7 nejlepších knih receptů na kuchařku do roku 2021 pro každý den
Není pochyb o tom: jíst je potěšením, zvláště pokud je to jídlo, které je stejně chutné jako vynikající. A ještě více, pokud si to také užíváme ve společnosti dobrého rozhovoru mezi rodinou nebo blízkými přáteli. Ale jsou tu i takoví, kteří to také rádi dělají. Kdo by zkrátka rád nejen jedl, ale také připravoval ty nejsukulentnější a nejchutnější recepty (nebo dokonce ty nejjednodušší a nejjednodušší). Pokud jste stejně vášniví pro vaření jako my, je docela pravděpodobné, že už máte doma nějaké svazky receptů na vaření. Ale máte některou z nejlepší kuchařské recepty které byste za to mohli mít na svých policích 2021? Jsou ideální, protože patří mezi nejlépe hodnocené většinou zákazníků. Navíc je můžete snadno koupit z domova, aniž byste museli jít do obchodu. Odvažujete se je u nás objevit?
Vaření každý den: 1095 receptů. 365 nabídek pro čtyři roční období (Kitchen Planet)
1 000 zlatých receptů (Kitchen Planet)
Domácí chléb (LAROUSSE – Ilustrované / Praktické knihy – Gastronomie)
Vaření s Joan Roca: Základní techniky vaření doma (Planeta Cocina)
Vaření s tyčinkou: 150 snadných a chutných receptů (příchutě)
Encyklopedie chutí: kombinace, recepty a nápady pro kreativního kuchaře (kuchyně)
Vaření každý den: 1095 receptů. 365 nabídek pro čtyři roční období (Kitchen Planet)
1 000 zlatých receptů (Kitchen Planet)
Domácí chléb (LAROUSSE – Ilustrované / Praktické knihy – Gastronomie)
Vaření s Joan Roca: Základní techniky vaření doma (Planeta Cocina)
Vaření s tyčinkou: 150 snadných a chutných receptů (příchutě)
Encyklopedie chutí: kombinace, recepty a nápady pro kreativního kuchaře (kuchyně)
Mluvte o španělské kuchyni a dalších televizích, aniž byste zmínili mistra Karlos Arguiñano mohlo by to být jako vyrobit stůl bez nohy (i kdyby měl zbývající tři). A víš proč? Především proto, že je jedním z nejpopulárnějších a nejznámějších kuchařů v zemi, který vyniká jako jeden z prvních, kdo ve Španělsku přináší vaření do televizních přijímačů.
Dnes má mnoho vydaných knih receptů, ale pokud hledáte konkrétní knihu, která vám navíc nabízí možnost objevit pro každý den v roce jiný recept – a mnohem více -, možná se vám bude líbit. Vaření každý den: 1095 receptů, publikoval Planeta Cocina.
Je to ideální volba, protože nás oblíbený kuchař nabízí a navrhuje celkem 365 kompletních menu, se kterými nemusíte opakovat žádné jídlo ani žádný recept. A protože to nemůže být méně, nabízí nám také nějaké další speciální menu, připravené na některá speciální data roku (mezi něž patří tradiční dušený ocas nebo svíčková Wellington).
1 000 zlatých receptů – autor Karlos Arguiñano
Pokud hledáte další kuchařku od skvělé Karlos Arguiñano, který také vyniká jako jeden z nejpopulárnějších – a oceňovaný většinou zákazníků – objemem 1 000 zlatých receptů Je to ideální příklad, protože má objem pozitivních recenzí, který téměř dosahuje 95%.
Je to kniha, ve které nám její autor po téměř sedmi desetiletích života – a půlstoletí vaření – nabízí ucelenou kuchařskou knihu, která se stane skutečným odrazem jeho zkušeností a lásky k gastronomii.
Jak sám název napovídá, je to kniha, ve které nám Arguiñano nabízí celkem tisíc receptů, kde péče o suroviny vyniká nade vše. Poskytnout nám domácí recepty, které si můžete vychutnat s rodinou nebo přáteli.
