Toto chutné kuřecí kari s lehkým mandlovým mlékem je perfektní zdravé jídlo ve všední den, které si zamiluje celá rodina! Tento snadno připravitelný recept je nabitý chutí a jemným kořením. Vyrobeno z mandlového mléka pro krémové kuřecí kari, které je mléčné a bez lepku.
Jsme velcí fanoušci kari v našem domě, netrvá dlouho, než vyrobíme dávku, a jsou tak plní chuti, připadá mi to jako opravdový zážitek! Je velmi snadné vyrobit si vlastní kari pastu jako základ pro jídlo, abyste získali jídlo se skutečně čerstvou a živou chutí. Tento recept je jemný na koření, stejně perfektní pro děti i dospělé. Podle našeho skromného názoru je to nejlepší recept na kuřecí kari!
Jak si vyrobit zdravý mandlový kuřecí kari recept
K výrobě kari mandlového mléka
-
Zahřejte 1/2 lžíce olivového oleje ve velké pánvi na vysokou teplotu. Přidejte kuře a dochuťte solí a pepřem podle chuti. Vařte 3-5 minut za stálého míchání. Jakmile je zlatá, vyjměte ji a zarezervujte.
-
Do hrnce přidejte zbývající 1/2 lžíce olivového oleje a přidejte kari pastu. Míchejte a kombinujte. Vařte 2 minuty nebo dokud nejsou voňavé.
- Přidejte rajčatovou pastu, Almond Breeze Neslazené mandlové mléko, mletá skořice a chilli prášek. Míchejte a kombinujte.
-
Vraťte kuře do hrnce a promíchejte.
-
Snižte teplotu na střední / nízkou teplotu a vařte 30 minut nebo do zahuštění a kuře je plně uvařené.
-
Podávejte s bílou rýží a nahoře s koriandrem. Užívat si!
Proč jsme si vybrali Almond Breeze Almondmilk
Almond Breeze už dlouho miluji. Henry NEMŮŽE nabažit chuti mléka, ale mléčné výrobky někdy bolí jeho žaludek. Almond Breeze je naše nemléčná alternativa, která umožňuje matkám a rodinám žít a vést zdravý, aktivní a pro vás lepší životní styl. Vím, že jako matka jsem osobně velmi vděčná za to, že mohu věřit, že váš produkt je NEJLEPŠÍ.
Almond Breeze používá k výrobě svých výrobků z mandlového mléka pouze ty nejkvalitnější Blue Diamond Almonds. Jejich mandle se pěstují v Kalifornii, můžete si přečíst více o jejich pěstitelském družstvu, seznámit se s některými skutečnými rodinami, které pěstují své mandle, a zjistit, proč jsou absolutní odborníci na mandle, ZDE.
Jsem posedlý vařením s mandlovým mlékem Almond Breeze. Možná si pamatujete, že jsem před několika měsíci použil vaše mandlové mléko smíchané se skutečnými banány na naše oblíbené palačinky Easy Banana. Miluji, že mandlové mléko je výživné a chutné. Almond Breeze Unsweetened Original je můj go-to pro vaření čehokoli chutného, který si stále chce zabalit krémovou ránu. Mezi další přínosy pro zdraví patří:
- Pouze 30 kalorií a bez přidaného cukru.
- Vynikající zdroj vápníku.
- Bez lepku, bez laktózy a bez nasycených tuků nebo cholesterolu.
- Osvěžující a lahodná alternativa k mléčným výrobkům, která sama o sobě skvěle chutná, s hladkou krémovou strukturou a nádechem mandlí.
Je to sen v tomto kuřecím kari bez mléčných výrobků. Je stále super krémová, má mírně ořechovou chuť a je pro vás lepší! VYHRÁT! Ve svých oblíbených krémových receptech jej můžete zaměnit za mléčné výrobky 1: 1!
Kuřecí kari se smetanovými mandlemi
Miluji, jak krémové je toto lahodné jídlo, suché kari mají své místo, ale pro mě je krémové kari perfektní! Tento recept produkuje velmi bohatou a hustou kari omáčku (nesnáším, když dostanete kari, které potřebuje zahuštění!). Rád to podávám s bílou rýží, jako je basmati nebo jasmín, a pokud máte obzvláště hlad, můžete přidat naan nebo roti.
