Vaječný koňak latte se špízy
Toto Spiked Eggnog Latte je lahodným doplňkem klasického Eggnog!
Tmavé espresso doplněné napařeným krémovým vaječným likérem s nádechem irského krému Baileys vytváří lahodný a nebeský nápoj, který vás zahřeje od hlavy po paty.
Není potřeba žádné speciální vybavení vyrobit si toto latte doma, aby z něj byl perfektní nápoj, který si každý může vychutnat v chladném zimním dni.
Prázdninová sezóna je ideálním časem na rozbití vaječného koňaku!
Chladničky s potravinami jsou na skladě a jsou připraveny na příliv sezónních zákazníků, kteří chtějí tomuto sezónnímu favoritovi dopřát sebe i své hosty.
Miluji sklenici vaječného koňaku a obvykle se rozhodnu pro lehký vaječný koňak (nebo do běžné verze přidám trochu nízkotučného mléka) a dochutím kořeněným rumem, mletým muškátovým oříškem a skořicí.
To vám přinese úžasné vzpomínky na setkání s rodinou a přáteli, kteří stříhají strom, nebo jen na setkání.
Jediná věc lepší než sklenice vaječného koňaku je zasněný, kouřící šálek vaječného koňaku zalitý kávou za chladného zimního dne!
Když jdu do místní kavárny, vždy přidám do běžného nápoje nějaký vaječný koňak, abych vytvořil nápoj inspirovaný vaječným koňakem latte. (Zvědavé mysli … můj obvyklý je Americano Misto, který je jako káva s mlékem, ale napůl vody, napůl mléka, takže to není tak bohaté).
Můj přítel Donnalea, který se mnou na tomto blogu také pracuje téměř denně, sdílel tento úžasný lahodný krémový vaječný koňak s mlékem! Je to její oblíbený sváteční nápoj a je snadné pochopit proč – vím, že i tady to bude běžná věc!
Takže tento týden, když jsme blogovali a vyráběli zelené fazole a vepřovou panenku a dokonce i podpaží na talířích, vplížili jsme se do odpoledne Baileys Eggnog Latte … víte, „do práce“. Myslím, že když pořizujeme fotografie a sdílíme je na blogu, technicky to funguje, že?
Lattes jsou opravdu jedním z mých shovívavostí a stejně jako já miluji lattes, miluji je ještě víc, když je sdílím s přáteli. Něco o pití horkého kouřícího se šálku kávy s políbeným mlékem je opravdu perfektní způsob, jak trávit čas s přáteli.
Nedávno jsem se vydal na blogerský pobyt s přáteli do Breckenridge v Coloradu, což je upřímně jedno z nejkrásnějších měst, jaké jsem kdy navštívil. Musím přiznat, že ranní káva, latte a návštěva nejroztomilejšího Starbucks na planetě, kde jsem koupil šálky pro mé dívky, byly některé z mých oblíbených okamžiků. (Dobře, a návštěva jídelny, když navštívíte Breckenridge, navštivte jídelnu, to jídlo bylo EPIC.)
Vážně, nejroztomilejší Starbucks, že?
Dobře, vraťme se k Donnalea’s eggnog lattes.
Začneme vaječným koňakem (světlo je nejlepší, ale každé bude fungovat) a poté přidáme kouzelnou ingredienci … Baileys Irish Cream, abychom to vzali z běžného latkového vaječného koňaku do objetí v hrnku. Perfektní k servírování vedle vašeho oblíbeného kávového dortu nebo slavnostního dezertu!
Tento horký nápoj je nejen vynikající, ale také velmi snadný a nepotřebuje žádné speciální vybavení!
Jak si doma vyrobit latte
- Espresso: Tmavé espresso je základem tohoto nápoje! Můžete použít kávovou kapsli (nebo šálek K espresso), kávovar nebo jednoduše použít instantní mletou kávu, která vyžaduje pouze vodu.
- Mléko (nebo vaječný koňak): Pokud nemáte parní hrnec, zahřejte mléko v malé pánvi na sporáku nebo v mikrovlnné troubě, dokud nebude horké. Jakmile je horká, šlehejte metličkou, vidličkou nebo parníkem, dokud nebude pěna. Pokud chcete, můžete nalijte mléko do sklenice a před zahřátím protřepejte, dokud nebude pěnivý.
- Poměr: Dávám přednost 1/4 espressu před 3/4 mlékem / vaječným likérem, ale mám rád silnější chuť kávy. Začněte pomalu a můžete přidávat mléko, dokud nedosáhnete dokonalého poměru!
- Vůně: Můžete přidat sladidla, vanilkový sirup nebo dokonce latte doplnit kořením, jako je skořice nebo muškátový oříšek, abyste získali trochu extra chuti.
- Udělejte to opilý: Pokud vás zajímá, který likér se k vaječnému likéru hodí, máme rádi Baileys Irish Cream (samozřejmě) nebo Kahlua. Nebojte se experimentovat (Rum Chata je další skvělá), přidáme do našich latte asi unci likéru na pokropení!
- Udržujte v teple: Abyste udrželi latte v teple, naplňte své šálky horkou vodou z vodovodu při přípravě ingrediencí a zahřejte všechny přísady (sirupy / likéry) spolu s mlékem.
- Přidejte pěnu nahoře: Pěna nahoře se tradičně používá k zahřátí, proto před podáváním nalijte trochu latte.
Tento horký nápoj je dokonalý kdykoli během dne! Užijte si to na Štědrý den ráno, když otevíráte dárky, nebo si odpoledne udělejte čas pro sebe zabalené v dece u ohně s touto novou knihou!
Je to také skvělý způsob, jak ukončit vánoční večeři, když odcházíte od stolu po sezónním nasycení!
Pokud se rozhodnete udělat z této nealkoholické verze, vynechejte alkohol. Ať tak či onak, tento Eggnog Latte v této sváteční sezóně rozhodně zahřeje hýčkání vašeho srdce.
Z našich domovů do vašich, šťastné svátky! objetí a polibky
Vaječný koňak latte se špízy
K výrobě tohoto lahodného Eggnog Latte není nutné žádné speciální vybavení, takže je dokonalým nápojem, který si každý může užít v chladném zimním dni.
-
Připravte si espresso a nalijte rovnoměrně mezi 2 šálky.
-
Smažte vaječný koňak a irský krém do velké odměrky vhodné pro mikrovlnnou troubu.
-
Zahřívejte po dobu 1 minuty, poté dalších 30 sekundových intervalů, dokud mléko nezačne vřít.
-
Napěňovačem nebo šlehačem napěňte horkou mléčnou směs.
-
Nalijte horké espresso a dochuťte podle chuti.
Kalorie: 416, Sacharidy: 49gram, Protein: šestnáctgram, Tlustý: 14gram, Nasycený tuk: 9gram, Cholesterol: 150mg, Sodík: 148mg, Draslík: 1421mg, Cukr: 26gram, Vitamin A: 523UI, Vitamín C: 4mg, Vápník: 370mg, Žehlička: dvamg
Klíčové slovo vaječný koňak s mlékem, jak udělat vaječný koňak s mlékem
© . Obsah a fotografie jsou chráněny autorskými právy. Sdílení tohoto receptu je podporováno a oceňováno. Je přísně zakázáno kopírovat a / nebo vložit kompletní recepty na jakoukoli sociální síť. Viz mé zásady používání fotografií zde.
REPIN tento recept na vaši DRINK BOARD ZDE
Další recepty, které si zamilujete
Snadná irská káva