Domácí chléb – od Ibána Yarzy
Pokud vás zajímá chléb prakticky jako my (tradiční jídlo, základní, ale bezkonkurenční, pokud existují), kniha Domácí chléb v tomto smyslu se stává jednou ze základních a základních knih.
V něm jeho autor, Iban Yarza (skutečný nadšený rozšiřovatel chleba ve všech jeho variantách a smyslech), nám vysvětluje jistě jednoduchým a úžasným způsobem vše, co se naučil za tolik let věnovaných domácímu chlebu, zatímco učil stovky lidí dělat to.
Jedná se o velmi speciální knihu, v jejímž novém vydání jsou recepty navíc doprovázeny širokým výběrem krátkých videí (přístupných pomocí QR kódu), ve kterých jsou shromažďovány základní klíče pro manipulaci s masami.
Vaření s Joan Roca: Základní techniky vaření doma – Joan Roca
Joan RocaProtože to nemůže být méně, je to další z referencí kuchyně u nás i ve světě. Ve své knize Vaření s Joan Roca: Základní techniky vaření doma, dílo, které mnozí odborníci považují za podstatné a zásadní, jeho autor odhaluje nejzákladnější kulinářské techniky.
A k tomu nám nabízí vizuální a didaktické vysvětlení a krok za krokem podrobně popisuje různé kulinářské znalosti, které se během své kariéry kuchaře učil a zdokonaloval během více než 25 let své profese.
Kromě toho, že jde o jedinečný a mimořádně užitečný manuál, najdeme také velmi zajímavý výběr 80 receptů.
Vaření s tyčinkou: 150 snadných a chutných receptů – autor Martín Berasategui
Bez čeho by také byla španělská kuchyně Martin Berasategui? Tvoje kniha Vaření s tyčinkou: 150 snadných a chutných receptů stává se nádhernou poctou tomu, co autor sám nazývá „produktovou kuchyní“, a která není ničím jiným než vychutnáváním potravin, které nám příroda, tradice a různé tržní produkty každé sezóny nabízejí.
Autor nám tedy ukazuje téměř úžasnou kompilaci ideálních pokrmů, které si můžete užít s celou rodinou. Unikátní, chutné a extrémně jednoduché domácí recepty na přípravu; konkrétně celkem 150 receptů, mezi nimiž, jak by to mohlo být méně, můžeme také najít vynikající dezerty.
Encyklopedie chutí: kombinace, recepty a nápady pro kreativního kuchaře – Niki Segnit
Možná je možné, že jste si v určitém okamžiku položili následující otázku: „proč se jedna příchuť kombinuje s druhou?“ Nebo dokonce „proč existují příchutě, které spolu moc nevycházejí“?
Na Encyklopedie chutí, jeho herec Niki Segnit nabízí nám to, co se stalo první knihou, která se snaží odpovědět na všechny tyto otázky, a nabízí zajímavé odpovědi o tom, které jídlo se nejlépe kombinuje s čím, ve skupinách po dvou.
Tedy celkem 980 záznamů a 200 receptů – nebo návrhů – zahrnujících tradiční kombinace (jako je vepřové maso a jablko), stejně jako závěrečná část, kde její autor uvádí v abecedním pořadí celkem 99 běžných ingredience a dokonce navrhuje vynikající klasické kombinace.
555 dezertních receptů – od Evy Arguiñano
Pokud je Karlos Arguiñano jedním z referencí v nejvíce televizní televizi, jeho sestře Eva Arguiñano je to pro dezerty. A protože to nemohlo být méně, nemohli jsme tuto notu dokončit, aniž bychom zachránili díru do nádherného světa dezertů, což je ideální prvek k dokončení dobrého a šťavnatého svátku.
Tentokrát knihu najdeme 555 dezertních receptů, ve kterém nám jeho autor nabízí skvělou kompilaci recepty na domácí dezert, snadno doma.
V něm najdete od klasických a tradičních receptů (dalo by se říci na celý život), až po další výtvory trochu odvážnější nebo moderní, s nimiž uděláte dojem na všechny své hosty.
