Znáš zlaté mléko? Pokud ne, doporučuji vám to zkusit, protože poskytuje tělu mnoho výhod. Je to sladký nápoj, který nám dává Energie a vylepšuje se flexibilita a bolesti kloubů. Je to mocný přírodní antibiotikum, protizánětlivý Y antioxidant. Čistí krev, čistí pokožku, posiluje ženské reprodukční orgány, je ideální pro zažívací potíže a mimo jiné uvolňuje mysl … Jeho hlavní složkou je kurkuma, druh pocházející z Indie s mnoha vlastnostmi. Skládá se z mocného barviva, kurkuminu, které mu dodává tuto intenzivní žlutou barvu. Při manipulaci s ním musíme být obzvláště opatrní, protože dočasně skvrny na pokožce. Chcete-li využít jeho výhod, je důležité jej doplnit černým pepřem, abyste zvýšili jeho biologickou dostupnost a přidali zdravý tuk, jako je kokosový olej, který nás udrží déle nasycenými. V tomto receptu je také smíchán s jinými kořením a potravinami, které zvyšují jeho protizánětlivý účinek, jako je zázvor. Skořice pomůže regulovat hladinu cukru v krvi a umožní nám vychutnat si sladkou a příjemnou chuť.
Pokud si dáme šálek uprostřed odpoledne nebo před spaním, pomůže nám to Usnout, díky svým relaxačním účinkům, které uklidňují tělo.
INGDREDIENTY
- 3 c / s kurkuma v prášku
- 1 ½ lžičky mletého černého pepře
- 1 sklenici vody
- 2 lžíce extra panenského kokosového oleje
- 1 sklenici zeleninového nápoje
- Citronový šrot
- 1 polévková lžíce mletého nebo strouhaného zázvoru
- 1 polévková lžíce skořice
PŘÍPRAVA
1 – Kurkumu a pepř dáme do kastrolu a přidáme vodu. Dobře promíchejte a vařte 10 minut, dokud nezůstane hustá pasta.
2- Sejmeme to z ohně a přidáme kokosový olej a dobře to promícháme.
3 – Dostaneme pastu, kterou můžeme uchovávat v chladničce ve skleněné nádobě po dobu 2 týdnů.
4 – Když si chceme dát sklenici zlatého mléka, jednoduše si musíme ohřát zeleninový nápoj, který se nám nejvíc líbí (dělám to s kokosovým mlékem, protože se domnívám, že chuť, která zůstává, je velkolepá a ze zeleninových nápojů to je nejvíce terapeutický), přidejte citronovou kůru, zázvor, skořici a 1 polévkovou lžíci kurkumového koncentrátu. Dobře to promícháme a můžeme to vzít samostatně nebo doprovázet ovocem, ořechy, strouhaným kokosem, semínky, kakaovými lupínky, …