BLOG

Banánový skořicový dort

banánový dort

Tos bundt dorty Jsou součástí mých pravidelných svačinek a snídaní, protože těsto je hotové za pár minut a vždy vyjdou perfektně. Pokud navíc obsahují ovoce, doplní stravu o vitamíny a budou mít ještě intenzivnější chuť.

Tyto košíčky jsou upečené svazkové formy, Speciální pro ně, protože díky centrálnímu komínu a hliníku se pečou rovnoměrně a že tato těsta, která jsou obvykle hustší než těsta z klasických koláčů, se skvěle vaří.

Publicaciones relacionadas

Banány si můžeme vychutnávat po celý rok, jsou také zdrojem vitamínů, kyseliny listové a draslíku, proto se důrazně doporučuje, abychom je udržovali v potravinách. Pokud také využijeme výhody a začleníme je do dortu, máme velmi jednoduchý způsob, jak je vzít i pro ty nejmenší.

banana bundt cake portion.jpg

Jednou z mých oblíbených kombinací je banán a skořice, považuji to za výbornou náplň do palačinek nebo jako stranu vaflí, takže se stane dokonalou příchutí piškotového dortu, vždy jej můžete doplnit ořechy nebo čokoládovými lupínky.

Budete tedy mít velmi šťavnatý dort s intenzivní banánovou příchutí, který by mohl být dokonalým dezertem, pokud ho doplníte kopečkem zmrzliny nebo rozpuštěnou čokoládou. Můžete jej také doplnit lehkým krémem, který zvýrazní šťavnatost dortu.

banánový dort s džusem.jpg

Zde máte recept převzatý z jedné od Dorie Greenspan.

Recept na banánový skořicový dort

Složení

  • 350 g mouky
  • 1 lžička jedlé sody
  • 1 špetka soli
  • 230 g másla
  • 170 g cukru
  • 1 lžička vanilkové bourbonové pasty
  • 2 vejce
  • 4 banány
  • 1 polévková lžíce. citronová šťáva
  • 200 g přírodního jogurtu
  • 1/2 lžičky skořice

Zpracování

Předehřejte troubu na 180 ° C, připravte formu svazku pomocí nepřilnavého spreje. V tomto případě jsem použil katedrální formu.

Oloupejte banány a roztlačte je vidličkou, přidejte citronovou šťávu. Zarezervovali jsme si.

Máslo vyšlehejte s cukrem, pokud to děláte v Kitchenaidu pomocí pádla K, pokud to děláte v misce pomocí šlehače, když je dobře integrované, přidejte banán a pokračujte v intenzivním míchání, dokud nebude homogenní.

Přidejte vanilku a vejce jeden po druhém, míchejte, dokud nejsou plně integrovány.

Je čas střídat mouku a jogurt, vždy počínaje a konče moukou. Když budeme mít načechranou směs, budeme ji mít hotovou.

Nalijeme těsto do formy, dáme pár tahů na pult a vložíme do trouby.

Pečte 60 minut, nebo dokud nebude hotové.

Vyjměte a nechte asi 10 minut vychladnout. Odformujte a ochlaďte na stojanu.

Kliknutím na zde si můžete koupit formu Nordicware Cathedral bundt na EnJuliana.

Veškeré náčiní z fotografií, které jsem koupil v My Pretty Table.

Banánový skořicový dort 1624378017 589 Bananovy skoricovy dort

Předpis

Banánový skořicový dort

datum

2014-04-29

Elab čas.

20 mil

Čas coc.

1 HODINA

Celkový čas

1H 20M

Posouzení

Komentáře

Botón volver arriba
Cerrar

Bloqueador de anuncios detectado

¡Considere apoyarnos desactivando su bloqueador de anuncios!