Recept na zeleninovou polévku s klobásou Andouille – snadná a lahodná kořeněná klobása a houbová polévka plná chutí a přirozeně v souladu s keto dietou.
Zahájení nízkosacharidové stravy může být obtížné, zejména ketogenní strava, ale tato jednoduchá, sytá a lahodná zeleninová polévka s pikantní klobásou je naprosto příjemná a chutná lahodně!
Tato andouille a veggie polévka je jednoduchá, sytá a nabitá chutí, skvěle se plní a krmí, aniž by porušila vaše dietní cíle nebo se odchýlila od nízkosacharidové stravy.
Tato polévka je skvělá pro získání extra zeleniny, i když nedržíte dietu – bohatá a masitá chuť pomáhá této polévce jíst jako velká večeře a pomáhá vám cítit, jako byste se vegetariánům oddávali.
Je to opravdu tak dobré, doufám, že se vám líbí stejně jako mně!
Jen mě teď vezměte na recept na pikantní klobásovou zeleninovou polévku!
Pokud byste chtěli přejít rovnou na snadno vytištěný recept a přeskočit mé užitečné tipy a triky a podobné nápady na recepty, přejděte do dolní části stránky, těsně nad komentáře.
V příspěvcích dostávám spoustu otázek, takže se je snažím vyplnit informacemi!
Jak zmrazit andouillskou klobásu a zeleninovou polévku
Vzhledem k tomu, že tato polévka používá snadno vyhledatelné přísady, které jsou velmi levné při nákupu ve velkém, je skvělá polévka připravená ve velké dávce a zmrazená po částech, zvláště pokud připravujete polévku s nízkým obsahem uhlovodíků.
Ne všechna zelenina dobře mrzne a rozmrazuje, takže moje nejlepší tipy jsou lahodná polévka čerstvá ze sporáku a znovu ohřátá ze zmrazeného!
Nevařte polévku až do konce, pokud ji zmrazujete, a zkuste zeleninu rychle opéct, aby byla opečená, ale aby nebyla kašovitá.
Polévku trochu zredukujte, ale ponechejte dostatečné množství tekutiny, abyste ji při opětovném ohřátí ještě více zredukovali.
Polévku úplně ochlaďte a poté nalijte do velkých mrazicích sáčků.
Pro snazší rozmrazování položte sáčky na plech a zmrazte je, dokud nebudou hotové, asi 5 hodin.
Když je polévka zmrzlá, můžete ji přesunout po mrazáku, kde máte více místa.
Uchovávejte zmrazené po dobu až tří měsíců.
Chcete-li znovu ohřát ze zmrazeného, nechte jej v chladničce přirozeně rozmrazit.
Přidejte do hrnce a vařte.
Podávejte a užívejte si!
Andouille klobása polévka recept zeleninové nápady
Ne každý miluje všechny vegetariány, a to je v pořádku s tímto receptem! Tuto polévku jsem vyvinul tak, aby byla skvělou show bez ohledu na to, co k ní přidáte, abyste mohli pokračovat a přidat některé z mých návrhů níže a změnit věci, které máte nejraději.
Nemáte po ruce nějaké přísady? Nedělejte si starosti, prostě najděte něco pod tím, co dělá!
- Papriky
- Brokolice
- Květák
- Ředkvičky
- serrano papriky
- Zelené chilli
- Rajčata
Pokud máte rádi tuto polévku, ale nevadí vám udržovat ji s nízkým obsahem sacharidů, zde jsou některé z mých oblíbených doplňků:
- Brambory
- Fazole
- Černé fazole
- Pinto fazole
- Ječmen
- Quinoa
- Ocelový řezaný oves
- Rýže
Jiné polévky Easy Keto, které si zamilujete:
Snadný recept na polévku Cheeseburger
Snadný recept na zelnou a klobásovou polévku
Burgerová zelná polévka
Krémová polévka s masovou koulí z jednoho hrnce
Snadný okamžitý recept na Taco polévku s masem a sýrem
Jedna polévka s kuřecím masem a sýrem
Další polévky Easy One Pot, které si zamilujete:
10minutová kuřecí tortilla polévka (instantní hrnec, varná deska nebo pomalý vařič)
Nejlepší francouzská cibulová polévka vůbec
NEJLEPŠÍ domácí snadná kuřecí nudlová polévka
Snadné plnění zbytkové bramborové kaše
Pikantní polévka z černých fazolí
Krémová polévka se smetanovou klobásou a brokolicí
Krémová smažená bramborová burgerová polévka
K výrobě této pikantní klobásové polévky budete potřebovat:
- Velký hrnec nebo holandská trouba
- Ostrý nůž
- Prkénko na krájení
- Velká dřevěná lžíce
- Naběračka
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 cibuli nakrájenou na kostičky
- 2 stonky celeru, nakrájené na kostičky
- 2 mrkve nakrájené na kostičky
- 1/4 šálku česneku nakrájeného na kostičky
- 1 libra chorizo andouille nakrájíme na plátky
- 2 cukety, tenké plátky
- 8 uncí nakrájených hub Cremini
- 1 čajová lžička sušeného oregana
- 1 čajová lžička soli
- 1 čajová lžička kmínu
- 32 oz hovězího vývaru
Pokud máte rádi tento recept Andouille Sausage and Vegetable Soup stejně jako já, ohodnoťte ho pěti hvězdičkami a pomozte mi sdílet na pinterestu a facebooku!
Výkon: 6 osob
Recept na zeleninovou polévku s klobásou Andouille
Čas na přípravu: 10 minut
Čas na vaření: 15 minut
Celkový čas: 25 minut
Recept s pikantní klobásou s nízkým obsahem karbidu a zeleninovou polévkou – lahodná a snadná uzená klobása a houbová polévka plná chutí a přirozeně v souladu s keto dietou.
Složení
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 cibuli nakrájenou na kostičky
- 2 stonky celeru, nakrájené na kostičky
- 2 mrkev, nakrájené na kostičky
- 1/4 šálku česneku, nakrájené na kostičky
- 1 libra andouille klobása, nakrájená na plátky
- 2 cukety, tenké plátky
- 8 uncí cremini hub, tenké plátky
- 1 čajová lžička sušeného oregana
- 1 čajová lžička soli
- 1 čajová lžička kmínu
- 32 oz hovězího vývaru
Instrukce
- Ve velkém hrnci nebo holandské troubě přidejte olivový olej a zahřejte na středním ohni, dokud nebude hladký a křupavý.
- Přidejte cibuli a vařte do měkka, asi 5 minut.
- Přidejte česnek, celer a mrkev a za občasného míchání pokračujte v vaření dalších 5-10 minut, dokud nebudou voňavé, měkké a lehce hnědé.
- Přidejte plátky klobásy andoille, houby a cuketu a zahřejte je, dokud lehce nezhnědnou.
- Zeleninu a maso dochuťte kmínem, solí, sušeným oreganem a pepřem.
- Pomalu nalijte hovězí vývar a seškrábněte opečené kousky ze dna pánve.
- Dobře promíchejte a přiveďte k varu, snižte asi 5 minut.
- Když polévka mírně zhoustne, odstavte ji z ohně a vložte do misek.
- Ihned podávejte, užívejte si!