Vejce s omeletou a zeleninou (drobky)

Variace: Pro 1 osobu to dělám se dvěma vejci, ale můžete použít 1 jedno vejce a více zeleniny nebo použít 1 vejce a 1 bílou. Někdy to dělám s 1 vejcem a 3 tortillami, takže můžete recept přizpůsobit tomu, co máte a co dáváte přednost. Pokud nemáte zeleninu, kterou můžete nahradit jinou, kterou máte v chladničce, přizpůsobte si recept podle svých představ.