Medailonky z mořských ryb s květákem a dušenou brokolicí

Medailonky z mořských ryb s květákem a dušenou brokolicí

Medailonky z mořských ryb s květákem a dušenou brokolicí – bez mléčných výrobků – zdravé stravování Složení: Několik tenkých plátků …

Přečtěte si více

Bílá ryba s čerstvou kurkumou a ovesným krémem

Bílá ryba s čerstvou kurkumou a ovesným krémem

Toto jídlo bylo vyrobeno z čerstvého kořene kurkumy. Doposud jsem vždy používal kurkumový prášek. Tento fantastický kořen plný silných antioxidačních …

Přečtěte si více

Čerstvá kurkumová mrkev bramborová kaše s rybami a cuketou

Čerstvá kurkumová mrkev bramborová kaše s rybami a cuketou

Velmi dlouhý název pro tak jednoduché jídlo. Není to nic jiného než bílá ryba s cuketou a pyré, ale jak …

Přečtěte si více

Ančovičky v těstíčku tempura s kurkumou

Ančovičky v těstíčku tempura s kurkumou

Ančovička je lahodná modrá ryba, která se loví na španělských pobřežích. Pobřežní města Středomoří mají štěstí a mohou si čerstvé …

Přečtěte si více

Bílé ryby s artyčoky v řeřichové omáčce

Bílé ryby s artyčoky v řeřichové omáčce

Škeble s artyčoky vždy přinášejí vzpomínky na Pamplonu. Několikrát jsem se tam zastavil kvůli práci a vždy jsem si toto …

Přečtěte si více

buñuelos de bacalao

Treska s cibulkou

Tyto lívanečky budou užitečné jako druhý chod i jako předkrm. Jsou stejně dobré jako teplé. Můžete je doprovázet rajčatovou omáčkou …

Přečtěte si více

quinoa con calamares

Quinoa s chobotnicí a mušlemi

Dobrá večeře na závěr dne. Quinoa je velmi dobrá pseudocereálie, ekologicky pěstovaná, má mnoho vlastností a je vhodná pro celiatiky, …

Přečtěte si více

aletas de raya a la naranja

Oranžové rejnokové ploutve

Paprskové ploutve nejsou nejčastější rybou, nejsou však příliš drahé a navzdory svému vzhledu jsou chutné. Jedná se o velmi chutná …

Přečtěte si více

Langostinos gigantes

Obří krevety s aromatickými bylinkami a limetkou

Ne vždy mají přiměřenou cenu, a tak jsem využil skutečnosti, že byly v prodeji, a koupily čtyři obří vařené krevety. …

Přečtěte si více

Losos s medovou hořčicí

Losos s medovou hořčicí

Losos je zdravá ryba bohatá na Omega-3, přispívá ke zdraví našeho kardiovaskulárního systému. Obsahuje také vynikající bílkoviny a poskytuje vitamíny …

Přečtěte si více

Ryby marinované s wasabi a otlučené, quinoa s houbami

Ryby marinované s wasabi a otlučené, quinoa s houbami

Další cocochy, tentokrát ďas. Tato část ryb je velmi chutná a doporučuji vám je vyzkoušet. Těsto z nich navíc dělá …

Přečtěte si více

salmon marinado

Marináda z lososa se sečuánským pepřem

Toto jídlo se vyrábí velmi snadno, není to jídlo, je to sklenice. Pro marinádu, pokud nemáte sečuánský pepř, můžete použít …

Přečtěte si více