Jste připraveni začít svůj týden volna, že?
Věděli jste, že jíst vegetariánský den v týdnu pomáhá také sobě a životnímu prostředí? Ačkoli se to nemusí zdát moc, odstranění masa jednoho dne může přinést velké výhody pro životní prostředí, které jsme v posledních letech tolik poškodili. Některé výhody jsou:
- Zamezte kontaminaci hnojem. Špatně spravovaný hnůj znečišťuje řeky a půdy.
- Zvyšovat povědomí o špatném zacházení se zvířaty, která jsou v průmyslových farmách.
- Lepší využití vody. Podle výzkumu se při výrobě kilogramu masa spotřebuje 15 tisíc litrů vody.
- Snižují skleníkové plyny (pocházejí z methanu z plynatosti hospodářských zvířat a oxidu dusičnanu z hnoje). Živočišný průmysl je zodpovědný za 13,5% až 18% těchto plynů.
Výhody Meatless Monday ve vašem těle jsou:
- Udržujete si zdravou váhu.
- Snižujete expozici hormonům, které se vstřikují zvířatům, aby rostla rychleji.
- Změníte svoji stravu a zahrnete více možností jídla, které jste předtím nejedli.
- Snižujete spotřebu nasycených tuků o 15% (pokud to děláte každé pondělí v roce). Také snižujete hladinu cholesterolu.
- Snižujete rizikové faktory rakoviny. Studie z Amerického institutu pro výzkum rakoviny na Harvardské univerzitě ukázaly, že konzumace červeného masa (hovězího, vepřového, jehněčího) souvisí s rakovinou tlustého střeva.
Paul McCartney je jedním z největších promotérů Meatless Monday ve Velké Británii. On a jeho dcery byly těmi, kdo zahájili hnutí v roce 2009.
Abys nebojoval, pokud nevíš, co jíst, dám ti 5 možností k snídani, obědu, večeři a občerstvení, které nepoužívají maso.
Snídaně:
Jídlo
Občerstvení a nápoje
Večeře
Pokud chcete vědět, jak žijí ostatní lidé v Meatless Monday, použijte hashtag #lunessincarne na twitteru.
Také vám nechávám webové stránky prezidenta Meatless Monday v Mexiku, které můžete navštívit http://facildediigest.com. Ana je trenérka v oblasti výživy a zdravého životního stylu. Jejich stránka obsahuje mnoho nápadů, tipů, článků a receptů na lepší život, velmi se doporučuje!
Chcete si přečíst více? Nechám vám tento odkaz s dalšími recepty a informacemi:
[Fuentes – Información de los beneficios del Lunes sin Carne – http://facildedigerir.com]