Zdravé kuřecí kari
Mnoho indických kari pokrmů používá k výrobě omáčky smetanu, a přestože je skvělá, není dobrý nápad pravidelně jíst jídlo plné smetany! Nahrazením krému mandlovým mlékem má toto kuřecí mandlové kari okamžitě nižší obsah tuku a kalorií a je výživnější. Používejte kuřecí prsa bez kůže, která je tenčí než stehno. Neváhejte přidat do tohoto jídla také několik dalších vegetariánů, abyste získali více živin.
Variace pro toto zdravé kuřecí kari s mandlovým mlékem
Tento recept na kari bez mléčných výrobků si můžete vytvořit sami! Níže se podívejte na některé z našich oblíbených variant!
Kuřecí kari s kořeněným mandlovým mlékem
Jak jsem řekl, je to mírně kořeněné kari, určitě potěší i ty nejcitlivější na teplo, ale pokud chcete zesílit koření, přidejte trochu extra chilli prášku. Pokud chcete, můžete také přidat čerstvé chilli do chilli pasty.
Veganské mandlové mléčné kari
Protože tato kari základna je bez mléčných výrobků, je docela jednoduché ji proměnit v lahodné bezmasé jídlo. Můžete jednoduše přidat do kari více zeleniny nebo nahradit protein tofu, tempeh nebo seitanem.
Nejlepší tipy pro přípravu zdravého mandlového mléka s kuřecím kari
- Ujistěte se, že vaše koření není žluklé pro maximální chuť.
- Použijte nesladené originální mandlové mléko Blue Diamond Almond Breeze®
- Zbytky lze skladovat ve vzduchotěsné nádobě v chladničce po dobu 2-3 dnů. Jemně ohřejte a servírujte.
- Vytvořte velkou dávku a některé zmrazte, abyste si mohli snadno uchopit jídlo; před opětovným ohřátím dobře rozmrazte.
Nezapomeňte se během týdne podívat na tyto další snadné a zdravé recepty na kuřecí večeři!
Kuřecí polévka z kuřecího masa s pomalým sporákem (zdravá polévka z crockpotu)
Zdravá kuřecí fajitas pečená na pánvi (PRO DVA!)
Pečený medový citronový balzamikový kuřecí recept
Posuvníky zdravého kuřecího salátu
Kuřecí stehna marinovaná jogurtem
Recept na zdravé kuřecí kari s mandlovým mlékem
Kurs: Hlavní jídlo
Kuchyně: indický
Čas na přípravu: dvacet minut
Čas na vaření: dvacet minut
Celkový čas: 40 minut
Porce: 4 4
Kalorie 396kcal
Toto chutné mandlové mléčné kuřecí kari je perfektní a zdravé jídlo v noci, které si zamiluje celá rodina! Tento snadno připravitelný recept je nabitý chutí a jemným kořením.
Pro kuřecí kari s mandlovým mlékem
Pro kari z mandlového mléka
-
Zahřejte 1/2 lžíce olivového oleje ve velké pánvi na vysokou teplotu. Přidejte kuře a dochuťte solí a pepřem podle chuti. Vařte 3-5 minut za stálého míchání. Jakmile je zlatá, vyjměte ji a zarezervujte.
-
Do hrnce přidejte zbývající 1/2 lžíce olivového oleje a přidejte kari pastu. Míchejte a kombinujte. Vařte 2 minuty nebo dokud nejsou voňavé.
-
Přidejte rajčatovou pastu, mandlové mléko, mletou skořici a chilli prášek. Míchejte a kombinujte.
-
Vraťte kuře do hrnce a promíchejte.
-
Snižte teplotu na střední / nízkou teplotu a vařte 30 minut nebo do zahuštění a kuře je plně uvařené.
-
Podávejte s bílou rýží a nahoře s koriandrem. Užívat si!
Kalorie 396kcal | Sacharidy: dvacet jednaslunce | Protein: 53slunce | Tlustý: 12slunce | Nasycený tuk: dvaslunce | Cholesterol: 145mg | Sodík: 726mg | Draslík: 1719mg | Vlákno: 5 5slunce | Cukr: jedenáctslunce | Vitamin A: 1465UI | Vitamín C: 23.2mg | Vápník: 200mg | Žehlička: 3.7mg