátky a nové roky tím, že připravím tento CRAZY GOOD Tom a Jerry koktejlový recept.

Přímý LEGIT!

Podívej, jak chutné to těsto vypadá?

Ano, na tento koktejl musíte udělat těsto. Já vím, tak zasraný retro.

No, opravdu nevím, jestli je výroba těsta retro, ale tento koktejl je retro. Tento recept byl ve skutečnosti předán mému otci od majitele místního baru, který již není otevřený.

V 50. a 60. letech šli rodiče mého otce do baru, nechali si zahřát Toma a Jerryse a nejspíš se skvěle bavili.

I když bych řekl, že tento koktejl je trochu náročnější na práci než denní dávka ve vaječném koňaku, stojí za to 100%.

Jediné, co musíte udělat, je nalít těsto do hrnku (skutečné hrnky Toma a Jerryho to ještě umocní!) A přidat trochu horké vody. Musím mít na paměti, že při přidávání horké vody musíte neustále míchat, jinak se vejce v těstíčku srazí.

To není tak zábavné. Ale když se zamícháte, budete v pořádku!

A po přidání veškeré vody budete odměněni zasněným krémovým nápojem, který je dokonalý se špetkou muškátového oříšku nahoře. Chuť je poněkud podobná vaječnému koňaku, ale s více kořením: skořicí, hřebíčkem, muškátovým oříškem a novým kořením.

Tolik dobroty!

Pokud hledáte ještě krémovější nápoj, můžete si ho udělat s horkým mlékem. Také se mi líbí ta verze, ale nemůžete toho vypít příliš mnoho, protože je to příliš mléčné.

Sakra, zapomněl jsem zmínit nejdůležitější část! RUM S KOŘENÍM!

Před přidáním vody přidejte panák kořeněného rumu. Nebo dva výstřely. Nehodlám tě soudit.

Jsou prázdniny. Vypijte všechno.

Myslím, že bych měl zmínit slona v místnosti. Tento nápoj obsahuje surová vejce.

Ano, syrová vejce. Je to jako vaječný koňak, ale jiné. Rád o něm přemýšlím jako o bratranci z vaječného koňaku ze Středozápadu.

Pokud se bojíte všech syrových vajec, můžete si ve skořápce koupit vejce pasterizovaná. Neobtěžuji se, protože jím také těsto na syrové koláče / sušenky / muffiny / sušenky, takže to není jiné.

Yolo.

Tradičně připravíte velkou dávku těsta podle receptu na koktejl Tom a Jerry a lidé si mohou vyrobit tolik koktejlů, kolik chtějí. Je to také skvělé, protože to můžete udělat pro děti bez alkoholu a přidat jeden nebo dva pro dospělé.

Je to také dobré s bourbonem nebo koňakem, ale kořeněný rum je můj oblíbený.

Máte rádi tento recept na koktejl Toma a Jerryho?

Vyzkoušejte některé z mých dalších vánočních koktejlů!

Složení

• 6 velkých vajec

• 2 čajové lžičky vanilkové pasty

• 1/2 čajové lžičky skořice

• 1/2 čajové lžičky nového koření

• 1/2 čajové lžičky mletého hřebíčku

• 1/2 čajové lžičky mletého muškátového oříšku

• 1 čajová lžička zubního kamene

• 1 libra moučkového cukru

• Kořeněný rum

• Vařící voda

Instrukce

1. Oddělte vaječné bílky a žloutky a vložte je do jiné středně velké misky.
2. Misku s bílky odložte stranou.
3. Do misky se žloutky přidejte vanilkovou pastu, skořici, nové koření, hřebíček a muškátový oříšek.
4. Smíchejte, kombinujte, odložte.
5. Do misky s bílky přidáme tatarskou smetanu.
6. Ruční šlehač vyšlehejte z bílků, dokud se nevytvoří tuhé vrcholy, odložte stranou.
7. Vrátíme-li se ke směsi vaječného žloutku, přidáme polovinu práškového cukru a pomocí ručního šlehače šleháme, dokud se nespojí.
8. Přidejte zbytek práškového cukru a snažte se směs kombinovat. Bude to velmi silné. To je normální.
9. Ke směsi vaječného žloutku přidejte polovinu bílků a pomocí ručního mixéru vymíchejte do hladka.
10. Vmíchejte zbývající polovinu směsi bílku.
11. V tomto okamžiku by těsto mělo být lahodné a husté.
12. Chcete-li udělat koktejl, přidejte do hrnku 2-4 polévkové lžíce a přidejte záběr kořeněného rumu.
13. Nalijte velmi pomalu do horké vody a za použití lžíce promíchejte směs a horkou vodu. Přeskočením tohoto kroku se směs zhroutí, protože obsahuje surová vejce. Správně, koktejl bude mít pěknou pěnovou pěnu a bude zcela hladký.

Poznámky

• Pro krémovější koktejl použijte místo vody teplé mléko.
• Pro menší tradiční šálky použijte 2 lžíce a pro větší šálky 4 lžíce.
• Tento recept lze snížit na polovinu nebo dokonale zdvojnásobit.
• To dělá 48 dávek (2 polévkové lžíce) nebo 24 (4 polévkové lžíce) dávek.

Nutriční informace:

Výkon: 48

Velikost porce: 1

Částka na poměr:

Kalorie: 49Celkový tuk: 1 gNasycený tuk: 0 gTrans-tuky: 0 gNenasycený tuk: 0 gCholesterol: 23 mgSodík: 9 mgSacharidy: 10 gVlákno: 0 gCukr: 9 gProtein: 1 g

Tato webová stránka poskytuje přibližné nutriční informace pro větší pohodlí a pouze jako zdvořilost. Informace o výživě se mohou lišit z mnoha důvodů. Chcete-li získat nejpřesnější údaje o výživové hodnotě, použijte preferovanou kalkulačku výživy založenou na skutečných složkách, které jste použili v receptu.

Vytvořili jste tento recept?

Zanechte komentář na blogu nebo sdílejte fotografie na Instagramu pomocí hashtagu #nutmegnanny