Tento zeleninový recept s chamoy a mangem budete milovat. Pokud hledáte způsoby, jak se najíst nebo si pochutnat na více ovoci a zelenině, jako dobří Mexičané do všeho přidáváme citron a chilli, přinesu vám tento recept.
Jedná se o adaptaci mé zeleninové nitě s chamoy, pouze v osobní verzi, rychlejší a praktičtější. Ideální si užít kdykoli během dne, vzít si do třídy, do kanceláře, na dětský oběd.
Navíc je velmi univerzální, protože můžete použít svou oblíbenou zeleninu a ovoce. Například pokud nemáte jicamu nebo ji nemůžete získat ve své zemi, můžete ji vynechat. Použil jsem mango, protože právě teď jsou vynikající, protože máme sezónu, ale pokud se vám nelíbí nebo není v sezóně, použijte ananas, jahody, jablko nebo co chcete.
Přidal jsem pražené arašídy (bez soli), abych to zvládl, protože jsem fanoušek čipů, občerstvení a všech těch věcí. Jak vidíte, nepotřebujete recept, je to vše k ochutnání, zde ve videu můžete vidět krok za krokem.
Zelenina s chamoy a mangem
- Strouhaná mrkev ochutnat
- Strouhaná okurka ochutnat
- Strouhaný jicama ochutnat
- Mango v kostkách ochutnat
- Arašídy nebo arašídy ochutnat
- Chamoy chilli omáčka, podle chuti
- chilli prášek ochutnat
- Citronová šťáva ochutnat
-
Zeleninu oloupeme a nastrúháme. Semena z okurky odstraním, protože je nemám ráda a způsobují také zažívací potíže, ale je to na vkusu každého.
-
Podávejte požadované množství každé přísady podle chuti.
-
Dokončete arašídy, citronovou šťávou, chilli práškem a, pokud chcete, chamoy.
