Tyčinky na těsto na pečení bez pečení s čokoládou ~ Jednoduchý recept bez vajec pro milovníky těsta na cukrovinky všech věkových skupin!
* POZNÁMKA: FDA nedávno varovala, že i když je nepravděpodobné, že konzumace syrové mouky vám může způsobit nevolnost, proto nedoporučuje konzumovat syrové těsto nebo jiné výrobky vyrobené ze surové mouky.
Snažím se tu na TVFGI pořád poskakovat, nikdy nechci, abyste se cítili příliš pohodlně a rozhodně nechci být předvídatelný … ve chvíli, kdy se zdá, že mám rád čerstvé letní saláty a grilované ryby, hodím nějaké těsto pro vás. Udržuje chuťové pohárky špičaté.
Řekni ah! Chovám se, jako by to byla racionální volba … spíše mi tyto pruhy zavolaly ze stránek Pinterest A byl jsem od začátku goner Nejsem si jistý, co mě dostalo … pravděpodobně roztomilý skvrnitý dalmatský vzor, který tyto mini čipy dělají v těstíčku, nebo ty vlny čisté čokolády nahoře, nebo možná to byl jen název … tyčinky na těsto s čokoládou žetony … saje vám z jazyka a zanechává ve vás neodolatelnou touhu.
Pokud jde o syrové těsto na cukroví, jsem obrovský slaboch, nikdy se nedotýkám věcí, takže tyto tyčinky bez vajec mě trochu nelegálně přitahují. Nakrájejte je na malé kousky, jsou bohaté.
Tyčinky se nejlépe uchovávají v chladničce, dokud nejsou připravené k podávání, a nejlépe se konzumují za studena. Textura bude po ochlazení vypadat jako fondán, ale po ustálení na pokojovou teplotu změkne.
Pokud máte obavy z konzumace syrové mouky, podívejte se na můj recept na ŽÁDNÉ PEČENÉ MÁSLO ČOKOLÁDA ČIP COOKIE FISHERMEN BARS„Kde sdílím metodu pasterizace vlastní mouky.
Tyčinky na těsto s čokoládou bez pečení
Složení
- 1/2 šálku (1 hůl) nesoleného másla, při pokojové teplotě
- 3/4 šálku světle hnědého cukru
- 1/4 čajové lžičky soli
- 1 čajová lžička vanilkového extraktu
- 2 šálky univerzální mouky
- 1 plechovka (14 oz.) Oslazené kondenzované mléko (není nutné vybírat každou poslední kapku)
- 1 sáček o objemu 12 uncí (asi 2 šálky) mini čokoládových lupínků
- 1 12-unce pytel polosladké čokoládové lupínky
Krém
Instrukce
- Máslo, cukr a sůl vyšlehejte do nadýchaného stavu. Používám stojanový mixér, ale není to nutné. Jednoduše to bičujte, aby bylo lehké a krémové. Podle potřeby seškrábněte boky misky. Vmíchejte vanilkový extrakt.
- Po každém přidání střídavě přidávejte kondenzované mléko a mouku.
- Zamíchejte čokoládové lupínky.
- Postříkejte pekáč o rozměru 8×8 čtverečků rozprašovačem na vaření a vyložte jej pergamenovým papírem s dlouhými konci, abyste mohli tyče nadzvednout a později je snadno krájet. Fólii můžete přeskočit, pokud ji chcete krájet a servírovat přímo z pánve.
- Otočte těsto do pánve a rovnoměrně ho poklepejte rukama. Možná budete chtít mouky, protože těsto je lepivé. Rovnoměrně to uhlaďte, k dokončení práce jsem použil ofsetovou stěrku.
- Zakryjte a nechte vychladnout (přibližně 4 hodiny) nebo dokonce přes noc, pokud je to žádoucí. Textura bude podobná fondánu.
- Chcete-li udělat čokoládovou polevu, vložte polosladké čokoládové lupínky do misky vhodné do mikrovlnné trouby nebo do odměrky a mikrovlnné trouby na jednu minutu. Míchejte a poté na krátkou dobu 15 sekund vraťte do mikrovlnné trouby, dokud čokoláda není zcela hladká a roztavená. Nepřehřívejte.
- Čokoládu necháme asi 5 minut vychladnout a poté ji vylijeme na těsto. Rovnoměrně rozetřete. Vraťte do chladničky, dokud není poleva pevná. Nakrájejte na 16 čtverců.
- Tyčinky uchovávejte v chladničce, dokud nebudete připraveni k jídlu.
Poznámky
6.3.4
* Recept od (The View from Great Island | http: //theviewfromgreatisland.com) Všechny obrázky a obsah jsou chráněny autorskými právy. Chcete-li použít tento recept, vraťte se na tuto stránku.
Přizpůsobte si to ~
Nezapomeňte připnout tyto tyčinky na těsto s čokoládovými kousky!
žalovat
Přečetl jsem si každý komentář a pokusil se odpovědět na otázky co nejdříve, takže se mě zeptejte ~ a pokud jste vytvořili recept, budu opravdu rád, když se vrátíte a podělíte se o své zkušenosti s námi všemi. Pokud máte rádi recept, dejte mu palec nahoru a ohodnoťte jej 5 hvězdičkami.