Tvarohový koláč Mascarpone

Jeden z mých koláče oblíbený je tvarohový koláč, a my jsme zveřejnili několik, ale konkrétně Tvarohový koláč Mascarpone Moc se mi líbí, protože je to měkký sýr, který mu přidává k sýru Philadelphia velmi zvláštní chuť. The sýr mascarpone, pochází z Lombardie v Itálii a je vyrobena z kravského mléka, jedná se o čerstvý sýr. Jeho pasta je měkká a jeho chuť je sladká a trochu kyselá. Italové to rádi jedí s cukrem a kupují to zabalené v mušelínu. Nejznámější recept s tímto sýrem je Tiramisu že určitě všichni víte (nepřestávejte zkoušet dvě verze Tiramisu, které zde zveřejňujeme).
V tomto případě toto Tvarohový koláč Mascarpone Vloží se do trouby, nejedná se o studený tvarohový dort (tento recept najdete v tomto odkazu), ale jeho výroba je opravdu velmi jednoduchá a ano, jakmile je hotová, můžete ji jíst studenou nebo teplou, protože dáváte přednost. líbí se vám, a právě tak, jak vychází z trouby nebo s trochou džemu nebo sirupu nahoře.
Pravdou je, že tento recept je ideální pro jakýkoli typ dětská párty, nebo dokončit rodinné jídlo, když se chcete předvést bez přílišného úsilí.
Tvarohový koláč Mascarpone
- 1 vana sýra typu Philadelphia
- 1 vana sýra Mascarpone
- 200 ml krému
- 150 g cukru
- 3 vejce
- 1 sklenici mléka
- 1 lžíce kukuřičného škrobu
- Citrónová kůra
- Soubory cookie pro základnu
- Margarín nebo máslo
příprava:
Soubory cookie rozdrtíme a smícháme s margarínem, zakryjeme základnu odnímatelné formy a mírně je lžíme. Vložíme do trouby na několik minut.
Zatímco ručním šlehačem rozšleháme zbytek ingrediencí a po mírném vychladnutí je přelijeme na sušenky. Pečeme při 180 ° C po dobu půl hodiny, dokud se směs nezrazí, abychom zkontrolovali, zda je hotová, uděláme jako u piškotů, popícháme špičkou nože, a pokud to vyjde čisté, bude náš mascarpone tvarohový dort hotový.
Počkáme, až vychladne, aby se rozvinul, a musíme to prostě sníst. Kdo se odváží připravit tento tvarohový dort Mascarpone? …