Podle řady jednoduchých a snadno připravitelných receptů nás vedlo k těmto zeleným fazolím s rajčaty, které mají velmi malé tajemství, ale jsou velmi dobré.
Vím, že za normálních okolností vám říkám, že recepty, které vám přináším, jsou jednoduché, i když vyžadují trochu práce, kroky k dosažení jídla jsou snadné. Při této příležitosti neexistují téměř žádné kroky k získání zdravého, bohatého a chutného jídla.
Jak vidíte na fotografii, rajčatovou omáčku jsme nechali poněkud polévkovou, ale bude to záležet stejně na tom, jakou rajčatku jste použili, a na tom, co se vám líbí, můžete ji nechat více snížit.
Složení:
- 300 gr. zelené fazole
- Malá cibule
- 1 stroužek česneku
- Drcené přírodní rajče (400 gr.)
- Olivový olej
- Sůl
příprava:
Za prvé, kdykoli se chystáme připravovat zeleninu, je nezbytné, abychom ji dobře umyli, abychom odstranili všechny možné toxické produkty a nečistoty.
V případě fazolí, pokud vidíte, že mají prameny odstraňte je (co nejjemněji, abyste neztratili hodně fazolí). Odstraňte špičky a nakrájejte je na velké kousky. Rezervovat.
Do velké pánve dejte trochu oleje a přidejte cibule julienned spolu se stroužkem česneku nakrájeným na malé kousky. Když je cibule pošírovaná, přidejte zelené fazole a nádobu s drceným rajčatem.
Nasaďte víko na pánev a nechte je několik minut vařit na středním ohni 20 minut přibližně. Vzhledem k tomu, že časy se liší v závislosti na množství a kuchyni každého z nich, vyzkoušejte fazole, dokud neuvidíte, že jsou jemné.
Návrhy:
Při této příležitosti má jídlo pouze přísady, které jsme zmínili, ale fazole můžete doplnit rajčaty s trochou šunky, slaniny nebo dokonce vajíčka na tvrdo. To, co obvykle kombinujete s fazolovým nebo rajčatovým salátem, vám s tímto receptem může přinést dobrý výsledek.
Další recepty:
https://saborgourmet.com/patatas-guisadas-con-verduras/
