Chtěli jste vědět, jak můžete udělat tento zábavný dort?
Sestavte pro vás výukový program! Ale místo dortu jsem je dal do košíčků.
Doufám, že můžete přeložit vzhled na médium, které chcete!
Připravte si své oblíbené příchutí cupcakes. Pak udělejte dávku polevy s krémem. Tento recept jsem rozřezal na polovinu. Potom jsem 2/3 obarvil žlutě a zbývající 1/3 oranžově.
Pro lístky jsem použil tip č. 127, ale můžete také použít n. 104. Pro střed a malé tyčinky jsem použil hrot č. 10 a hrot č. 3.
Chcete-li vytvořit základ květu, začněte tím, že vytáhnete okvětní lístek. S menším okrajem špičky směrem ven lehce zatlačte na vak a nechte špičku vytvarovat okvětní lístek. Zkuste nechat některé špičky okvětních lístků viset přes okraj vašeho košíčku.
Opakujte pětkrát. Poté přejděte na další košíček a postup opakujte znovu.
Pokud se podíváte na skutečného narcisu, jeho okvětní lístky jsou špičaté. Vzhledem k tomu, že jsem nemohl získat bod, který jsem chtěl, od tipu # 127, rozhodl jsem se vrátit a udělat to ručně. (Zkoušel jsem také hrot čepele a byl také neúspěšný)
Abych to pochopil, namočil jsem si prsty do práškového cukru a jen stiskl. Snadno snadné. Příprava tuctu košíčků trvala asi 10 minut.
Nyní vyjměte oranžovou polevu a kulatou špičku # 10. Právě jsem připojil střed, který byl vysoký asi jeden palec.
Udělejte to všem svým košíčkům.
Vložte je na pět minut do mrazničky nebo na půl hodiny do chladničky.
Nyní přepněte z hrotu n. 10 na tip č. 3. (# 2, # 4 a # 5 fungují stejně dobře!) Počínaje spodní částí, vytáhněte špičku do horní části středu a rychle se odloupněte. To by mělo nechat trochu polevy šířící se těsně nad středem.
Znovu si vezměte žlutou polevu a špičku # 127. S menší hranou směřující nahoru a začínající ve středu začněte channeling.
Když jsem vyráběl dýmky, bylo pro mě snazší sbírat košíček a obracet ho v ruce. Pokud chcete, můžete se vrátit zpět a (jemně) stisknout horní okraj dolů a ven. To pomáhá lépe replikovat skutečný narcis.
Poté, co jsem udělal dort, trvalo mi asi 30 minut, než jsem připravil dva tucty cupcakes.
Po zveřejnění mého Narcisového dortu zde na Facebooku a Pinterestu jsem se mohl dozvědět o tolika způsobech, jak používáme Narcis v charitách a jako poselství naděje. Děkujeme za sdílení toho, co pro vás narcisy znamenají!
setkat se s Amandou Rettkeovou
Amanda Rettke je tvůrkyní I Am Baker a nejprodávanější autorkou knihy Surprise Inside Cakes: Amazing Cakes pro každou příležitost a uvnitř má něco navíc. Během svého více než 15 let trvajícího blogerského dobrodružství se objevil a spolupracoval s Food Network, New York Times, LA Times, Country Living Magazine, People Magazine, Epicurious, Brides, Romantic Homes, life: beautiful, Publishers Weekly, The Daily Mail, Star Tribune, The Globe and Mail, DailyCandy, YumSugar, The Knot, The Kitchn a Parade.
