Miluji těstovinový salát naplněný čerstvými, křupavými nasekanými zeleninami, možná nějakým kuřetem a chutnou domácí vinaigretou. Ale buďme upřímní. Někdy stačí rychlý těstovinový salát, když už toho máte na zábavném talíři příliš. Koneckonců děláte všechno a pořádáte grilování nebo večírek, přidání další věci do seznamu může být skličující. Tento rychlý těstovinový salát obsahuje 3 přísady a jeho sestavení nezabere téměř žádný čas, takže se můžete soustředit na hlavní jídlo a pověsit si s přáteli a rodinou.
Grilování, co říkáte? Víte, že dnes ráno, když jsem vzal svého 15letého syna, aby navázal na praxi, opět sněží? Když jsem se vzbudil v 5:30, pršelo, ale v 6:45 se změnil na sníh. Moje aplikace o počasí říká, že do neděle bychom měli dosáhnout padesátých teplot. Nezadržuji dech. : – /
Vážně se nemůžu dočkat, až začnu znovu sedět venku. Byla to brutální, zasněžená zima. Alespoň konečně můžeme znovu vidět zem.
Jezero je však stále zamrzlé. Nemůžu se dočkat, až znovu uvidím takovéto západy slunce (tyto fotky jsou z mého účtu Instagram). Tuto fotografii jsem pořídil loni na podzim, ale mám pocit, jako by to bylo navždy.
A to. Chci to vidět znovu. I když je nyní velká část sněhu pryč, bude to ještě pár měsíců, než si budeme moci opravdu užít svěží zeleň, kterou vidíte na této farmě hned po silnici.
Moje kočky hodně visí z oken. Tato fotka je Rex při pohledu z okna mé kanceláře při pohledu na ptáky. Už jen vidět listy na stromech bude požehnáním!
A samozřejmě venkovské silnice. Teplý vánek, vůně venkovského vzduchu (který ne každý ví, jak ocenit haha) a malebné výhledy na mé každodenní trasy. Nemůžu se dočkat, až se vrátí!
Do té doby tedy připravím několik receptů, které použiji letos v létě. Je čas brzy vyčistit gril a začít si znovu užívat teplo venku.
Tento těstovinový salát je předkrm, ale je to skvělý způsob, jak něco vybičovat a pokračovat se zbytkem svého jídelního lístku. Nejprve to udělejte, vložte do ledničky a bude dobré a studené, až budete připraveni ji servírovat.
To je to, co potřebujete. Salátový dresink, který se vám líbí, nějaké těstoviny a pytel brokoličkového salátu.
Vařte těstoviny, sceďte je a opláchněte je studenou vodou. Brokolicový salát nakrájejte na malé kousky. Zkombinujte těstoviny, dresink a salát. Hotovo.
Další nápady na salát
Hledáte něco trochu komplikovanějšího? Níže jsem pro vás vybral několik, nebo si můžete prohlédnout všechny recepty na salát zde.
3-složkový rychlý těstovinový salát
Rychlost tisku
Čas na přípravu: 5 5 minut
Čas na vaření: 10 minut
Celkový čas: patnáct minut
- 1 těstovinová nudlová krabička podle vašeho výběru
- 1 brokolice salátový sáček
- Salátový dresink podle vašeho výběru
-
Vařte těstoviny al dente. Vypusťte a opláchněte studenou vodou. Pokvapkejte salátovým dresinkem, jen tolik, abyste navlhčili. Těstoviny smícháme s dresinkem.
-
Brokolici nasekejte na malé kousky a smíchejte s těstovinami. Pokapejte další zálivkou (podle chuti), přikryjte plastovou fólií a vložte do chladničky.
-
Vyzkoušejte těstovinový salát mícháním po několika hodinách chlazení. Pokud je potřeba více obvazu, přidejte jej a vraťte do chladničky, dokud nebudete připraveni na podávání.
