Váš pomalý vařič, plechovka kondenzovaného mléka, rýžových krispies a bílé čokolády je vše, co potřebujete k výrobě těchto neodolatelných tyčinek Rice Krispie. 5 minut aktivního úsilí – nejtěžší částí je trpělivost, když jsou umístěny v chladničce!
Woah! Vím, že název tohoto receptu je plný úst, ale opravdu jsem se neodvážil přeskočit žádnou část. K dispozici jsou 3 přísady: pouze kondenzované mléko, rýžové krispies a bílá čokoláda. Dulce de Leche se vyrábí v pomalém sporáku. A … omyl. Studna. To jsou tyčinky Rice Krispie. To jsem tedy nemohl vynechat z názvu!
Myslím, že někteří lidé by nazvali tuto metodu pomalého vaření, díky níž se Dulce de Leche stal „hackem“. Já ne. Myslím, že je to geniální. Už jste to zkoušeli? Pokud ne, budete překvapeni! Takto to funguje (je to velmi, velmi obtížné … ne!):
1. Vložte neotevřenou plechovku kondenzovaného mléka do pomalého hrnce a podlejte vodou. Vařte na mírném ohni po dobu 8 hodin.
2. Nechejte jej několik hodin vychladnout (otevírání za horka je nebezpečné, proto PROSÍM buďte opatrní!) Dokud to nezvládnete holýma rukama. Otevřete plechovku a budete uvítáni tímto pohledem …
(Poznámka: pokud nechcete vařit karamel v pomalém sporáku, určitě můžete použijte tuto metodu zde a vařte v troubě).
Není to úžasné? Když jsem to poprvé zkoušel, byl jsem tak cynický a byl jsem odfouknut! Karamel je hedvábný a hustý, ale roztíratelný. Je dostatečně silná, aby udržela svůj tvar mezi sendviči nebo jako výplň do dortu (OMG musíte! Nebo bych měla? Možná bych to měla udělat jako svůj další recept? :-)).
A skvěle se používá k výrobě malých pochoutek, jako jsou tyto rýžové tyčinky!
Používám také bílou čokoládu, protože mi připadá, že samotný dulce de leche je trochu volný, aby se dal použít k připevnění rýžových krispies. A když do Dulce De Leche přidáte rozpuštěnou čokoládu, promění se v fondán. V závislosti na množství bílé čokolády, které používáte. Nepoužívám moc, protože chci, aby Dulce De Leche byla hlavní příchutí těchto tyčinek, a také chci, aby měly kašovitou konzistenci. Pokud použijete stejné množství Dulce de Leche a bílé čokolády, získá sladkou konzistenci. 🙂
Slavnostní období přišlo. Nezdá se vám život neuvěřitelně rušný? A pro ty časy, mít rychlé, ale vyrobené od nuly lahůdky, jako jsou tyto Rice Krispie Fudge Bars Up Your Sleeve, je záchranář!
3 přísady Sladké mléčné rýžové křupavé tyčinky
3 ingredience, vyrobené z tyčinek rýžové krispie vyrobené z dulce de leche vyrobené v pomalém sporáku!
-
Vložte kondenzované mléko do pomalého hrnce na boku. Štítek můžete nechat zapnutý. Naplňte vodou tak, aby byla 2 palce nad plechovkou. Vařte na NÍZKÉ po dobu 8 hodin.
-
Nechejte vychladnout, dokud plechovku nevyjmete holýma rukama (déle než 3 hodiny). Plechovku NIKDY neotevírejte, je-li velmi horká, mohlo by dojít k vystřelení horkého karamelu!
-
Postříkejte 8–10 “čtvercovou pánvi olejem. Zatlačte na list pergamenového papíru.
-
Otevřete plechovku a přeneste do tepelně odolné nádoby. Přidejte čokoládové lupínky, mikrovlnné trouby ve 30 sekundových dávkách a mezi tím míchejte, dokud se čokoláda nerozpustí. Dobře promíchejte.
-
Poté přidejte rýžové krispies a míchejte, dokud se nespojí.
-
Nalijte do připravené pánve. Pokud je to žádoucí, pokapejte bílou čokoládou. Chladnička po dobu 2 hodin. Nakrájejte na tyče.
1. Pro dosažení nejlepších výsledků doporučuji používat Nestlé. Zkoušel jsem dříve i jiné značky a někdy vycházejí neohrabané / tmavší nebo světlejší než na obrázku. Plechovka musí být vždy zcela pokryta vodou. Pokud se odpaří, možná budete muset přidat další vodu.
Kalorie: 259, Sacharidy: 42gram, Protein: 5gram, Tlustý: 8gram, Nasycený tuk: 4gram, Cholesterol: 19mg, Sodík: 128mg, Draslík: 229mg, Cukr: 3. 4gram, Vitamin A: 830UI, Vitamín C: 7.9mg, Vápník: 163mg, Žehlička: 3.3mg
Klíčové slovo rýžové krispie zachází
© SpendWithPennies.com. Obsah a fotografie jsou chráněny autorskými právy. Sdílení tohoto receptu je podporováno a oceňováno. Je přísně zakázáno kopírovat a / nebo vložit kompletní recepty na jakoukoli sociální síť. Viz mé zásady používání fotografií zde.
Další recepty, které si zamilujete
Jedna přísada cukroví
Mikrovlnné bonbóny
Želví tyče Krispie
